Пьяная вишня для ирочки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.Яйца взбить в пышную пену,постепенно добавляя сахар.Добавить какао,сметану муку и соду и нежными движениями, снизу вверх перемешать содержимое, чтобы не осело тесто.

2.Разъёмную форму застелить (донышко)пекарской бумагой.Вылить тесто и выпекать в разогретой духовке при температуре 200* 50-60 минут.Готовность проверять шашлычной палочкой не раньше чем через 45 минут, чтобы тесто не осело.

3.Готовый охладить и вынуть аккуратно весь мякиш, чтобы не повредить стенки и донышко, получается чаша. Я специально поставила нож, чтобы было видно.Чашу заполнить кремом, залить шоколадной массой

4.С вишни сцедить сок и им хорошенько сбрызнуть чашу а ягоды залить спиртом на 2-3часа.Слить спирт.

5.Масло взбить миксером, так, чтобы побелело и утратило блеск.В комбайне перемолоть в крошку мякиш, добавить взбитое масло, сгущёнку и ещё раз всё вместе перемешать.

6.В крем добавить вишни, перемешать и заполнить им "чашу"

7.Оформить по своему усмотрению.

8.Я залила шоколадной массой, вставила коктейльную вишню и по каждой вишенке полила желе. Листочки тоже делала из коктейльных вишенок, разрезаных на 4 части, только зелёного цвета.

Пошаговые фото рецепта

Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 1Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 2Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 3Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 4Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 5Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 6Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 7Пьяная  вишня  для  ирочки: фото шаг 8

Дополнительная информация

Этот торт посвящаю чудесной женщине, которой многим обязана.Благодаря ей я решилась печь торты, которые уже давно не пекла,благодаря её неутомимой энергии и прекрасному дружелюбному характеру я почувствовала, что "Есть ещё порох в пороховницах!" Я говорю о Ирочке - nira60 Спасибо Ирочка, тебе большое Ставлю торт вариантом от торта приготовленного кулинаром мама макса Мой вариант отличается от Ирочкиного, поэтому смело выставила.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
03.01.2009 22:30
Ответить
Делала в детстве пьяную вишню. Но вот украшено у тебя супер! 5
mar33_33
03.01.2009 22:31
Ответить
И вишенки такие лай-лай! :)
mari2020
03.01.2009 22:34
Ответить
Чудесный торт и вишеньки сверху просто прелесть. 5!!!
кисюля
03.01.2009 22:34
Ответить
Класс 5!!!!!
laralaram
03.01.2009 22:37
Ответить
Тамарчик, как красиво и вкусно! 5! Жаль, что после праздников надо воздержаться от таких вкусностей...
люба-пытка
03.01.2009 22:38
Ответить
Молодец.5+
maj4ik
03.01.2009 22:39
Ответить
ммм... вкуснятина!! 55
mimi
03.01.2009 22:39
Ответить
Томочка!!! Какой роскошный торт!
Ответить
Спасибо большое!
favila
03.01.2009 22:46
Ответить
Вкусненько!5+
toria
03.01.2009 22:49
Ответить
очень красиво!5555555555555555555555555
irina90-60-90
03.01.2009 22:56
Ответить
Иришка будет довольна:) Талантливая ученица! тортик КРАСАВЕЦ!Молодец! ПЯТЬ++++++++++++++++++
luba5
03.01.2009 22:57
Ответить
Красота!555!;)
darvin_lv
03.01.2009 22:59
Ответить
Супер ! знакомое лакомство ! и украшение чудное ! 5 !
fialka1
03.01.2009 23:05
Ответить
Какой красивенький 5555++++
skoslik
03.01.2009 23:09
Ответить
Торт - восторг!!!5!5!5!
варуник
03.01.2009 23:23
Ответить
Том! Ну и КРАСАВЕЦ!!
ira9@tvnet.lv
03.01.2009 23:30
Ответить
Superskij tortik! 555 :)
мама макса
03.01.2009 23:51
Ответить
Торт - Чудо!!!!
Ответить
Спасибо всем большое!
liliana68
03.01.2009 23:56
Ответить
Какой красивый тортик получился! 5!
иринка
04.01.2009 00:20
Ответить
Очень красиво!
svetlana dark
04.01.2009 00:45
Ответить
отлично!555
makakulja
04.01.2009 01:22
Ответить
Томочка, какой красавец у тебя получился! Вкусныыыый! 5+++
katerinka.kz
04.01.2009 01:47
Ответить
Вай, какой тортик!
nira60
04.01.2009 01:53
Ответить
Тамарочка, вот это торт!!!!Какой красавец! И вкусный уверена,вишня в шоколаде это классика! Отлично! Спасибо Тамарочка,тронута, спасибо тебе, забираю твой вариант!!!!
kidlog
04.01.2009 02:57
Ответить
Томочка, спасибо за вкусный и красивый тортик... 5!
begi
04.01.2009 03:31
Ответить
Томочка, очень красивый торт!!! Только 5++++++! Поставила бы больше, но нет возможности!
vicus
04.01.2009 04:52
Ответить
За дружбу и за торт- ОТЛИЧНО!!!
oksana malzew
04.01.2009 05:39
Ответить
хороший рецепт 5+!!!Тамара оформлен торт очень элегантно
машенька-84-
04.01.2009 05:55
Ответить
Очень интересно придумано.5.
mamuka
04.01.2009 06:36
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!555!
mamuka
04.01.2009 06:37
Ответить
Замечательно!!!555!
vremir
04.01.2009 14:30
Ответить
А с какой душой рецепт выложен на сайт! Красота! 5!
passion1963
04.01.2009 15:54
Ответить
Томочка! Есть порох в пороховницах, и пяные вишни в торте! Супер!!!
ahapitova
05.01.2009 02:18
Ответить
Какие красивые "пьяненькие" вишенки!!!5+++
irishka95
05.01.2009 02:27
Ответить
Тамарочка, Вы - чудо!!! И Ваши рецепты исполнены и описаны с удовольствием и большой любовью!!! 5555555555555555555555555555555555555555555555
avm
05.01.2009 18:29
Ответить
Просто СУПЕР!!! 5+++
fliederra
06.01.2009 12:24
Ответить
Красавчик! 5!!!
ksyusha
06.01.2009 15:45
Ответить
Шикарный тортик и красивый!
марияn
09.01.2009 02:46
Ответить
Какой хороший тортик и конечно же вкусный!!!
ледитаня
09.01.2009 03:48
Ответить
Замечательно!55555555+++++++++++
ледитаня
09.01.2009 03:48
Ответить
Замечательно!55555555+++++++++++
кыш
10.01.2009 16:52
Ответить
Замечательный очень красивый торт!
vega
12.01.2009 12:19
Ответить
5+ Как я могла пропустить такой красавец-торт!
katerinka.kz
15.01.2009 03:23
Ответить
Красотень какая!
fraut
15.01.2009 04:14
Ответить
какой замечательный тортик!!!!5!!!!!
masha2907
26.02.2009 03:11
Ответить
Это вкусный торт, особенно мне нравится как вы его украсили.
алёнушка777
02.03.2009 03:44
Ответить
Тома - я выпала в осадок...55555
irusya.by
04.08.2009 22:19
Ответить
Томочка, шикарный торт!!!!!!!!!!!!!! Обалдеть можно!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели