Клубнично-малиновое сорбе с йогуртом
Ингредиенты
- 250 гр. замороженной малины(не размораживать)
- 250 гр. клубники
- 0,5 ст. сахара
- 3/4 ст. молока (в оригинале пахты)
- ¾ ст. клубничного йогурта(у меня вишневый)
- 2 ч.л. лимонного сока
- 1 ст.л. апельсинового сока
- 1 ч.л. ванильного экстракта (я не добавляла)
Пошаговый рецепт приготовления
Малину (не размораживая) взбить с сахаром и молоком в блендере в однородную массу
Добавить йогурт, лимонный и апельсиновый соки. Взбить.
Процедить через сито (если вам косточки не мешают, можно не процеживать. Нам мешают:))
Клубнику мелко порезать и перемешать с малиновой массой.
Замораживать в морозилке минимум 3 часа(через 30 мин. массу перемешать).
Подавать сорбе с помощью горячей, сухой ложки(если сильно заморозился оставить на 1-2 минуты при комнатной температуре, потом разделять на порции).
Пошаговые фото рецепта
Кухня: Американская
Количество порций: 8
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Шведское лето 2: малиновое сорбе
" />
Красиво очень!!!
Нет слов как нравится 555!...крепко держу отвисшую челюсть...
Скоро лето и рецептик прямо в тему!!! 5+++!!!
Лил, очень красивое фото! Замечательное сорбе!
Очень вкусно, ягодно. по-летнему! 555!
Покупаю готовое,нет смысла самой делать.Поэтому знаю что вкусно.555
На завтрак бы такое!555555555
Замечательный витаминный десерт. Очень ягодно. Еще не пробовала делать сорбе, скоро лето пора учиться, тем более, с твоих слов, это не сложно
вкусно, а цвет просто обалденный!5!
