Маскарпоне

Рецептов с ингредиентом маскарпоне: 756

Десерт из маскарпонеДесерт из маскарпоне

Каталог: Муссы

167720 мин.3981

bart

03 декабря 2008, 18:15


250 гр. маскарпоне
½ ч.л. ванилина
100 гр. сахарной пудры
10 гр. желатина
300 гр. сливового сока.

Перепела, фаршированные гречкой с белыми грибами, маскарпоне и розмарином (моя первая дуэль)Перепела, фаршированные гречкой с белыми грибами, маскарпоне и розмарином (моя первая дуэль)

Каталог: Блюда из птицы

2105760 мин.21834

Shevtsova Maria

05 марта 2012, 00:48


2 большие перепелки
1 ст. гречки
500 гр. маскарпоне
розмарин
1 луковица
500 гр. белых грибов

Цыпленок с виноградом, маскарпоне и розмарином.Цыпленок с виноградом, маскарпоне и розмарином.

Каталог: Блюда из птицы

68800 мин.3552

рафаэлла

08 июля 2009, 19:44


цыпленок (или маленькая курочка)
веточка белого винограда без косточек
маскарпоне 150 г
розмарин 2 веточки
соль
перец

Сырное мороженое с черной смородиной "фаворит"Сырное мороженое с черной смородиной "фаворит"

Каталог: Сырное мороженое

111320 мин.2824

krisenok

20 июля 2015, 20:44


черная смородина— 120 гр
сахарная пудра — 60 гр
сыр «маскарпоне» — 120 гр
сливки 35% жирности — 150 мл.

Корзиночки с шоколадно-смородиновым кремом "зимний каприз"Корзиночки с шоколадно-смородиновым кремом "зимний каприз"

Каталог: Торты

178650 мин.3858

MissJoker

10 января 2011, 18:12


для теста:
100 гр. сливочного масла
100 гр. маскарпоне
100 гр. сахарной пудры
2 желтка
100 гр. кукурузной муки
250 гр. пшеничной муки
15 гр. разрыхлителя
130 мл. натурального йогурта
для крема:
200 мл. свежей черной смородины
250 гр. маскарпоне
100 гр. темного шоколада
100 мл. сливок 33%
1 ч.л. молотой корицы
3 ст.л. сахарной пудры
для украшения:
черная смородина

Рулет "сокол"Рулет "сокол"

Каталог: Рулеты

66810 мин.1836

irisli

14 ноября 2010, 18:13


рулет
1 2/3 ст. муки
1 ч.л. рыхлителя
6 желтков
¾ ст. сахара
натертая цедра лимона
2 ст.л. лимонного сока
ваниль
3/4 ст. горячей воды
крем
200 гр. мягкого несоленого крем-чиза (можно маскарпоне, но не филадельфию)
100 гр. мягкого масла
1 ст.л. лимонного сока
лимонная цедра
ваниль
2-3 ст.л. сахара или сахарной пудры
200 мл. сливок
варенье или конфитюр

Торт "госпожа вишенка" для луи (т/с кухня)Торт "госпожа вишенка" для луи (т/с кухня)

Каталог: Торты

101130 мин.101215

Ксюшенция

10 мая 2014, 16:52


корж
- печенье овсяное - 300 г
- масло сливочное - 125 г
вишневое желе
- вишня замороженная - 300 г
- сахар - 10 ч.л.
- вода - 70 мл.
- желатин порошковый - 1,5 ст.л.
крем из маскарпоне
- сыр маскарпоне - 500 г
- сливки 35-38% - 250 мл.
- ванильная сахарная пудра - 200 г
- желатин порошковый - 15 г
- вода - 70 мл.
украшение
- желе ягодное - 1 пачка
- вода - 100 мл.
- шоколад черный - 20 г

Ужин за 20 мин из пасты с кабачком и бекономУжин за 20 мин из пасты с кабачком и беконом

Каталог: Другие основные блюда

637520 мин.22533

koshka_1983

26 июня 2008, 14:36


150 гр. бекона
1/2 среднего кабачка
2 ст.л. маскарпоне
паста (пене или ротини)
соль
смесь перца
пармезан

Омар на фуаграОмар на фуагра

Каталог: Блюда из морепродуктов

1467940 мин.11733

ворчунелли

22 августа 2009, 16:20


омар
фуагра
соль
перец
сливки 22%
маскарпоне
клубника
лук резанец
вино белое сухое
красная смородина
соус для угря

Сырное мороженое с черной смородиной "любимое"Сырное мороженое с черной смородиной "любимое"

Каталог: Сырное мороженое

8261270 мин.2119

Наталья Курникова

01 августа 2015, 21:56


чёрная смородина — 120 гр
сахарная пудра — 60 гр
сыр маскарпоне — 120 гр
сливки жирностью 33-35 % — 150 мл.

Мороженое "мятный беллини"Мороженое "мятный беллини"

Каталог: Итальянское мороженое

130160 мин.1117

Kretsu

14 июля 2013, 22:42


2 персика
1/2 бокала шампанского
300 гр. сыра (типа маскарпоне)
листья мяты -
мятный сироп - 1 ст.л.
коричневый сахар -

ТирамисуТирамису

Каталог: Пирожное тирамису

1015015 мин.813

Настя

25 ноября 2012, 16:52


500 гр. маскарпоне
3 ст.л. сахара
1 яйцо
250 мл. очень крепкого кофе
порошок какао
12 палочек печенья савоярди

Маскарпоне-вишнёвый тортМаскарпоне-вишнёвый торт

Каталог: Другая выпечка

79780 мин.1534

luba 10

12 июля 2009, 20:50


шоколадный бисквит:
4 яйца
100 гр. сахара
30 гр. какао
25 гр. крахмала
50 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
350 гр. вишни(из дозы)
2 ст.л. крахмала
5 шт. желатина
сок и кожура от 1 лимонна
220 гр. маскарпоне
6 ст.л. сахарной пудры
250 гр. й огурта
крем:
250 гр. маскарпоне
200 гр. й огурта
2 пак.ванильного сахара
5 шт. желатина(9 гр. )
200 гр. сливок

Лососевый рулет.Лососевый рулет.

Каталог: Другие холодные закуски

76880 мин.1546

inesska

10 января 2008, 14:20


лосось мало соленный-12пластинок
сыр блю -300 г
сыр маскарпоне-250 гр. можно заменить творогом
огурец серцевину
крабовые палочки-6шт

Итальянский тирамисуИтальянский тирамису

Каталог: Другие десерты

32630 мин.01

Сергей Затолокин

06 февраля 2019, 13:45


яйца – 6 шт.
сахар – 150 гр.
сыр маскарпоне – 500 гр.
эспрессо – 400 мл.
коньяк – 50 гр.
печенье савоярди – 200 гр.

Кукурузные трубочки с маскарпоне и клубникойКукурузные трубочки с маскарпоне и клубникой

Каталог: Другие десерты

576210 мин.310

Катерина Вредина

01 июля 2017, 09:29


вафельные трубочки (кукурузные трубочки) — 10 шт
маскарпоне — 300 г
сахар коричневый — 4 ст.л.
желток яичный — 2 шт
клубника — 250 г

Овсяная каша с грушей и грецким орехомОвсяная каша с грушей и грецким орехом

Каталог: Овсяная каша

690810 мин.120

Max

29 июня 2014, 11:54


хлопья овсяные - 30 гр.
грецкий орех - 15 гр.
молоко - 180 мл.
сыр маскарпоне - 20 гр.
груша - 30 гр.
соль
сахар

Тирамису детскийТирамису детский

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1182115 мин.61449

nikiskin

22 октября 2009, 19:13


бисквитные палочки
маскарпоне
100 гр. сметаны
200 гр. творога обезжиренного
сахар
ванилин
50 гр. сока (любой)
кокосовая стружка для декора

Пирог с маскарпоне "манго"Пирог с маскарпоне "манго"

Каталог: Сладкие пироги

194300 мин.2444

ночка

19 сентября 2008, 23:36


350 гр. слоеного теста (готовое бездрожжевое)
200 гр. сыра маскарпоне
250 гр. манго (консервированного)
2шт яйца
2 ст.л. сахарной пудры.

Веррины с крабовыми палочками, авокадо и красной икрой.Веррины с крабовыми палочками, авокадо и красной икрой.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

133660 мин.61236

wiggers

07 марта 2009, 18:14


1 авокадо
9 крабовых палочек
8 ст.л. сметаны
8 ст.л. мягкого сыра, типа маскарпоне
50 гр. красной икры
укроп
соль
перец

Пирожное к чаю за 10 минутПирожное к чаю за 10 минут

Каталог: Пирожное

1116110 мин.2004

Bivken Шеф

09 ноября 2018, 12:15


печенье савоярди - 140 г.
сахарная пудра - 10 г.
маскарпоне - 250 г.
кофе - 1 ч.л.
вода - 30 мл.
какао порошок - 10 г.

Тирамису в стаканчикеТирамису в стаканчике

Каталог: Другие десерты

1316140 мин.400

Амир Уверен

06 октября 2017, 11:10


печенье 12 шт.
сливки 300 гр.
сыр маскарпоне 300 гр.
сахарная пудра 100 гр.
кофе эспр. 1 чашка
шоколад 1 плитка

Закуска "помидорно-сырный мусс"Закуска "помидорно-сырный мусс"

Каталог: Другие холодные закуски

107310 мин.31843

sweta1

02 сентября 2009, 00:59


помидоры 400 гр.
чеснок ,
соль
перец,чили,
сливки жирн.100 мл.,
желатин 6 листиков,
сыр рикотта(или маскарпоне) 125 гр.
базилик.

Пирожные "снежки"Пирожные "снежки"

Каталог: Печенье

92490 мин.842

suworowa

09 февраля 2009, 04:00


яичное печенье (eierplätzchen) 200 г
маскарпоне 250 г
консервированные фрукты 100 гр. любые
сливки жирные 150 г
кокосовая стружка 100 г

Лодочки из цикория праздничныеЛодочки из цикория  праздничные

Каталог: Другие холодные закуски

686830 мин.4673

варуник

11 ноября 2008, 00:25


200 гр. маскарпоне
100 гр. лосося холодниго копчения
1 ст л рубленного свеж укропа
3 головки цикория
50 гр. красной икры

Лососевые пальчики.Лососевые пальчики.

Каталог: Другие холодные закуски

73470 мин.1638

inesska

02 января 2008, 23:35


лосось-0,5 кг
соль,сахар-1 ст.л
перец
укроп
крем:
сыр "маскарпоне"-250 г
укрон-5г
сок лимона-1ч.л
соль
перец

Персиково-сливочное пирожноеПерсиково-сливочное пирожное

Каталог: Пирожное

65860 мин.2153

sister_chaos

16 августа 2009, 03:49


персики (чем спелее и слаще,тем лучше)-600 гр. (4 средних персика примерно,мои 4 весили 700 гр. )
нектарина (лысый персик)-1
сахар-150 гр.
лимонный сок-2 стол.ложки
желатин-8 пластинок
маскарпоне (я брала,правда маскарпоне-light)-175 гр.
ванильный сахар-1 упаковка
сливки 33%-ной жирности-200 гр.
слоёное бездрожжевое тесто-столько,чтобы хватило на 10 кружочков 10 см диаметром
желток одного яйца
молоко-1 ст.л.

Клубничный торт " нежный"Клубничный торт  " нежный"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

986730 мин.82457

малурияна1978

13 июня 2009, 03:00


3 бисквитных коржа(можно покупных)
100-200 г.сахара
200 г. сметаны
500 г. маскарпоне(это очень жирная и не кислая сметана)
клубника

Новогодняя закуска 2013 - змея Новогодняя закуска 2013 - змея

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

455310 мин.621

ira bonheur

02 января 2013, 14:46


сёмга солёная - 200 гр.
маскарпоне - 200 гр.
сушеная клюква - горсть
орехи лесные - фундук - горсть
ворчестер и соевый соус -
желатин пищевой - 1 столовая ложка

Тарталетки с ягодамиТарталетки с ягодами

Каталог: Тарталетки с ягодами

625615 мин.12825

Лена-zepter

28 октября 2009, 14:25


12 шт. готовых тарталеток
клубника, красная смородина для украшения
крем тирамисушный: 250 гр. маскарпоне, 3 желтка, пол ст. сах.пудры, 1 ст. сливок.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru