Фруктово ягодные сорбе дуэль
Попробуйте фруктово-ягодные сорбе в дуэли! Смесь красной смородины, черной смородины, малины, манго и маракуйи с лимонным соком и сахаром. Освежитесь!
Пошаговый способ приготовления
Сорбе (шербет) - освежающий десерт из фруктового сока или пюре с добавление сахара или сахарного сиропа.
Приготовить его очень просто: сок (пюре) ягод и(или) фруктов смешивают с сахаром или сахарным сиропом и замораживают.
Главное для всех сорбе - в течение всего времени заморозки, каждый час доставать контейнер, соскребать со стенок замерзшую массу и перемешивать до однородности.
ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ:
Из ягод выжать сок, добавить сахар по вкусу, перемешать.
Поместить в контейнер и замораживать в течении 3-4 часов.
ИЗ МАНГО И МАРАКУЙИ:
Сварить сироп из воды и сахара. Остудить.
Манго очистить, нарезать кусочками, измельчить в блендере.
Тщательно перемешать с остывшим сиропом, лимонным соком и содержимым плодов маракуйи. Положить в контейнер и поставить в морозильник.
ИЗ МАЛИНЫ И ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ:
Сварить сироп, охладить.
Из ягод выжать сок и смешать с сиропом и лимонным соком.
Положить в контейнер и поставить на заморозку.
Вынуть из морозильника минут за 15-20 до подачи, иначе сложно будет выцарапывать сорбе. Ложкой для мороженного формируем шарики, раскладываем по вазочкам и. поедаем такую красоту и вкуснятину.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
76 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11198
Понравилось: 91
Автор: irisecka
Создан: 16 июля 2010, 20:01
Комментарии
16 июля 2010, 20:01
16 июля 2010, 20:18
16 июля 2010, 20:24
16 июля 2010, 20:26
16 июля 2010, 20:27
16 июля 2010, 20:28
16 июля 2010, 20:26
16 июля 2010, 20:30
16 июля 2010, 20:35
16 июля 2010, 20:36
16 июля 2010, 20:37
16 июля 2010, 20:39
16 июля 2010, 20:36
16 июля 2010, 20:37
16 июля 2010, 20:43
16 июля 2010, 20:40
16 июля 2010, 20:45
16 июля 2010, 20:49
16 июля 2010, 22:02
16 июля 2010, 22:02
16 июля 2010, 22:14
16 июля 2010, 22:19
16 июля 2010, 22:35
16 июля 2010, 22:47
16 июля 2010, 22:52
16 июля 2010, 23:02
17 июля 2010, 00:26
17 июля 2010, 00:52
17 июля 2010, 01:07
17 июля 2010, 01:09
17 июля 2010, 01:13
17 июля 2010, 01:40
17 июля 2010, 01:42
17 июля 2010, 02:56
17 июля 2010, 03:21
17 июля 2010, 03:32
17 июля 2010, 04:12
17 июля 2010, 05:20
Оксана-murrrrrya: и яблоком, и с бананом получится - почему бы и нет...
17 июля 2010, 05:52
17 июля 2010, 07:25
17 июля 2010, 11:52
17 июля 2010, 12:49
17 июля 2010, 16:23
17 июля 2010, 18:04
17 июля 2010, 18:38
17 июля 2010, 23:41
18 июля 2010, 02:22
18 июля 2010, 20:56
19 июля 2010, 20:26
26 июля 2010, 18:09
21 октября 2010, 00:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти