Торт крем с персиками без выпечки
Насладитесь легким тортом-кремом с персиками без выпечки! Рецепт с молоком, сахаром, сметаной и желатином. Идеально для украшения с фруктами или ягодами!
Продукты
- 800 мл молока
- 300 г сахара
- 8 яиц
- 200 г сметаны
- 3 пакетика желатина «haas»
- 2 пакетика ванильного сахара «haas»
- 200 г фруктов или ягод (у меня консервированные персики)
- для украшения:
- 150 мл молока
- 1 пакетик взбитых сливок «haas»
Пошаговый способ приготовления
В кипяченое молоко всыпать часть сахара, постепенно соединить со взбитыми желтками.
Смесь при непрерывном помешивании нагреть до загустения, не давая закипеть.
Ввести желатин, тщательно вымешать. Остудить.
Сметану взбить с оставшимся сахаром и соединить с молочно-яичным кремом. Дать слегка застыть.
Белки взбить до мягких пиков с ванильным сахаром и в два приема ввести их в остальную смесь.
Фрукты мелко нарезать.
Подготовленный крем выложить в форму вместе с фруктами и поставить в холодильник до застывания.
Перед подачей дно и бока формы опустить в горячую воду и сразу же перевернуть на тарелку.
Приготовить взбитые сливки по инструкции на пакетике.
Украсить торт по желанию и фантазии.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Давно готовлю этот десерт - еще со школы. Забыла о нем, вспомнила только благодаря конкурсу!!! Легкий, нежный, воздушный, в меру сладкий - попробуйте - вам понравится!!!!
Комментарии
28 апреля 2014, 15:37
солнце,напиши пожалуйста,обязательно,какой вес желатина...так хочу повторить!Смачный десерт!
28 апреля 2014, 15:21
Во я балда!!!!! Светик, спасибо!!! Желатина - 30 грамм.
28 апреля 2014, 15:58
лоб не разбей!Он нам пригодиЦЦа!спасибо,дорогая!
28 апреля 2014, 16:01
Ох какая вкуснотища и красотища!!! Супер! Просто глаз не оторвать
28 апреля 2014, 15:47
28 апреля 2014, 16:16
Оля, большое спасибо!!!
28 апреля 2014, 16:24
Десерт отличный!
28 апреля 2014, 16:29
Спасибо, Анна Юлиановна!!!
28 апреля 2014, 18:18
как нежно и воздушно вышло!
28 апреля 2014, 18:54
Танюша, бесподобный десерт, браво!!!
28 апреля 2014, 21:31
Томочка, спасибо!!
28 апреля 2014, 21:30
Спасибки!!!
28 апреля 2014, 21:01
Сонечка, благодарю!!!!
28 апреля 2014, 23:00
пододвигаю к себе поближе тарелочку
28 апреля 2014, 23:29
Просто и вкусно!!
29 апреля 2014, 00:16
какой разрез аппетитнейший
29 апреля 2014, 00:40
Сама нежность! Люблю такие десерты! Удачи!
29 апреля 2014, 00:52
Танюш,наинежнейший десерт!
29 апреля 2014, 07:45
Классный десерт! Очень аппетитные снимки.
29 апреля 2014, 08:52
Обалденный десерт ! ! !
29 апреля 2014, 09:09
сама нежность!
29 апреля 2014, 09:46
надо обязательно попробовать, консистенция в разрезе очень нежно и вкусно выглядит. Сметана без разницы какой жирности?
29 апреля 2014, 11:28
Спасибо, большое, дорогие!!!!
29 апреля 2014, 11:29
Благодарю! Сметана 20-25% - оптимально.
29 апреля 2014, 21:56
Десерт оболденный. Спасибо Татьяна что поделилась с нами этим рецептом.Сразу захотелось его приготовть и испробовать. А впереди праздники и так к стати этот рецептик. Танечка подскажи размер формы в каторой ты делала это чудо. И ещё один вапросик. Ты написала что надо сразу фрукты на ещё не застывшее суфле класть. А не утонут ли они в суфле?
29 апреля 2014, 23:45
Танюша, шикарный тортик
30 апреля 2014, 13:33
Не за что, Люда! Я рада что нравится десерт! И данного количества продуктов у меня получается две формы диаметром 24 см и высотой 5 см - я делаю в мисках! Первый слой фруктов выкладываю на дно миски, а оставшиеся можно перемешать с желе или слоями - оно уже малость подстывшее и фрукты хорошо держатся!
01 мая 2014, 10:51
Таня , это вкусно .. Сливочный вкус .. Мммм .. Я иногда делаю летом с клубникой ..
23 декабря 2015, 00:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти