Вход | Регистрация
Ягоды клюквы
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ягоды клюквы: 127
Меренга со взбитыми сливками
яичные белки 4 шт.
сахар 100 гр.
сахарная пудра 100 гр.
соль щепотка
лимонный сок по желанию
начинка:
сливки (33%) 250 мл.
свежая ягода (клюква)
шоколадные или мармеладные яйца
Каталог: Другие десерты
3221120 мин.1002
05 апреля 2019, 10:20
яичные белки 4 шт.
сахар 100 гр.
сахарная пудра 100 гр.
соль щепотка
лимонный сок по желанию
начинка:
сливки (33%) 250 мл.
свежая ягода (клюква)
шоколадные или мармеладные яйца
Жареная курочка с печеными яблоками
курица
4 дольки чеснока
3 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. карри
2 ч.л. куркумы
1 ч.л. черного перца
2 ст.л. растительного масла
петрушка
соль
6-8 яблок небольшого размера
ягоды клюквы для украшения
Каталог: Блюда из птицы
57010 мин.1840
18 мая 2009, 19:21
курица
4 дольки чеснока
3 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. карри
2 ч.л. куркумы
1 ч.л. черного перца
2 ст.л. растительного масла
петрушка
соль
6-8 яблок небольшого размера
ягоды клюквы для украшения
Блины кисельные заварные
мука пшеничная-1,75 ст.
яйцо-3 шт.
сливочное масло экомилк-2 ст.л.
сахар-1 ст.л.
кисель клюквенный сухо-75г
молоко-2 ст.
кипяток-2 ст.
для подачи:
ягоды клюквы
сахарная пудра
веточка мяты
Каталог: Блины
435335 мин.622
25 февраля 2018, 09:46
мука пшеничная-1,75 ст.
яйцо-3 шт.
сливочное масло экомилк-2 ст.л.
сахар-1 ст.л.
кисель клюквенный сухо-75г
молоко-2 ст.
кипяток-2 ст.
для подачи:
ягоды клюквы
сахарная пудра
веточка мяты
Салат из фенхеля,цикория и груши
фенхель-1 шт
салатный цикорий-1 шт
груша-1/2 шт
для соуса:
оливковое масло-2 ст.л.
дижонская горчица-1 ст.л.
сок лимона-1 ст.л.
смесь молотых перцев
соль
ягоды клюквы-для украшения
Каталог: Салат из овощей
732515 мин.21436
13 мая 2009, 07:35
фенхель-1 шт
салатный цикорий-1 шт
груша-1/2 шт
для соуса:
оливковое масло-2 ст.л.
дижонская горчица-1 ст.л.
сок лимона-1 ст.л.
смесь молотых перцев
соль
ягоды клюквы-для украшения
Рыбный торт
корж вафельный- 5
консерва рыбная(тунец,скумбрия,треска и т.д.)в масле- 2шт
яйцо отварное - 5шт
морковь свежая - 3шт(крупная)
лук репчатый -3шт
сыр - 300 г
майонез
для украшения ягоды клюквы и калины
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
176370 мин.91634
23 июля 2009, 20:15
корж вафельный- 5
консерва рыбная(тунец,скумбрия,треска и т.д.)в масле- 2шт
яйцо отварное - 5шт
морковь свежая - 3шт(крупная)
лук репчатый -3шт
сыр - 300 г
майонез
для украшения ягоды клюквы и калины
Напиток "морозный вечер"
вино (белое полусухое) пол бутылки
коньяк 2 рюмки
лимон, лайм или лаймкват
замороженые ягоды (чер. смородина, кр. смород., клюква, крыжовник ..)
сухофрукты (чернослив, изюм..)
приправы (корица, гвоздика, мускатный орех, ванильный сахар)
Каталог: Алкогольные напитки
590510 мин.2928
05 декабря 2010, 22:10
вино (белое полусухое) пол бутылки
коньяк 2 рюмки
лимон, лайм или лаймкват
замороженые ягоды (чер. смородина, кр. смород., клюква, крыжовник ..)
сухофрукты (чернослив, изюм..)
приправы (корица, гвоздика, мускатный орех, ванильный сахар)
Закуска со шпиком
шпик с васаби — 100 гр
хлебцы легкие вафельные ржаные — 10 ломтиков
пюре из грилованных перцев (можно заменить кетчупом) — 2 ч.л.
французская горчица — 3 ч.л.
кукуруза — 2 ч.л.
клюква — несколько ягод
Каталог: Бутерброды
73020 мин.1611
29 октября 2015, 20:34
шпик с васаби — 100 гр
хлебцы легкие вафельные ржаные — 10 ломтиков
пюре из грилованных перцев (можно заменить кетчупом) — 2 ч.л.
французская горчица — 3 ч.л.
кукуруза — 2 ч.л.
клюква — несколько ягод
Пирог к чаю,кофе и просто так (очень вкусный!)
тесто
200 гр. размягченного маргарина
2,5 ст муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
1 ст сахара
начинка (ягоды свежемороженные)
2,5 ст клюквы
1 ст черной смородины
1,5 ст сахара
Каталог: Сладкие пироги
100920 мин.3456
27 ноября 2009, 13:56
тесто
200 гр. размягченного маргарина
2,5 ст муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
1 ст сахара
начинка (ягоды свежемороженные)
2,5 ст клюквы
1 ст черной смородины
1,5 ст сахара
Мясная плетёнка с ягодным соусом
свинина- 4 порционных куска
куриное филе -250-300 гр
ягода(клюква или брусника)- 200 мл.
лимонный сок- 0,5 ст.л.
мука( я использовала кукурузный крахмал)- 1 ч.л.
сахар- 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
529945 мин.23022
26 февраля 2015, 16:30
свинина- 4 порционных куска
куриное филе -250-300 гр
ягода(клюква или брусника)- 200 мл.
лимонный сок- 0,5 ст.л.
мука( я использовала кукурузный крахмал)- 1 ч.л.
сахар- 1 ст.л.
соль
перец
Напиток "запас витаминов"
2л воды
300 гр. сахара
300 гр. клюквы
(а остальное,те ягоды которые у вас в морозилке)
100 гр. малины
100 гр. черной смородины
100 гр. красной смородины
100 гр. черники
Каталог: Безалкогольные напитки
42190 мин.1032
18 февраля 2009, 17:40
2л воды
300 гр. сахара
300 гр. клюквы
(а остальное,те ягоды которые у вас в морозилке)
100 гр. малины
100 гр. черной смородины
100 гр. красной смородины
100 гр. черники
Торт с яичным ликером и ягодами
для бисквита
3 яйца
100 гр. сахара
75 гр. муки
25 гр. крахмала
1/2 ч.л. разрыхлителя
для начинки
16 гр. желатина
500 гр. готового десерта из ягод(я брала замороженные ягоды(малину, чернику, клюкву)+сахар)
700 мл. сливок
170 мл. яичного ликера(я готовила сама по рецепту, к которому прикрепилась вариантом)
1 ст.л. коньяка
2 пакетика закрепителя для сливок
миндальные хлопья для обсыпки боков.
разъемная форма 26 см.
Каталог: Торты
69310 мин.5782
15 апреля 2010, 18:58
для бисквита
3 яйца
100 гр. сахара
75 гр. муки
25 гр. крахмала
1/2 ч.л. разрыхлителя
для начинки
16 гр. желатина
500 гр. готового десерта из ягод(я брала замороженные ягоды(малину, чернику, клюкву)+сахар)
700 мл. сливок
170 мл. яичного ликера(я готовила сама по рецепту, к которому прикрепилась вариантом)
1 ст.л. коньяка
2 пакетика закрепителя для сливок
миндальные хлопья для обсыпки боков.
разъемная форма 26 см.
Торт "ежик" - возвращение в детство
сам "ежик"
печенье
сливочное масло
какао порошок
вареное сгущенное молоко
курага, орехи, изюм (вообщем тут кто что любит)
крем:
масло не менее 80% жирности
вареная сгущенка
ванильный сахар
украшение:
глазки - ягоды клюквы
половинки грецких орехов
Каталог: Другие десерты
94570 мин.1660
30 марта 2009, 20:10
сам "ежик"
печенье
сливочное масло
какао порошок
вареное сгущенное молоко
курага, орехи, изюм (вообщем тут кто что любит)
крем:
масло не менее 80% жирности
вареная сгущенка
ванильный сахар
украшение:
глазки - ягоды клюквы
половинки грецких орехов
Быстрая закуска на новый год 2023
вариант 1
ингредиенты:
колбаса
оливки или маслины
салат
ананас
вариант 2
ингредиенты:
колбаса
хлеб
маринованные огурцы
оливки или маслины
творожный сыр
вариант 3
ингредиенты:
колбаса
вяленые томаты
соленые крекеры
творожный сыр
салат
оливки
ягоды клюквы
Каталог: Канапе
54830 мин.01
22 ноября 2022, 17:18
вариант 1
ингредиенты:
колбаса
оливки или маслины
салат
ананас
вариант 2
ингредиенты:
колбаса
хлеб
маринованные огурцы
оливки или маслины
творожный сыр
вариант 3
ингредиенты:
колбаса
вяленые томаты
соленые крекеры
творожный сыр
салат
оливки
ягоды клюквы
Чизкейк с маскарпоне, клюквенным соусом и корицей
для чизкейка:
сыр маскарпоне – 500 гр
сметана – 400 гр
яйца – 3 шт
коричневый сахар – 125 гр
сахар с корицей – 50 гр
ванильный ароматизатор – 0,5 флакона
кукурузный крахмал – 1 ст.л.
классическое печенье (у меня «юбилейное») – 300 гр.
сливочное масло – 120 гр
сушеная клюква – горсть
для клюквенного соуса:
замороженная клюква – 250 гр
сахар 3 ст.л.
сливочное масло – 50 гр
вода – 3 ст.л.
для украшения:
сахарная пудра с корицей – 1 ч.л.
ягоды клюквы
листики мяты
клюквенный соус
Каталог: Торты
236300 мин.3625
16 января 2014, 22:38
для чизкейка:
сыр маскарпоне – 500 гр
сметана – 400 гр
яйца – 3 шт
коричневый сахар – 125 гр
сахар с корицей – 50 гр
ванильный ароматизатор – 0,5 флакона
кукурузный крахмал – 1 ст.л.
классическое печенье (у меня «юбилейное») – 300 гр.
сливочное масло – 120 гр
сушеная клюква – горсть
для клюквенного соуса:
замороженная клюква – 250 гр
сахар 3 ст.л.
сливочное масло – 50 гр
вода – 3 ст.л.
для украшения:
сахарная пудра с корицей – 1 ч.л.
ягоды клюквы
листики мяты
клюквенный соус
Торт "валентинка"
для теста:
4 яйца
по 1 ст. сахара и муки
для крем:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
40 гр. желатина
для начинки: по 2 мандарина, банана и киви, горсть ягод клюквы.
Каталог: Другие рецепты
150952 мин.0423
21 февраля 2009, 15:42
для теста:
4 яйца
по 1 ст. сахара и муки
для крем:
500 гр. сметаны
1 ст. сахара
40 гр. желатина
для начинки: по 2 мандарина, банана и киви, горсть ягод клюквы.
Бисквитный рулет
6 яиц
1 ст. муки
1 ст. сахара
300 г ягоды любой (у меня клюква, перетертая с сахаром)
150-200 г сливок для взбивания или густой сметаны
ванилин
сахар для взбивания сливок
Каталог: Бисквитный рулет
549945 мин.1125
16 ноября 2009, 12:29
6 яиц
1 ст. муки
1 ст. сахара
300 г ягоды любой (у меня клюква, перетертая с сахаром)
150-200 г сливок для взбивания или густой сметаны
ванилин
сахар для взбивания сливок
Бананово-ягодный пирог
крупа манная — 50 г
мука — 100 г
разрыхлитель теста — 10 г
масло растительное — 50 мл.
вода — 150 мл.
соль (щепотка)
банан — 3 шт
ягода (черника,клюква,брусника) — 2 горст.
сахар-150 г
Каталог: Сладкие пироги
142490 мин.1213
10 января 2014, 15:16
крупа манная — 50 г
мука — 100 г
разрыхлитель теста — 10 г
масло растительное — 50 мл.
вода — 150 мл.
соль (щепотка)
банан — 3 шт
ягода (черника,клюква,брусника) — 2 горст.
сахар-150 г
Куриные колбаски с брокколи в яичной заливке. тест-драйв с «окраиной»
куриные колбаски со сливочным маслом тм «окраина» — 1 упаковка (390 г)
брокколи — несколько соцветий
яйца куриные со — 3 шт
молоко — 100 мл.
мука — 2 ст.л.
сыр «сулугуни» — 100 г
масло растительное — 1 ст.л.
ягоды клюквы — горсть
Каталог: Блюда из птицы
681815 мин.4177
05 ноября 2015, 18:19
куриные колбаски со сливочным маслом тм «окраина» — 1 упаковка (390 г)
брокколи — несколько соцветий
яйца куриные со — 3 шт
молоко — 100 мл.
мука — 2 ст.л.
сыр «сулугуни» — 100 г
масло растительное — 1 ст.л.
ягоды клюквы — горсть
Сметанные маффины с белым шоколадом
200 гр. сметаны 15%
2 яйца
100 гр. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
2 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. сахара
100 гр. белого шоколада
ягоды любые (я взяла клюкву)
Каталог: Кексы и маффины
234330 мин.3471
17 ноября 2009, 02:03
200 гр. сметаны 15%
2 яйца
100 гр. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
2 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. сахара
100 гр. белого шоколада
ягоды любые (я взяла клюкву)
Буберт (но это не точно): десерт из манной крупы с ягодами
молоко - 500 мл. (2 ст. )
орехи - 100 г
ягоды (красная смородина, клюква) - 100 г
сахар - 35-40 г
сахарная пудра -
манка - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
крахмал - 1 ч.л.
соль - щепотка
ванилин - щепотка
Каталог: Другие рецепты
239530 мин.401
31 октября 2018, 13:51
молоко - 500 мл. (2 ст. )
орехи - 100 г
ягоды (красная смородина, клюква) - 100 г
сахар - 35-40 г
сахарная пудра -
манка - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
крахмал - 1 ч.л.
соль - щепотка
ванилин - щепотка
Жареное мороженое "искушение" под брусничным соусом
мороженое «пломбир» - 500 гр.
ягоды (смородина, клюква, брусника) – 10-15 шт.
кукурузные хлопья глазированные сахаром – 350 гр.
кокосовая стружка – 60 гр.
яйцо куриное – 3 шт.
растительное масло для фритюра
соус «дикая брусника» darbo
Каталог: Жареное мороженое
226010 мин.3847
05 марта 2013, 12:12
мороженое «пломбир» - 500 гр.
ягоды (смородина, клюква, брусника) – 10-15 шт.
кукурузные хлопья глазированные сахаром – 350 гр.
кокосовая стружка – 60 гр.
яйцо куриное – 3 шт.
растительное масло для фритюра
соус «дикая брусника» darbo
Фрикаделины с печеным картофелем
для фарша:
500 гр. говядины, 1 луковица, 1 яйцо, 1/3 одного кабачка, соль+перец+приправы
для соуса:
1 луковица, 2 моркови, 1 ст. ягодного пюре из кислых ягод (у меня ч.и к.смородины, но можно клюкву или бруснику)+ горсть молотых грецких орехов.
для жарки: раст. или оливк. масло+кайенский перец+молотый чеснок+соль
гарнир: 7 картофелин
Каталог: Другие основные блюда
465660 мин.42143
20 декабря 2009, 00:38
для фарша:
500 гр. говядины, 1 луковица, 1 яйцо, 1/3 одного кабачка, соль+перец+приправы
для соуса:
1 луковица, 2 моркови, 1 ст. ягодного пюре из кислых ягод (у меня ч.и к.смородины, но можно клюкву или бруснику)+ горсть молотых грецких орехов.
для жарки: раст. или оливк. масло+кайенский перец+молотый чеснок+соль
гарнир: 7 картофелин
Салат со свеклой, помидорами и вяленой клюквой
свекла - 1 шт.
салатная смесь готовая - 50 гр.
клубника - 3-4 шт.
красный лук -1/2 шт.
ягоды клюквы вяленые - 1 горсть
оливковое масло - 20 мл.
гранатовый сок - 30 мл.
соль
перец черный молотый - по вкус
сумах
Каталог: Другие салаты
8840 мин.221
29 марта 2023, 21:17
свекла - 1 шт.
салатная смесь готовая - 50 гр.
клубника - 3-4 шт.
красный лук -1/2 шт.
ягоды клюквы вяленые - 1 горсть
оливковое масло - 20 мл.
гранатовый сок - 30 мл.
соль
перец черный молотый - по вкус
сумах
Маффин со свежими ягодами
2 яйца,
120 гр. масла сливочного
200 гр. фруктового йогурта
3/4стак. сахара
пакетик разрыхлителя 2,5 ст.л.
ванилин 1гр
щепотка соли
цедра 1 лимона
2 стак муки
1 ст. замороженных ягод(чёрная смородина, клюква, брусника..)
Каталог: Кексы и маффины
762360 мин.16822
09 декабря 2011, 20:56
2 яйца,
120 гр. масла сливочного
200 гр. фруктового йогурта
3/4стак. сахара
пакетик разрыхлителя 2,5 ст.л.
ванилин 1гр
щепотка соли
цедра 1 лимона
2 стак муки
1 ст. замороженных ягод(чёрная смородина, клюква, брусника..)
Индейка с клюквой
филе индейки - 500-600 гр
клюква/брусника - 100 гр
сахар - 1-2 чайных ложки
для маринада:
столовая ложка яблочного уксуса
пару ложек оливкового масла
ложка лимонного сока
специи:
ягоды можжевельника
паприка
мускатный орех
перец черный, свежемолотый
Каталог: Блюда из птицы
3278060 мин.31224
02 ноября 2010, 14:48
филе индейки - 500-600 гр
клюква/брусника - 100 гр
сахар - 1-2 чайных ложки
для маринада:
столовая ложка яблочного уксуса
пару ложек оливкового масла
ложка лимонного сока
специи:
ягоды можжевельника
паприка
мускатный орех
перец черный, свежемолотый
Кекс мраморный с ягодами
масло сливочное или маргарин 50 гр.
йогурт "лесные ягоды" 100 гр. (или сметана)
яйца 2 шт.
сахар 150 гр. (не очень сладко) можно увеличить до 180 гр.
мука 150 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
орехи грецкие или миндаль 65 гр.
цедра лимона 1/3 ч.л.
изюм 1 горстка
ванильный сахар 1 пакетик
ягоды замороженные (смородина, вишня,клюква)
какао 1 ст.л. с горкой
Каталог: Кекс мраморный
950420 мин.8628
08 февраля 2011, 01:37
масло сливочное или маргарин 50 гр.
йогурт "лесные ягоды" 100 гр. (или сметана)
яйца 2 шт.
сахар 150 гр. (не очень сладко) можно увеличить до 180 гр.
мука 150 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
орехи грецкие или миндаль 65 гр.
цедра лимона 1/3 ч.л.
изюм 1 горстка
ванильный сахар 1 пакетик
ягоды замороженные (смородина, вишня,клюква)
какао 1 ст.л. с горкой
Пирог с ягодами
ягоды (у меня был микс: клубника, смородина, клюква, вишня) - 300 г
яйцо – 4 шт.
мука просеянная – 1,5 ст.
масло растительное – 5 ст.л.
молоко – 1/3 ст.
сахар (песок) – 1,5 ст.
растворимый какао – 2 ч.л.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Каталог: Пирог с ягодами
123260 мин.63
21 февраля 2013, 16:24
ягоды (у меня был микс: клубника, смородина, клюква, вишня) - 300 г
яйцо – 4 шт.
мука просеянная – 1,5 ст.
масло растительное – 5 ст.л.
молоко – 1/3 ст.
сахар (песок) – 1,5 ст.
растворимый какао – 2 ч.л.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Торт из мацы "хамелеон"
маца-5 листов
мороженое ванильно-шоколадное-1 ст.
черника мороженая-3/4 ст.
клюква мороженая-1/2 ст.
сахар -3 ст.л.
вода кипяченая(для ягод)-1/2 ст.
желатин -20 гр
шоколад для украшения
мороженое для украшения
Каталог: Другие десерты
330730 мин.1636
15 марта 2009, 05:36
маца-5 листов
мороженое ванильно-шоколадное-1 ст.
черника мороженая-3/4 ст.
клюква мороженая-1/2 ст.
сахар -3 ст.л.
вода кипяченая(для ягод)-1/2 ст.
желатин -20 гр
шоколад для украшения
мороженое для украшения
Торт в микроволновке - быстро, вкусно, экономно!
мука - 150 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл.
растительное масло - 3 ст.л.
сахарная пудра - 80 г
какао - 30 г
разрыхлитель - 10 г
клюква ~ 100 гр. (можно любые ягоды)
для крема:
сметана - 400 г
сахарная пудра - 80 г
Каталог: Торты
450915 мин.05
06 июня 2017, 13:11
мука - 150 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 100 мл.
растительное масло - 3 ст.л.
сахарная пудра - 80 г
какао - 30 г
разрыхлитель - 10 г
клюква ~ 100 гр. (можно любые ягоды)
для крема:
сметана - 400 г
сахарная пудра - 80 г
Карвинг по гоголевскому ревизору «немая сцена»
грейпфрут 1 шт.
апельсин 1 шт.
картофель 2 шт.
репка 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
корень имбиря 1 шт.
груша 1 шт.
гвоздика
киви 1 шт. клюква 1 ягода
нут 4 шт.
фломастер, маникюрные ножницы, нож, зубочистки
Каталог: Украшение и сервировка
9680240 мин.3260
26 апреля 2011, 12:36
грейпфрут 1 шт.
апельсин 1 шт.
картофель 2 шт.
репка 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
корень имбиря 1 шт.
груша 1 шт.
гвоздика
киви 1 шт. клюква 1 ягода
нут 4 шт.
фломастер, маникюрные ножницы, нож, зубочистки
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
