Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт из маскарпоне

Насладитесь нежным десертом из маскарпоне с ванилином, сахарной пудрой и желатином на основе сливового сока. Идеальное угощение для гурманов!

Продукты

250 г маскарпоне
½ ч.л. ванилина
100 г сахарной пудры
10 г желатина
300 г сливового сока.

Пошаговый способ приготовления

Желатин залить малым количеством сливового сока, размешать и оставить набухать минут на 20. влить желатин в оставшийся сливовый сок, размешать и нагревать не доводя до кипения на маленьком огне до полного растворения желатина (помешивая). Процедить и разлить по креманкам. Поставить в холодильник на 1 час.

Маскарпоне, ванилин и сахарную пудру взбить миксером до однородности. Выложить в креманки на застывшее желе и посыпать тертым шоколадом.

Сохраняй и поделись с друзьями

81 человек оценили

В избранное

73 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17499

Понравилось: 81

Автор: bart

Создан: 03 декабря 2008, 18:15

Каталоги: Десерты Муссы

Дополнительная информация

Огромное спасибо Майе за такой чудесный подарок. У нас в продаже не бывает Маскарпоне и она мне его прислала. Получился очень и очень вкусный десерт.