Торт микки маус новогодний порадок барбосу
Насладитесь новогодним тортом "Микки Маус" с бисквитом и маскарпоне. Уникальные ингредиенты, включая малиновое варенье и шоколадную глазурь, создадут праздник!
Продукты
- бисквит
- яйцо - 7
- сахар - 200 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 1 п
- маскарпоне - 500 г
- ванилин - 1 пачка
- сахар
- ром - 2 ст.л.
- малиновое варенье
- сливки - 200 г
- крем стабилизатор - 1 пачка
- сахар
- клубничный сироп
- апельсиновый сироп
- какао
- темный шоколад - 30 г
- шоколадная глазурь
- тархуновая глазурь
- клубничная глазурь
- биссерные конфетки
Пошаговый способ приготовления
Для бисквита, желтки растереть с сахаром.
Белки взбить в крутую пену.
В растертые желтки всыпать ванилин и разрыхлитель, постепенно ввести взбитые белки и муку.
В форму для выпечки (26 см) вылить тесто.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 160*С до готовности.
Проверить спичкой.
Корж разрезать на три части и вырезать форму Микки Мауса.
Промазать все вареньем и кремом маскарпоне (для этого маскарпоне перемешать с сахаром, ромом и ванилью).
Верхний слой я покрыла кремом маскарпоне с ложкой какао (так как думала что для ушей микки мауса будет этого достаточно - казалось НЕТ)
На верхнем слое крема я сделала ножом метки для глаз, шапки и рта Микки Мауса.
Сливки взбить с ванилином и стабилизатором. Часть сливок покрасить апельсиновом сиропом и немного сливок клубничным.
Шоколад натереть и сделать из него уши, рот и щеки мышки.
Из белых сливок сделать края шапки, помпончик и глаза, так же обмазать ими края торта.
Из клубничных сливок сделать шапку и язык.
Апельсиновыми сливками закрасить лицо.
Карандашами обвести контуры, и нарисовать ягодки на шапочке. (для рождественского и новогоднего флера)
Украсить конфетками по желанию.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 января 2010, 06:49
01 января 2010, 11:37
01 января 2010, 12:52
01 января 2010, 13:17
01 января 2010, 13:23
01 января 2010, 14:25
01 января 2010, 14:34
01 января 2010, 15:35
01 января 2010, 15:36
01 января 2010, 15:59
01 января 2010, 16:07
01 января 2010, 16:17
01 января 2010, 16:43
01 января 2010, 17:20
01 января 2010, 19:21
01 января 2010, 21:38
01 января 2010, 21:52
01 января 2010, 23:32
02 января 2010, 00:07
02 января 2010, 05:49
02 января 2010, 05:55
03 января 2010, 16:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти