Ингредиенты

  • маца-5 листов
  • мороженое ванильно-шоколадное-1 ст.
  • черника мороженая-3/4 ст.
  • клюква мороженая-1/2 ст.
  • сахар -3 ст.л.
  • вода кипяченая(для ягод)-1/2 ст.
  • желатин -20 гр
  • шоколад для украшения
  • мороженое для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Листья мацы слегка смазываем оттаявшим мороженым и оставляем на 15 мин.

Ягоды,сахар,воду кладем в блендер и пюрируем до растворения сахара.

Желатин заливаем холодной водой так,чтобы была покрыта поверхность,оставляем до разбухания,а затем греем на маленьком огне до полного растворения.

Меньшую часть желатина выливаем в мороженое,интенсивно помешивая(оно сразу загустевает).

Другую часть выливаем в ягодное пюре,размешиваем,ставим в морозилку до легкого загустения(буквально 2 мин).

Берем лист мацы,намазываем его загустевшим мороженым,потом ягодным пюре,накрываем вторым листом,слегка надавливая.Повторяем слои мороженое-ягоды с каждым листом.Верхний лист я намазала смесью мороженого и ягод.Ставим тортик в холодильник минимум на 3 часа.

Достаем,украшаем по желанию и вкусу! Я посыпала тертым шоколадом и украсила мороженым! Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Торт из мацы "хамелеон": фото шаг 1Торт из мацы "хамелеон": фото шаг 2Торт из мацы "хамелеон": фото шаг 3Торт из мацы "хамелеон": фото шаг 4Торт из мацы "хамелеон": фото шаг 5Торт из мацы "хамелеон": фото шаг 6Торт из мацы "хамелеон": фото шаг 7

Дополнительная информация

Идея этого тортика родилась случайно.Давно мечтала изобрести низкоколорийный тортик.Маца идеально подходит,т.к.не содержит калорийных добавок. Получается легкий и вкусный тортик! Каждый раз можно брать разные ягоды и мороженое по вашему вкусу и предпочтению.Соответственно,каждый раз получается торт с новым вкусом!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
15.03.2009 06:01
Ответить
Ого! убила своим тортом!пойду с утра покупать всё на него!будет теперь и маим :):)!!спосибки!555555!!!
kisochka
15.03.2009 06:08
Ответить
Ирусик,спасибо! Уверена,что останешься довольна вкусом!
ирусик-88
15.03.2009 06:13
Ответить
А подскажи пожаллуста его можно приготовить за 2-3 дня и хронить в морозилки или нежелательно?
kisochka
15.03.2009 06:25
Ответить
Ирусик,никогда не замораживала. Думаю,что можно,но украсить после разморозки.
ирусик-88
15.03.2009 06:41
Ответить
Отлично спосибо!
sister_chaos
15.03.2009 07:27
Ответить
super!тоже люблю эксперементировать с мацой
maj4ik
15.03.2009 09:28
Ответить
здорово придумано! 5
wolga6
15.03.2009 10:06
Ответить
Отлично!!! 55
рыжая я
15.03.2009 10:27
Ответить
Какой чудесный торт! Великолепный! Отличный рецепт! 55555
mari2020
15.03.2009 12:58
Ответить
Очень понравилось!!!!!5! Спасибо за рецепт!!!!!
ната777
15.03.2009 13:24
Ответить
Отличный тортик. Спасибо за рецепт. Попробую приготовить. 5
yvitsa
15.03.2009 13:38
Ответить
Эх, где бы раздобыть мацы?! Все никак не доберусь до местной синагоги...
cus-pus
15.03.2009 13:49
Ответить
ОТЛИЧНО !!!
olga@er
15.03.2009 17:00
Ответить
Вечная проблема на Песах - что-бы сделать с мацой. Замечательно 5.
натаха
16.03.2009 18:14
Ответить
Великолепная идея!
sveta-koolinar
18.07.2010 18:00
Ответить
Классный тортик! Как раз ищу рецепт торта с мороженым!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели