Торт "after eight" (мятный) + музыкальный привет от марьянки

Фото к рецепту: Торт  after eight  (мятный) + музыкальный  привет от марьянки
ДомашняяПростой
58583345

Ингредиенты

  • бисквит:
  • -200 гр. мягкого масло
  • -150 гр. сахара
  • -5 яиц
  • -200 гр. муки
  • -200 гр. молотых орех (миндаль)
  • -100 гр. растопленного шоколада
  • -2 ст.л. рома
  • -1 пакетик (9г) разрыхлителя
  • пропитка:
  • -300 гр. брусничного варенья
  • -100 мл. клюквенного ликёра
  • крем:
  • -200 мл. сливок
  • -400 гр. мятных конфет "аfter eight"
  • -500 гр. натурального йогурта
  • -500 гр. маскарпоне
  • -2 ст.л. мятного сиропа
  • -2 пачки (9г) желатина

Пошаговый рецепт приготовления

БИСКВИТ:

масло взбить с сахаром в пышную массу.

по одному с интервалом в одну минуту добавить яйца, подсыпая по 1 ст.л. муки.

муку просеять, соединить с разрыхлителем.

в маслено-яичную смесь, не выключая миксера, тонкой струйкой влить растопленный шоколад, ром.

в три приёма на низких оборотах миксера ввести муку и молотые орехи.

выпекать в форме 28см ø при 180°, 45-50 минут.

остудить, разрезать на 2 коржа, нижняя часть состовляет 2/3 от всего бисквита.

из второго коржа вырезать прямоугольник меньших размеров чем основной бискивт.

ПРОПИТКА:

варенье нагреть в микроволновке, добавить ликёр, перемешать.

КРЕМ:

сливки нагреть не доводя до кипение, добавить мятные конфеты (8 пластиночек оставить для декорации), растопить.

оставить остывать, накрыв пищевой плёнкой.

йогурт взбить с маскарпоне и мятным сиропом.

ввести остывшие "мятные" сливки, аккуратно перемешать.

желатин распустить как указанно на упаковке.

ввести в желатин пару ложек крема, перемешать, повторить процесс ещё раз.

вылить тонкой струйкой желатин в основную массу крема, перемешивая.

СОБИРАЕМ ТОРТ:

нижнюю часть бисквита промазываем пропиткой (оставив 1/3 часть для пропитки второго коржа),оставить на 10 минут.

Установить разъёмное кольцо, вылить 1/2 крема, положить на него 2.часть бисквитa, промазать оставшийся пропиткой.

вылить оставшийся крем.

поставить в холодильник на ночь до полного застывания.

вынимаем торт, освобождаем от разъёмного кольца.

8 мятных пластиночек разрезаем по-полам и устанавливаем по кругу.

украшаем как хочется.

Пошаговые фото рецепта

Торт "after eight" (мятный) + музыкальный  привет от марьянки: фото шаг 1
Торт "after eight" (мятный) + музыкальный  привет от марьянки: фото шаг 2
Торт "after eight" (мятный) + музыкальный  привет от марьянки: фото шаг 3
Торт "after eight" (мятный) + музыкальный  привет от марьянки: фото шаг 4
Торт "after eight" (мятный) + музыкальный  привет от марьянки: фото шаг 5
Торт "after eight" (мятный) + музыкальный  привет от марьянки: фото шаг 6
Торт "after eight" (мятный) + музыкальный  привет от марьянки: фото шаг 7
Торт "after eight" (мятный) + музыкальный  привет от марьянки: фото шаг 8
Торт "after eight" (мятный) + музыкальный  привет от марьянки: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
30.09.2011 23:23

браво и вдохновителю и исполнителю!@}--}--*THUMBS UP*

chef
30.09.2011 23:27

Интересный крем на мятных конфетах, Ириш. Красиво украсила и в разрезе торт невероятно хорош @}--}--

chef
30.09.2011 23:32

Марьянка молодец у тебя! *BRAVO*

alyakeyk
30.09.2011 23:33

Люблю эти конфетки!А тортик с ними - классная идея и очень вкусная!!!:)

irina_mai

девочки, большое спасибо. тортик действительно получается освежающий с ноткой брусничного варенья - сказка. А Марьянка на самом деле большая труженица.:*@}--}--:[

aranata
01.10.2011 02:10

*(Комментарий удален пользователем)*

MissJoker

красивый торт, очень элегантно украшен в пошаговых)))

andreytsibulski

Вау,какой шикарный привет!*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

светинька

Как красиво и несомненно вкуснятина! Какой голос у дочи чистый, высокий, красивый, с удовольствием послушала, спасибо, *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ма-ма

Ирочка, необыкновенно красивый, нежный тортик и очень интересное музыкальное сопровождение!!! Марьяночка умница, спасибо за песню!!! *BRAVO*:*

Ирина 211978

Торт замечательный, дочка очень талантливая! *BRAVO*

irina_mai

Девочки за доброту-спасибо:*Ой,и Андрей,конечно же, спасибо@}--}--От Марианки вам всем "горячий пламенный привет.И наилучшие пожелания"*IN LOVE*

Valentina(chpilka)

Красивый и вкусный торт*THUMBS UP*@}--}--

дашенька17

понравился!!!:)

ne_polnui chainik...

Шикарный торт...очень люблю эти конфетки, да и бруснику, клюкву (вообще кисленькие ягоды люблю)..точно бы второй кусок попросила) П.С. Песня у Марианки замечательно получилась *THUMBS UP* *@}--}--*

aranata
01.10.2011 14:58

*(Комментарий удален пользователем)*

irina-kolyshkova

*BRAVO*Великолепный торт!!!А песня замечательная---дочь у вас талант!!!Спасибо!!!*BRAVO**BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--

tatian-1956

Великолепный тортик!!!!! Марьяна большая молодец!!!

ella_lydoedka

Очень красиво!!

irina_mai

aranata,ваш ком.я удалила потому что мы не на конкурсе по вокалу и ваши высказывания совершенно не уместны в данной ситуации,на данном сайте.А ребёнку,родившемуся далеко от России, надо дать немного слов поддержки в её стремлении познания русского языка и любви к русским песням,русской культуре.А если вы,aranata,преподаватель по вокалу, то с вашим подходом к юным дарованиям-грош вам цена как педагогу. Девочки спасибо за доброе отношение к тому,чем занимается Марианне.От неё вам тысячу *KISSED**KISSED*

lenochek 0107

Красивый торт!

dot (Варя)

Очень красивый и вкусный торт! Доча молодец! :)@}--}--

strelec148

торт шикарный!!! приятно посмотреть...5!песня тоже отличная!

lil-8888
03.10.2011 15:44

Замечательный торт! Марьяна-молодец!@}--}--

mellorn
05.10.2011 09:57

Вкусный и красивый торт! 555

tanjastata

Рецепт очень интересный! Послушала Марьяшку-аж мурашки по коже. Молодец ребенок!!!*THUMBS UP*@}--}--

OlesiaLesha

Замечательный торт@}--}--Голос у дочери исключительный...песня за душу затронула...как оперная певица.

pinkflamingo1962

Тортик просто супер! Голос у Марияны *THUMBS UP* вы не забрасывайте это дело-учите дочь,глядишь через пару лет на сцене её увидем!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты