Ингредиенты

  • мука-1, 5-2 ст.
  • сливочное масло-100 гр
  • яичный желток-1шт
  • сахар-1 ст.л
  • соль щепотка
  • ванильный сахар-1ч.л
  • ягоды фламбе
  • ягоды( у меня черешня, клубника, клюква сладкая) 400-500 г
  • коньяк - 70 г
  • сахар-50 г
  • масло сл.-50 г

Пошаговый рецепт приготовления

В муку добавить сахар, ванильный сахар, соль.

Масло порезать кусками и перетереть с мукой, добавить желток и еще раз перетереть.

Разделить на 3 кусочка.

Форму для выпечки , смазать сливочным маслом и посыпать слегка мукой. В каждую форму кладем по шарику и разравниваем по по дну формы, так, чтобы получились бортики.

Ставим в разогретую духовку на зо минут про 200-220г

Фламбируем ягоды:

Клубнику порезать на кусочки(черешню и клюкву не обязательно)

Растопить масло на сковородке, добавить сахар и расплавить его до состония карамели.

Добавить ягоды, залить коньякоми поджечь.

Коньяк прогорит, раскладывам по лукошкам.

Можно еще по шарику мороженого или полить шоколадом, вообще отпад)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Ягоды фламбе в песочном лукошке: фото шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ЯВенера
14.06.2011 01:16
Ответить
точно! вообще отпад!!! :) 555!!!
Valentina(chpilka)
14.06.2011 01:19
Ответить
Красота какая,здОрово!@}--}--
natapit
14.06.2011 01:23
Ответить
праздник вкуса!!!отлично!*THUMBS UP*
patelka
14.06.2011 01:25
Ответить
Какая красота!!!
Елена М
14.06.2011 01:28
Ответить
Галя, у тебя всегда отличные рецепты!Фото супер!555
lil-8888
14.06.2011 01:32
Ответить
Класс!*BRAVO*
mellorn
14.06.2011 01:33
Ответить
Очень красиво и несомненно вкусно! 555
ГАЛЮША
14.06.2011 01:53
Ответить
Девочки, большое спасибо за комменты!)))))O<img src=" />@}--}--
irusya.by
14.06.2011 02:30
Ответить
обалдеть! Очень летне и очень хочется!*BRAVO*
ГАЛЮША
14.06.2011 02:32
Ответить
Угощайтесь)))@}--}--:*
irusya.by
14.06.2011 02:37
Ответить
Спасибо! Я уже бегу)))*DRINK*
purplefly
14.06.2011 03:06
Ответить
прелесть просто!
ГАЛЮША
14.06.2011 03:07
Ответить
Спасибо!!!!!!@}--}--:*@}--}--:*
andreytsibulski
14.06.2011 03:15
Ответить
Супер,555 +++ @}--}--
karmelitana
14.06.2011 03:26
Ответить
Здорово то как*BRAVO*
ГАЛЮША
14.06.2011 03:28
Ответить
Благодарю)))):*
dik723
14.06.2011 03:41
Ответить
Шикарная работа!@}--}--*BRAVO*
sister_chaos
14.06.2011 03:44
Ответить
super!
a_l
14.06.2011 03:56
Ответить
Очень понравилось!!!*THUMBS UP*@}--}--555!
ГАЛЮША
14.06.2011 03:57
Ответить
Попробуйте! Легко и вкусно))
ирусик-88
14.06.2011 04:49
Ответить
Галь,и рецепт замечательный и фото!Отличнейший рецепт*BRAVO*
ГАЛЮША
14.06.2011 04:50
Ответить
Спасибо! Мне очень приятно!!!:*:*@}--}--
bu inna
14.06.2011 12:38
Ответить
Красота, тоже люблю фрукты фламбе*BRAVO*
lepardik
14.06.2011 14:10
Ответить
=O=O=O КрасотиЩа! :* 555!
мося-мося
14.06.2011 14:23
Ответить
Ягоды, это всегда великое наслаждение, а если еще в таком виде, вообще отпад! 555
Svettt
14.06.2011 15:19
Ответить
Бесподобно!*BRAVO*
ГАЛЮША
14.06.2011 17:24
Ответить
Благодарю :**IN LOVE*@}--}--
alyakeyk
14.06.2011 19:14
Ответить
очень элегантно и вкусно!*BRAVO**YAHOO*
светинька
14.06.2011 20:57
Ответить
Отлично 55555!
strelec148
14.06.2011 21:41
Ответить
и правда красиво!
ГАЛЮША
14.06.2011 21:50
Ответить
Спасибо O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />
katty_r
14.06.2011 23:46
Ответить
Шикарно!!!*BRAVO*
vvp
15.06.2011 00:35
Ответить
АбАлдеть!!!@}--}--
ГАЛЮША
15.06.2011 00:41
Ответить
O<img src=" />:*:*:*
vicus
15.06.2011 02:11
Ответить
отлично!
chef
15.06.2011 04:12
Ответить
Бесподобные лукошки и наполнитель в них @}--}--
ГАЛЮША
15.06.2011 04:30
Ответить
Попробуйте))) Вкусноооо:*
svetluha
15.06.2011 08:27
Ответить
Здорово, мне очень понравились, и ягоды, и лукошко!
ГАЛЮША
15.06.2011 17:26
Ответить
Спасибо!O<img src=" />
vera_sergeevna
15.06.2011 18:33
Ответить
Ух ты, наконец-то узнала, что значит "фламбе":[ Это наверное, очень вкусно! (во всяком случае ради "испробования" процесса приготовления уже стоит попробовать ;))
ГАЛЮША
15.06.2011 18:37
Ответить
Это очень вкусно))) В кафе попробовала и влюбилась)))O<img src=" />
lenochek 0107
15.06.2011 23:43
Ответить
Красота!*THUMBS UP*
tatian-1956
16.06.2011 15:49
Ответить
Очень красиво!!!
ГАЛЮША
16.06.2011 16:28
Ответить
Спасибо!!!!!!!!!
Татьяна
16.06.2011 22:08
Ответить
И вкусно и красиво *THUMBS UP*@}--}--
kysik
13.07.2011 16:36
Ответить
спасибо за чудный рецептик! благодаря Вам узнала про енто "фламбе" и мне оо-очень понравилось!безумно вкусно - обязательно буду готовить ещё! @}--}--*DANCE**DANCE*
ГАЛЮША
13.07.2011 16:50
Ответить
kysik , Ура! Я рада)))):):):):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели