Тирамису-самый любимый.очень нежный и вкусный.

Фото к рецепту: Тирамису-самый любимый.очень нежный и вкусный.

Домашняя

45 мин.

Средний

11639

2

1

25 августа 2017, 09:00

Ингредиенты

  • 300 мл.кофе
  • 250 гр. печенья савоярди.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца очень хорошо вымыть и обсушить. Заварить кофе. Сначала отделить белки от желтков. В белки добавить щепотку соли и хорошо взбить до устойчивых пиков. В желтки добавить сахар и хорошо взбить.Во взбитые желтки положить сыр маскарпоне и хорошо взбить миксером.Затем в желтки постепенно добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх.Крем готов.

Берем печенье савоярди, и окунаем в кофе сахарной стороной. буквально на секунду. и кофейной стороной вверх .выкладываем в форму.Когда дно формы будет все покрыто печеньем-выкладываем крем на печенье.

Торт можно сделать в один слой печенья. а можно повторить второй слой печенья и крема.Торт отправляем в холодильник. Перед подачей посыпать какао или тертым шоколадом.

Это нереально вкусно. Приятного аппетита!

Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео иже.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru