Вишневый сок

571530 мин.2240

---

савоярди 20 шт
сливки 38% 250 г
шоколад темный 150 г
маскарпоне 250 г
вишневый сок 200 г
вишня 300 г(замороженная)
сахарная пудра 6 ст.л.

---

43350 мин.1028

---

для теста:
220 гр. муки
75г измельченных кукурузных хлопьев
115г охлажденного и нарезанного кубиками маргарина
50 гр. сахара
2 ст.л. вишневого сока
2 ст.л. холодной воды
2 яйца (белки отделить от желтков)
300 гр. вишни
90 гр. сахара
2 ст.л. вишневого варенья

---

3070240 мин.801

---

мука – 1 ст.
яйца – 3 шт.
сгущенное молоко – 1 б. (380 гр. )
сода -1 ч.л.
лимонный сок (уксус) – 1 ст.л.
сметана – 200 гр.
сахар – 1 ст.
вишневый сироп – 60 гр.
желатин – 1 ч.л. (15 гр. )
желе вишневое – 2 пак.
кокосовая стружка – 1 пак.

---

14620120 мин.2051116

---

корж:
6 яиц
3/4 ст. сахара
3/4 ст. муки
100 гр. жареного и хорошо перемолотого лесного ореха
2 ст.л. какао
150 гр. шоколада растопленного на паровой бане
пропитка:
2 ст.л. коньяка
4 ст.л. вишнёвого сока от вишни в собственном соку
2 ст.л. сах.пудры
крем-начинка 1:
100 масла сливочного
50 гр. растопленного шоколада
2 ст.л. коньяка
1 ст.л. какао
1 желток.
1 ст. сах.пудры.+2 ст.л. вишнёвого сока
начинка 2:
вишня в собственном соку.хорошо отцеженная-500 мл.
1 ст. -200 мл.-вишнёвого сока
2 ст.л. corn flour-кукурузного крахмала
для крема:
500 гр. сливок 35%жирности
7 ст.л. сах.пудры
для украшения торта:
150 гр. шоколадной крошки или натёртого шоколада
белый шоколад-100 гр.
немного вишни

---

56230 мин.1340

---

бисквит:
5 яиц
180 гр. муки
180 гр. сахара
15 гр. коньяка
крем:
500 мл. сливок 30%
2 баночки творожного десерта даниссимо (вишнёвый по 120 гр)
20-25 гр. желатина + 80-100 гр. воды
120 гр. сахара
200 гр. вишнёвого сока для пропитки
чёрный шоколад

---

510720 мин.105

---

для коржа:
вишневый компот -300 мл.
растительное масло - 100 мл.
мука - 250 гр.
сахар - 100 гр-150 гр.
разрыхлитель - 15 гр.
какао порошок - 2 ст.л.
для крема:
вишневый компот - 350 мл.
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар – 2-3 ст.л.
манная крупа - 2 ст.л. (с горкой)

---

686660 мин.1040

---

сметана 600 гр
сахар 600 гр
желток яйчный 2шт
лимонная кислота или ванилиный сахар 1ч.л
какао 2 ст.л
вишнёвый сок 300 мл.
желатин 30 гр
вода 600 мл.

---

428780 мин.6663

---

бисквит:
яйца – 6 шт
сахар – 170 гр
какао – 50 гр.
мука – 140 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – 1 пакетик

вишнёвое желе:
вишня – 600 гр.
сок от вишни – 200 мл.
вишневый сок – 250 мл.
сахар – 80 гр.
желатин листовой – 5 шт. (12 гр)
вишневый ароматизатор (порошок) – 5 гр.

творожный крем:
творожный сыр – 600 гр.
сахар – 150 гр.
ванильный сахар – 2 шт.
сливки 35% - 200 мл.
желатин листовой – 5 шт. (12 гр)
вода 5 ст.л.

шоколадная глазурь:
сливки 35% - 200 мл.,
шоколад темный – 150 гр.
какао порошок – 2 ст.л.
сливочное масло – 40 гр.

---

276530 мин.411

---

курица - 1 кг.
лук красный - 1 шт.
имбирь (корень) - небольшой кусочек
вино красное сухое - 100 мл.
вишневый сок - 200 мл.
соль - 2-3 щепотки
перец черный молотый - 1 щепотка

---

1778530 мин.2502

---

для теста:
мука - 500 гр.
вода - 250 мл.
щепотка соли
для начинки:
вишня морож. - 300 гр.
сахар - 3 ст.л.
сок вишнёвый - 50 мл.
сахар для сока - 3 ст.ложки.

---

71590 мин.32358

---

печень куриная 0,4 кг.
яблоки 2 шт.
яблочно-вишневый сок 0,2 л.
вино белое 3-4 ст.л.
бальзамик 1-2 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
масло сл.
масло раст.
соль
перец

---

65830 мин.1739

---

банановая импровизация
бисквит:
-5 яиц
-2 белка
-150 гр. сахара
-5 ст.л. воды
-200 гр. муки
-50 гр. крахмала
-1 пакетик разрыхлителя
-щепотка соли
вишнёвый слой:
-150/200 гр. вишнёвого варенья
-50 мл. шоколадно-вишнёвый ликёр
крем 1:
-3 банана
-700 гр. ванильного мороженого
-400 мл. молока с банановым вкусом
-2 пачки желатина (18г )
-сок 1/2 лимона
крем 2:
-100 гр. чёрного шоколада
-170 гр. мягкого сыра (philadelphia)
-80 гр. мягкого масло

---

95380 мин.4163

---

бисквитно-вишневый слой
1 ст. вишни или вишневого сока
бисквитные крошки или мякоть сладкой булочки
творожный слой
200 гр. творога
3 больших яйца
2,5 ст л крахмала
щепотка соли
сахар
100 мл. молока
песочное тесто
80 гр. холодного сливочного масла
50 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
1 ст муки

---

658520 мин.2236

---

маковый бисквит:
5 яиц
5 ст.л. сахарной пудры
4 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
100 гр. мака
баварский лаймовый мусс:
125 гр. молока
45 гр. сахара
50 гр. желтков
7 гр. желатина
2 ст.л. воды
сок 1 лайма
125 гр. сливок 33%
шоколадный мусс:
125 гр. молока
45 гр. сахара
50 гр. желтков
5 гр. желатина
125 гр. темного шоколада
280 гр. сметаны
1 ч.л. лимонного сока
вишневое желе:
300 мл. вишневого сока
10 гр. желатина
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
для украшения:
350 мл. сливок 33%

---

773955 мин.2107

---

вишня свежезамороженная-250 г
вишневый сок-200 мл.
сахарная пудра haas-5 ст.л.
крахмал-1 ст.л.
сметана-250 г
вода -150 мл.
ванильный сахар haas-1 уп
желатин пищевой haas-1/2 уп.

---

267220 мин.2646

---

говядина вырезка хорошего качества
розмарин
соль
перец
оливковое масло для жарки
руккола
черри помидоры
пармезан
для соуса :
вишневый сок - 2 л
мартини россо - 400 мл.
бадьян - 3-5 звездочек
гвоздика 2-3 шт.

---

734970 мин.5078

---

сахар-1.5ст
какао-3 ст.л.
сметана-3 ст.л. сода питьевая-1 ч.л. погасить уксусом
мука- 1.5 ст.
яйца-5шт
желе вишнёвое-100 г
крем масло сливочное-300 г
сгущённое молоко-1 банка
вишня в собственном соку-1литровая банка
плитка шоколада+2 ст.л. маслаи + 2 ст.л. молока-на водяную баню
желе вишнёвое-100 г

---

138180 мин.1352

---

2 яйца,
75 гр. сахара,
1 ст.л. сока лимона,
1 ст.л. вишнёвого джема,
75 гр. муки,
1/2 ч.л. разрыхлителя,
50 гр. вишнёвого джема,
150 мл. молока,
6 ст.л. рома,
450 гр. продолговатого печенья,
200 мл. сливок,
130 гр. сахарной пудры,
1 ст.л. какао,
5 желтков,
200 гр. сливочного масла,
400 гр. творога.

---

621930 мин.3148

---

сахар — 2 ст.л.
тесто слоеное — 250 г
сок (красного оттенка - у меня вишневый ) — 2 ст.л.
зерно (кофе)
мед — 1 ст.л.
вода — 1 ст.л.

---

99950 мин.3980

---

тесто:
70 гр. маргарина
50 гр. сахара
1 яйцо
1 ст. муки
пол-пакетика разрыхлителя
вишнёвый слой:
баночка вишнёвого компота(680 мл.)
2 желтка
4 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. крахмала
творожный слой:
500 гр. нежирной творожной массы
1 ст. сахара
пакетик ванилина
3 яйца
1 ст.л. лимонного сока
цедра лимона
4 ст.л. крахмала
заливка:
300 мл. жирной сметаны (30%)
100 гр. сахара
пактик ванилина

---

896140 мин.41315

---

для блинов:
125 мл. сливок 20%
50 гр. цельных яиц
40 гр. желтков
125 гр. муки
200 мл. молока
соль
топленое масло для жарки
для соуса
50 гр. тростникового сахара
30 гр. масла
75 мл. вишневого сока
300 гр. вишни без косточек
50 мл. вишневого ликера
30 мл. коньяка
30 мл. жареного дробленого миндаля

---

41600 мин.11

---

творог - 400 гр.
сахар - 150 гр.
печенье :
светлое - 320 гр.
темное - 200 гр.
сливки 33% - 500 мл.
сок любой (у меня вишнёвый) - 200 мл.

---

437515 мин.1623

---

клубника — 20 шт
сок вишневый — 1/4 стак.
мята свежая (настой - пол ст. кипяченой воды + 3 листика мяты) — 1 ст.л.
мороженое (пломбир "нестле") — 2 шт

---

79230 мин.3162

---

для основы:
12 сухих ржаных хлебцев (можно заменить печеньем)
100 гр. сливочного масла
50 мл. вишневой водки (я добавила ликер)
-
для крема:
250 гр. маскарпоне
500 гр. ванильного йогурта
50 гр. сахарной пудры(если любите послаще, то положите больше)
2 ч.л. лимонного сока
50 мл. вишневой водки (ликера)
1 пачку желатина (10 г)
300 гр. свежих вишен
-

---

116870 мин.1327

---

6 блинчиков по вашему любимому рецепту или по моему http://www.koolinar.ru/recipe/view/107744
начинка:
400 гр. творога
1 яйцо
2,5 ст.л. сахара
заливка:
250 мл. сливок 33%
1 яйцо
1 ч.л. крахмала
1 ст.л. сахарной пудры
ванилин
вишневый соус:
цедра 0,5 апельсина
1 ст.л. коричневого сахара
1/3 ч.л. крахмала
100 мл. вишневого сока
1 ч.л. сливочного масла

---

683140 мин.102351

---

бисквит с какао:
яйца большие - 4шт
сахар - 4 ст.л.
мука -3 ст.л.
какао - 1,5 ст.л.
начинка:
сливки взбитые с 2 ст.л. сахарной пудры-500 мл.
вишня припущенная с сахаром (2 ст.л. +0,5 ст. воды) - 300 г
вишневый конфитюр - 70 г
пропитка :
вишневый сок от припущенной вишни
декор:
шоколадные елки, золотой бисер, немного вишни, какао и тертый шоколад

---

186700 мин.3145

---

для бисквита:
яйцо — 4 шт.
сахар коричневый — 150 гр.
мука — 130 гр.
какао - 4 ст.л. с горкой
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
для крема
масло сливочное - 300 гр
сгущеное молоко - 300 гр
для желе:
сок вишневый- 400-500 мл.
сироп вишневый - 50 мл.
желатин листовой - 5 пластин
для украшения:
мастика - 400-500 гр
пищевые красители, пищевые фломастеры.

---

159490 мин.13

---

вишня — 600 гр.
в этом рецепте, я использую замороженную вишню.
миндаль — 60 гр.
печенье (песочное) — 50 гр.
сахар — 70 гр.
сливочное масло — 100 гр.
сахарная пудра — 30 гр.
яйцо — 1 шт
тесто фило (fillo) — 7 листов.
..................
вишнёвый соус:
вишнёвый сок — 200 мл.
сахар — 40 гр.
кукурузный крахмал — 1 ч.л.
корица (молотая) — 1 ч.л.
цедра 1 апельсина.

---

113340 мин.3256

---

свинные ребрышки 1.5 кг.
маринад:
масло оливковое 2 ст.л.
мед 1 ст.л
вишневый сок 1/2 ст.
яблочный уксус 1 ст.л.
лук 2 шт.
чеснок 3зуб.
кетчуп 3 ст.л(можно аджику)
кр.мол.перец
чер.мол.перец
-
много зелени,овощей.

---

81200 мин.2648

---

бананы 2-3 шт. (спелые)
вишнёвый сок 100% ок.200-250 мл.
молоко 100 мл.
мороженое 150 гр(ложки 4-5)
мёд жидкий (по желанию)1 ч.л.
какао 1-2 ст.л.
замороженная вишня или кубики льда

---