Пьяная вишня для ирочки

Фото к рецепту: Пьяная  вишня  для  ирочки
Домашняя70 мин.Не определен
63725078

Ингредиенты

  • сахар-1.5ст
  • какао-3 ст.л.
  • сметана-3 ст.л. сода питьевая-1 ч.л. погасить уксусом
  • мука- 1.5 ст.
  • яйца-5шт
  • желе вишнёвое-100 г
  • крем масло сливочное-300 г
  • сгущённое молоко-1 банка
  • вишня в собственном соку-1литровая банка
  • плитка шоколада+2 ст.л. маслаи + 2 ст.л. молока-на водяную баню
  • желе вишнёвое-100 г

Пошаговый рецепт приготовления

1.Яйца взбить в пышную пену,постепенно добавляя сахар.Добавить какао,сметану муку и соду и нежными движениями, снизу вверх перемешать содержимое, чтобы не осело тесто.

2.Разъёмную форму застелить (донышко)пекарской бумагой.Вылить тесто и выпекать в разогретой духовке при температуре 200* 50-60 минут.Готовность проверять шашлычной палочкой не раньше чем через 45 минут, чтобы тесто не осело.

3.Готовый охладить и вынуть аккуратно весь мякиш, чтобы не повредить стенки и донышко, получается чаша. Я специально поставила нож, чтобы было видно.Чашу заполнить кремом, залить шоколадной массой

4.С вишни сцедить сок и им хорошенько сбрызнуть чашу а ягоды залить спиртом на 2-3часа.Слить спирт.

5.Масло взбить миксером, так, чтобы побелело и утратило блеск.В комбайне перемолоть в крошку мякиш, добавить взбитое масло, сгущёнку и ещё раз всё вместе перемешать.

6.В крем добавить вишни, перемешать и заполнить им "чашу"

7.Оформить по своему усмотрению.

8.Я залила шоколадной массой, вставила коктейльную вишню и по каждой вишенке полила желе. Листочки тоже делала из коктейльных вишенок, разрезаных на 4 части, только зелёного цвета.

Пошаговые фото рецепта

Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 1
Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 2
Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 3
Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 4
Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 5
Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 6
Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 7
Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 8

Дополнительная информация

Этот торт посвящаю чудесной женщине, которой многим обязана.Благодаря ей я решилась печь торты, которые уже давно не пекла,благодаря её неутомимой энергии и прекрасному дружелюбному характеру я почувствовала, что "Есть ещё порох в пороховницах!" Я говорю о Ирочке - nira60 Спасибо Ирочка, тебе большое Ставлю торт вариантом от торта приготовленного кулинаром мама макса Мой вариант отличается от Ирочкиного, поэтому смело выставила.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
03.01.2009 22:30

Делала в детстве пьяную вишню. Но вот украшено у тебя супер! 5

mar33_33
03.01.2009 22:31

И вишенки такие лай-лай! :)

mari2020
03.01.2009 22:34

Чудесный торт и вишеньки сверху просто прелесть. 5!!!

кисюля

Класс 5!!!!!

laralaram

Тамарчик, как красиво и вкусно! 5! Жаль, что после праздников надо воздержаться от таких вкусностей...

люба-пытка

Молодец.5+

maj4ik
03.01.2009 22:39

ммм... вкуснятина!! 55

mimi
03.01.2009 22:39

Томочка!!! Какой роскошный торт!

тамара агапитова

Спасибо большое!

favila
03.01.2009 22:46

Вкусненько!5+

toria
03.01.2009 22:49

очень красиво!5555555555555555555555555

irina90-60-90

Иришка будет довольна:) Талантливая ученица! тортик КРАСАВЕЦ!Молодец! ПЯТЬ++++++++++++++++++

luba5
03.01.2009 22:57

Красота!555!;)

darvin_lv

Супер ! знакомое лакомство ! и украшение чудное ! 5 !

fialka1
03.01.2009 23:05

Какой красивенький 5555++++

skoslik
03.01.2009 23:09

Торт - восторг!!!5!5!5!

варуник

Том! Ну и КРАСАВЕЦ!!

irina76
03.01.2009 23:30

Superskij tortik! 555 :)

мама макса

Торт - Чудо!!!!

тамара агапитова

Спасибо всем большое!

liliana68

Какой красивый тортик получился! 5!

иринка

Очень красиво!

svetlana dark

отлично!555

makakulja

Томочка, какой красавец у тебя получился! Вкусныыыый! 5+++

katerinka.kz

Вай, какой тортик!

nira60
04.01.2009 01:53

Тамарочка, вот это торт!!!!Какой красавец! И вкусный уверена,вишня в шоколаде это классика! Отлично! Спасибо Тамарочка,тронута, спасибо тебе, забираю твой вариант!!!!

kidlog
04.01.2009 02:57

Томочка, спасибо за вкусный и красивый тортик... 5!

begi
04.01.2009 03:31

Томочка, очень красивый торт!!! Только 5++++++! Поставила бы больше, но нет возможности!

vicus
04.01.2009 04:52

За дружбу и за торт- ОТЛИЧНО!!!

oksana malzew

хороший рецепт 5+!!!Тамара оформлен торт очень элегантно

машенька-84-

Очень интересно придумано.5.

mamuka
04.01.2009 06:36

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!555!

mamuka
04.01.2009 06:37

Замечательно!!!555!

vremir
04.01.2009 14:30

А с какой душой рецепт выложен на сайт! Красота! 5!

passion1963

Томочка! Есть порох в пороховницах, и пяные вишни в торте! Супер!!!

ahapitova

Какие красивые "пьяненькие" вишенки!!!5+++

irishka95

Тамарочка, Вы - чудо!!! И Ваши рецепты исполнены и описаны с удовольствием и большой любовью!!! 5555555555555555555555555555555555555555555555

avm
05.01.2009 18:29

Просто СУПЕР!!! 5+++

fliederra

Красавчик! 5!!!

ksyusha
06.01.2009 15:45

Шикарный тортик и красивый!

марияn

Какой хороший тортик и конечно же вкусный!!!

ледитаня

Замечательно!55555555+++++++++++

ледитаня

Замечательно!55555555+++++++++++

кыш
10.01.2009 16:52

Замечательный очень красивый торт!

vega
12.01.2009 12:19

5+ Как я могла пропустить такой красавец-торт!

katerinka.kz

Красотень какая!

fraut
15.01.2009 04:14

какой замечательный тортик!!!!5!!!!!

masha2907

Это вкусный торт, особенно мне нравится как вы его украсили.

алёнушка777

Тома - я выпала в осадок...55555

irusya.by

Томочка, шикарный торт!!!!!!!!!!!!!! Обалдеть можно!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Инструменты