Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»

Фото к рецепту: Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»
ДомашняяПростой
124234866

Ингредиенты

  • 2 кг. свеклы
  • 1 долька лимона, включая цедру
  • апельсиновые корочки 1 апельсина
  • 1 горсть шиповника
  • 5 ст.л. смеси ягод черники, брусники, клюквы, черной смородины, красной смородины
  • по 10 штучек кураги и чернослив
  • ¼ ст. изюма
  • 1 ч.л. соли
  • 4 ст.л. нерафинированного растительного масла
  • 1 ст.л. меда

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала раздробим ягодки шиповника и замочим их на ночь.

Утром замочим сухофрукты в теплой воде.

Натрем свеклу крупно. Эту почетную работу я доверила мужу. К концу второго кг он возмутился и сказал, что нужно срочно выбрать хороший кухонный комбайн…ХИ

Свеклу складываем в эмалированную кастрюлю и доводим до кипения на большом огне, помешивая.

Огонь убавляем и кладем корки апельсина, дольку лимона, шиповник, соль и сухофрукты. Варим бальзам в течение 1-го часа.

Затем добавляем свежие (и/или) замороженные ягоды и растительное масло. Пусть пару минуток покипит.

Выключаем, накрываем кастрюлю крышкой и укутываем теплым пледом.

Когда бальзам остынет примерно до 40°С, добавляем мед.

Укутываем вновь, и пусть стоит как минимум 10 часов, а лучше до полного остывания.

Процеживаем и переливаем целительный бальзам в стеклянные банки и ставим на хранение в холодильник.

Свеклу также упаковываем в стеклянную тару и туда же, в холодильничек.

Пошаговые фото рецепта

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 1

1. Здравствуйте, дорогие друзья! Самое главное для человека в жизни – это его здоровье. Ведь недаром, испокон веков известна фраза «В здоровом теле - здоровый дух!» И это, действительно так, ведь, если Вы здоровы, значит у Вас – прекрасное настроение и спорится любое дело. А потому от всей души желаю Вам самого наикрепчайшего здоровья и предлагаю приготовить свекольный бальзам!

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 2

2. Для этого нам понадобится...

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 3

3. Для начала раздробим ягодки шиповника и замочим их на ночь.

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 4

4. Утром замочим сухофрукты в теплой воде.

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 5

5. Натрем свеклу крупно. Эту почетную работу я доверила мужу. К концу второго кг он возмутился и сказал, что нужно срочно выбрать хороший кухонный комбайн…ХИ

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 6

6. Свеклу складываем в эмалированную кастрюлю, заливаем 2 литрами кипятка, доводим до кипения на большом огне, помешивая.

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 7

7. Огонь убавляем и кладем корки апельсина, дольку лимона, шиповник, соль и сухофрукты. Варим бальзам в течение 1-го часа.

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 8

8. Затем добавляем свежие (и/или) замороженные ягоды и растительное масло. Пусть пару минуток покипит.

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 9

9. Выключаем, накрываем кастрюлю крышкой и укутываем теплым пледом.

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 10

10. Когда бальзам остынет примерно до 40°С, добавляем мед. Укутываем вновь, и пусть стоит как минимум 10 часов, а лучше до полного остывания.

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 11

11. Процеживаем и переливаем целительный бальзам в стеклянные банки и ставим на хранение в холодильник.

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 12

12. Свеклу также упаковываем в стеклянную тару и туда же, в холодильничек.

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 13

13. Свеклу съедаем на завтрак, полдник, ужин, добавляя все, что душеньке заблагорассудится!

Чудодейственный свекольный бальзам или «сказка о гадком утенке, превратившемся в лебедь белую»: фото шаг 14

14. А с помощью бальзамчика усиленно оздоравливаемся! При регулярном употреблении бальзам поможет стабилизировать давление, улучшить работу и перистальтику кишечника, повысить тонус организма. После нескольких курсов вы можете почувствовать недомогание. Не пугайтесь - происходит очистка организма. Здоровья и долголетия Вам, дорогие друзья!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gnusmas9
17.05.2011 12:53

*THUMBS UP*@}--}-- ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

bu inna
17.05.2011 12:54

Вот это да=O вот так сказочка =O Чудесный бальзам, как бы еще решиться его приготовить%) Свет, моя дочурка как раз в 10 лет точно такая была, как ты, щас уже круглеть начала, все девчонки покруглеют к 17 годам, а уж после родов каждая вторая неизбежно наберет лишний вес:( Но бальзам - чудесный!*BRAVO*

светинька

Иннуль, дак, понятно ж, что не в бальзаме дело было...*ROFL*, это ж я с юмором к вопросу пыталась подойти ;) А вес я набирать стала только после 40 лет!

nira60
17.05.2011 13:18

Инна, замечательное средство и сказка убедительное учебное пособие! Спасибо!

nira60
17.05.2011 13:19

Прошу, прощения Светлана.:) утро...

nellyssweets

ochen interesno:)

гарик_гарик

убедительная сказака *THUMBS UP*@}--}--

гарик_гарик

СКАЗКА @}--}--55

dobry_doktor

Светуля, супер, как всегда!!! По моим наблюдениям, очень многие "гадкие утята" вырастают в лебедей, а многие "лебеди" с возрастом - в крокодилов ;) Жаль, мне такого бальзамчика не попробовать, давление 85/50, гарантированно от ста граммов буду под столом %) Но как вкусно написано и сделано!!!

dobry_doktor

Хорошо, что я с тобой не дуэлилась, а то как бы люди сравнивали свекольный коктейль с супом из угря? %)

andreytsibulski

Отличный рецепт и очень интересный рассказ! 555 +++@}--}-- За сказку,которая стала былью! *DRINK**DRINK**DRINK**DRINK*

ма-ма

Светуля, отличный бальзам, впечатляющий рассказ! Изумительные фото! Молодец!!! @}--}--

curlypate

Светуля, вот удивила, чесслово :) Просто чудодейственный волшебный бальзамчик @}--}--

светинька

Девочки, спасибки *IN LOVE**KISSED*!!! Андрюш, Гарик, мальчики за Вас *DRINK*! O<img src=" /> Юляшка, как ты верно подметила про лебедей и крокодайлов *ROFL*!

kisa-asik

Замечательная сказка,чудесный бальзам!555@}--}--

lanusya
17.05.2011 15:27

Света очень и очень понравился рецепт!!!555Я ж маньячка свеклы!!

сухарик!

Я фанат свёклы! Тащусь от вашего рецепта!) Спасибо!

lepardik
17.05.2011 15:38

Оч интересно! Надо на пробу брать! 555!:)

манюша

Забрала. спасибо! Максимум пользы и удовольствия!*BRAVO*

strelec148

я забираю с чувством благодарности!!! спасибо! 5

tatian-1956

С удовольствием прочитала твою сказку-быль, Светочка! Полюбовалась фотографиями. Прониклась полезностью бальзама! Здорово!!!

lil-8888
17.05.2011 18:11

Света, вот это ты дала!*BRAVO* Сразу захотелось бежать и чистить свеклу! Очень понравился рецепт! Спасибо!@}--}--

alyakeyk
17.05.2011 19:19

Светочка,завораживающая сказка и полезно-разнообразный бальзам!!!Очень захотелось угоститься,спасибо!!!*BRAVO*

светинька

Ой, девочки, угощайтесь НА ЗДОРОВЬЕ! Спасибо за оценки и комментарии *KISSED**IN LOVE*

danila2058

Огромное СПАСИБО Вам за такой полезный и не сложный рецепт *BRAVO*

chef cook

Волшебный бальзам! Фото выше всех похвал!@}--}--

ю-ю
17.05.2011 22:19

Обалдеть!!!*THUMBS UP*

sister_chaos

ух ты!

puellula
17.05.2011 23:34

Потрясающий рецепт!! Как всё преподнесено - какой рассказ, какие фото и какой результат;)) Спасибо за положительные эмоции и полезный рецепт@}--}--

glaros
18.05.2011 00:09

Светлана, благодарю и забираю! @}--}--

lenochek 0107

Ух ты, какой интересный и пользительный рецепт! Забрала в закрома!@}--}--

Ирина 211978

Свет, и я попробую обязательно! Очень понравился и рецепт, и рассказ! Удачи в дуэли (и чтоб она состоялась)!@}--}--

chef
18.05.2011 05:20

Светлан, так красиво преподнесли рецепт... Много слышала про этот чудодейственный овощ, даже про квас как-то читала, но так и не попробовала. Крепкого здоровья вам и вашим близким @}--}--

 Нардек

светинька, отличный рецепт! Только я думал, что бальзам - это алкогольный напиток??? Оказывается нет.

sentyabr
20.05.2011 22:47

Спасибо огромное, у меня муж тоже гипертоник, и ничего не помогает. Теперь оздоровлю его, ну и себя, конечно тоже. Супербальзам! Столько витаминов, да еще и вкусный!*THUMBS UP*@}--}--

кыш
23.05.2011 03:15

Свёкла - чудодейственный овощ! Бальзам не только полезный, но судя по составляющим, очень вкусный.:) Светлан, тебе огромная благодарность от всех гадких лебедят!@}--}--

светинька

СПАСИБО!!! *IN LOVE**KISSED*@}--}--

barska
29.05.2011 01:28

Здорово!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ориола

*BRAVO* Подскажите, сколько можно хранить в холодильнике не нарушая свойств?

светинька

Ориола, если семья небольшая или не все любят свеклу, сделайте не из 2 кг свеклы, а из 1 кг. Т.е. возьмите половинную норму всех продуктов. 5-6 дней, максимум неделю. Выход получается большой, около 2 л бальзама и столько же свеклы, которую Вам придется ежедневно кушать, чтобы не пропала ;)

тиола

Света,так чудесно написала,странным образом рецепт попался мне на глаза! Много фраз ты проговорила тех,что употребляю я в своем лексиконе. С большой благодарностью приму рецепт,так как давление мое в силу возраста нарушает мой покой. Очень благодарна. Свекла,она ж вообще волшебница!:)

светинька

Олечка, рада буду, если пригодится и поможет, здоровья тебе, солнышко@}--}--

1200vat
12.07.2011 17:17

попробую сделать 5+++++++%)

bistraya91

Срочно, срочно нужно делать и пить, пить...и оздоравливаться!Спасибо большое за рецепт отличного нетрудозатратного целебного;) напитка!!!!!5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты