Салат из фенхеля цикория и груши
Приготовьте изысканный салат из фенхеля, цикория и груши с оливковым маслом и дижонской горчицей. Украсьте ягодами клюквы для яркого акцента!
Продукты
- фенхель-1 шт
- салатный цикорий-1 шт
- груша-1/2 шт
- для соуса:
- оливковое масло-2 ст.л.
- дижонская горчица-1 ст.л.
- сок лимона-1 ст.л.
- смесь молотых перцев
- соль
- ягоды клюквы-для украшения
Пошаговый способ приготовления
Фенхель моем,отрезаем зеленые стебли и нашинковываем как можно тоньше.
Цикорий режем по диагонали средними кусочками,оставив несколько листочков для украшения.Грушу очищаем от кожуры и нарезаем тонкими сегментами,оставив несколько долек для украшения.
Для соуса смешиваем до однородности все ингредиенты.
В тарелку горкой укладываем салат,поливаем соусом,украшаем листьями цикория,дольками груши и клюквой!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 мая 2009, 08:14
13 мая 2009, 08:17
13 мая 2009, 12:17
13 мая 2009, 12:29
13 мая 2009, 13:41
13 мая 2009, 14:23
13 мая 2009, 15:02
13 мая 2009, 16:39
13 мая 2009, 16:56
13 мая 2009, 17:03
13 мая 2009, 17:46
14 мая 2009, 01:34
14 мая 2009, 06:38
21 июля 2010, 04:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти