Шоколадные пирожные за 15 минут
Приготовьте шоколадные пирожные за 15 минут с темным шоколадом, маскарпоне и свежими ягодами. Идеальное угощение с кремом и брусничным соусом!
Продукты
- для теста:
- 100 г темного шоколада
- 100 г маскарпоне
- 20 г муки
- 2 яйца
- 60 г сахара (2 ст.л. )
- для крема:
- 50-80 г сливок 33% или маскарпоне
- сахарная пудра
- для украшения:
- свежие ягоды, брусничный соус или коктейльные вишни
Пошаговый способ приготовления
Духовку разогреть до 200*С.
Растопить на водяной бане шоколад. В это время взбить яйца с сахаром.
Растопленный шоколад смешать с маскарпоне.
К яйцам добавить муку, перемешать, затем соединить обе массы.
Получится жидкое тесто. Разлить тесто по формочкам (6 больших или 12 маленьких, как у меня)
Выпекать 12-15 минут.
А пока приготовить крем. Взбить сливки с сахарной пудрой (я не добавляла пудру) или смешать маскарпоне с сахарной пудрой.
Пирожные чуть охладить, затем выложить сверху крем.
Украсить по желанию (у меня брусничный соус).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 марта 2013, 12:55
20 марта 2013, 17:42
20 марта 2013, 17:43
20 марта 2013, 18:21
20 марта 2013, 18:29
20 марта 2013, 18:43
20 марта 2013, 18:49
20 марта 2013, 18:50
20 марта 2013, 18:52
20 марта 2013, 18:53
20 марта 2013, 18:54
20 марта 2013, 18:54
20 марта 2013, 18:55
20 марта 2013, 18:55
20 марта 2013, 21:20
20 марта 2013, 21:29
21 марта 2013, 00:58
21 марта 2013, 00:58
21 марта 2013, 10:01
21 марта 2013, 11:28
21 марта 2013, 11:29
21 марта 2013, 11:30
21 марта 2013, 11:30
21 марта 2013, 11:31
21 марта 2013, 18:20
22 марта 2013, 13:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти