Салат из фенхеля,цикория и груши

Ингредиенты

  • фенхель-1 шт
  • салатный цикорий-1 шт
  • груша-1/2 шт
  • для соуса:
  • оливковое масло-2 ст.л.
  • дижонская горчица-1 ст.л.
  • сок лимона-1 ст.л.
  • смесь молотых перцев
  • соль
  • ягоды клюквы-для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Фенхель моем,отрезаем зеленые стебли и нашинковываем как можно тоньше.

Цикорий режем по диагонали средними кусочками,оставив несколько листочков для украшения.Грушу очищаем от кожуры и нарезаем тонкими сегментами,оставив несколько долек для украшения.

Для соуса смешиваем до однородности все ингредиенты.

В тарелку горкой укладываем салат,поливаем соусом,украшаем листьями цикория,дольками груши и клюквой!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат из фенхеля,цикория и груши: фото шаг 1

Дополнительная информация

Мой любимый летний салат! Свежий и пикантный!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
13.05.2009 08:14
Ответить
Какой оригинальный салат!!!!Очень интересно попробовать!!!!Подача очень очень :) 5555555!!!
serg13
13.05.2009 08:17
Ответить
Хорош салат.
mari2020
13.05.2009 12:17
Ответить
великолепноЙ!!!!! Полезно и вкусно! 5!!!!
passion1963
13.05.2009 12:29
Ответить
Сочитание очень интересное, мне очень понравилось! 55555!!!!!
wolga6
13.05.2009 13:41
Ответить
и салатик прелестный!
moonstar
13.05.2009 14:23
Ответить
Так и хочется попробовать! Сочетание уж слишком интригующее!5+
irina90-60-90
13.05.2009 15:02
Ответить
интересно:)5!
milk
13.05.2009 16:39
Ответить
красотища!!! за фото и рецепт 555!
siyanie
13.05.2009 16:56
Ответить
Убойный салат! 5!!!
lilija49
13.05.2009 17:03
Ответить
555+!
luba5
13.05.2009 17:46
Ответить
Пятёрочка!;)
natapit
14.05.2009 01:34
Ответить
отличное сочетание!555!
кыш
14.05.2009 06:38
Ответить
Отличный салатик!
chef
21.07.2010 04:18
Ответить
Очень свежий салатик и подача изысканная @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели