Двухслойный пирог с яблоками и ягодами
Вкусный двухслойный пирог с яблоками и ягодами: мука, сахар, кефир, яйца и какао. Идеальный десерт с черной и красной смородиной. Попробуйте!
Продукты
- мука - 300 г
- разрыхлитель - 1 пакет (12 г)
- соль - щепотка
- сахар - 230 г
- растительное масло- 100 мл
- кефир- 250 мл
- ванильный сахар - 1 пакет (10 г)
- яйца - 2 шт.
- какао- 2 ст.л.
- яблоко- 3-4 шт.
- горсть любых ягод (у меня черная и красная смородина)
Пошаговый способ приготовления
1. В миске взбейте яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
Взбивать следует до густой пены, примерно 2 минуты.
2. Затем добавьте кефир, растительное масло и взбейте миксером до однородной массы.
3. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте.
4. Тесто разделите на 2 части.
5. В одну часть добавьте какао и хорошенько перемешайте.
6. Очистите яблоки от кожуры и нарежьте небольшими дольками.
7. В светлую часть теста добавьте яблоки и перемешайте.
8. Форму смажьте растительным маслом.
9. На дно формы вылейте часть тесто с какао и разложите большую часть ягод по всему тесту.
10. Залейте шоколадный слой теста, белым слоем теста с яблоками и украсьте его оставшимися ягодами.
Можно использовать любые ягоды, как в свежем, так и в замороженном виде.
11. Отправьте пирог выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
Приятного чаепития!
Сохраняй и поделись с друзьями
134 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 7
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7245
Понравилось: 134
Автор: Вкусная Еда
Создан: 19 марта 2019, 16:22
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти