Кекс "не столичный, но отличный!"))))))

Фото к рецепту: Кекс  не столичный, но отличный! ))))))
Домашняя0 мин.10Простой
46511131

Ингредиенты

  • 150 гр. муки
  • 100 гр. сахара
  • 1ч.л ванильной пудры
  • 1/5 ч.л соды
  • 1 ч.л лимонного сока
  • 2 яйки
  • 150 мл. молока
  • ~80 гр. масла
  • 1/2 ст. абрикосового джема
  • 2 ч.л лимонной цедры
  • ~20-30 шт. ягод клюквы

Пошаговый рецепт приготовления

В первой миске смешать муку, сахар, ваниль, погасить соду лимонным соком.

Во второй взбить яйки с молоком и цедрой.

Растопить масло на маленьком огне, и влить в яичную смесь.

Соеденить вместе две смеси.

СБОРКА:

налить в форму слой теста, потом слой джема.

На джем разбросать ягоды клюквы, оставив 10-15 шт. для украшения.

Сверху снова слой теста.

Выпекать 30-35 минут при т-ре 200 гр.

Т.К у меня была силиконовая форма, я достал кекс и дал ему остыть. только после этого я вытащил его на тарелку.

Сверху посыпать сахарной пудрой и украсить оставшейся клюквой!

Бон аппети!

Пошаговые фото рецепта

Кекс "не столичный, но отличный!")))))): фото шаг 1
Кекс "не столичный, но отличный!")))))): фото шаг 2
Кекс "не столичный, но отличный!")))))): фото шаг 3
Кекс "не столичный, но отличный!")))))): фото шаг 4
Кекс "не столичный, но отличный!")))))): фото шаг 5
Кекс "не столичный, но отличный!")))))): фото шаг 6

Дополнительная информация

этот рецепт появился совершенно случайно. Я хотел сделать кексики от нашей annaco, но за неимением продуктов, пришлось импровизировать и появилось вот это! Спасибо за кексики, дорогая annaco! Фактически рецепт посвещен тебе! Получилось так: джем опустился на дно формы и оказался наверу, пропитав собой весь кекс. Попробуйте, не пожалеете!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Это кекс! 5555!!!!*THUMBS UP*

mode
21.02.2011 22:32

Класс! Люблю эксперименты! Ну.. это, в общем-то, кекс-шмекс)

151uri
21.02.2011 22:59

Душевно!!! 5+++

chef
22.02.2011 04:51

2 яйки :) Как здорово, когда мужчины пекут! *BRAVO*

andreytsibulski

Отлично,555+++!!!*THUMBS UP*

ирусик-88

Очень понравился рецепт,доп.тнф.-милое,душевное! Удачи в выпечке,она явно вас любит!@}--}--

kisa-asik

Молодец!5+++@}--}--

milyuka
22.02.2011 13:53

очень аппетитно !

Dimas 24
22.02.2011 14:08

Спасибо всем за хорошие и теплые слова! Я тронут! Grande Grande Merci!O<img src=" />@}--}--:[

alyakeyk
22.02.2011 14:21

555!@}--}--

irusya.by

молодцы! А я не держу до остывания в форме, потеет снизу))) ну по крайней мере хлеб). 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты