Вход | Регистрация
Клубника замороженная
Замороженная клубника – полезный вариант заготовки на зиму. Калорийность на 100 грамм – всего 33 ккал. При выборе продукта в магазине обращайте внимание на целостность упаковки. Ягоды должны быть твёрдыми, без налёта инея. Наличие жёлтого льда внутри упаковки – знак того, что они подвергались медленной заморозке.
В морозилке ягоды клубники способны храниться до 10 месяцев. Для правильной разморозки их нужно переложить на верхнюю полку холодильника на 8-10 часов. Другой способ – просто оставить при комнатной температуре.
Что приготовить из замороженной клубники?
В разделе представлено более 200 примеров блюд из ягоды с пошаговыми рецептами и фото. Среди них:
- разные вариации коктейлей, смузи, шейков, фрешей, ликёров;
- лёгкие суфле, желе, мармелады, муссы с минимумом сахара;
- торты, пирожные, тарты с клубничной начинкой;
- кулинарная классика по типу панна-котты, мильфея, чизкейка;
- мороженое и сорбеты с низкой калорийностью;
- соусы к мясу и рыбе.
Выбирайте понравившийся рецепт блюда и экспериментируйте!
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом клубника замороженная: 240
Каталог: Пирог с клубникой
220030 мин.42109
13 ноября 2008, 00:42
тесто:
150 гр. сметаны
1,5 ст. муки
3 ст.л. сахара
150 гр. мягкого сливочного масла
пол-пакетика разрыхлителя
начинка:
250 гр. клубники (у меня замороженная)
1-2 яблока
заливка:
200 мл. молока
200 мл. сметаны
2 яйца
100 гр. сахара
ванильный сахар
корица
крахмал
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1368060 мин.62952
12 июня 2009, 05:47
500 гр. творога
5 желтков
5 белков
100 мл. молока
100 гр. сахарного песка
1 ч.л. корицы
300 гр. ягод и фруктов( у меня клубника, киви, груша)
и осталась с лета черная смородина замороженная -я ее использовала для украшения,а также сахарную пудру, клубнику
Каталог: Клубничное мороженое
95900 мин.1428
27 сентября 2009, 21:15
сливки 20% (для менее пломбирного варианта можно взять 10%) - 200 мл.
сливки 33%-35% - 200 мл.
желтки - 2 шт.
сахар - 100 гр.
клубничное пюре (свежее или из замороженой клубники или др. фруктов и ягод на ваш вкус) - 200 гр.
лимонный сок - 2-3 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
31240 мин.05
30 марта 2023, 18:53
клубника (свежая или замороженная) - 500 гр.
сахар - 200 гр.
желатин быстрорастворимый - 30 гр.
вода - 150 мл.
растительное масло для смазки формы
форма 20х28 см.
Каталог: Сладкие пироги
126490 мин.2851
10 января 2010, 14:59
150 гр. печенья ("школьное")
180 гр. масла
400 гр. сметаны 20%
ст. коричневого сахара
6 желтков
замороженые ягоды (у меня клубника + смородина) - примерно ст.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
53040 мин.85
13 декабря 2012, 18:14
400 гр. очищенной и предварительно замороженной клубники
40 гр. ванильной сахарной пудры (или пудру и ваниль)
200 гр. маскарпоне
200 гр. любых свежих ягод
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2925520 мин.801
24 апреля 2018, 12:30
▶️ для приготовления клубничного десерта нам потребуется:
замороженная клубника - 400 гр.
желатин - 30 гр.
сахарная пудра - 300 гр.
лимон - половина.
вода - для набухания желатина.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
17070 мин.00
16 ноября 2022, 18:33
200 гр. клубники (можно свежей, можно замороженной)
250 мл. апельсинового сока
200 гр. натурального йогурта
40 гр. (примерно 3/4 ст.) овсяных хлопьев
мед
Каталог: Торты
92320 мин.5385
05 октября 2009, 12:32
500 гр. слоеного теста
крем:
600 гр. сливок для взбивания
400 гр. замороженных ягод (у меня клубника и малина)
1 ст. брусники или клюквы (у меня замороженная брусника)
150 гр. сахара+2-3 ст.л. для ягод
загуститель для сливок (можно заменить желатином).
Каталог: Мороженое
74600 мин.21815
13 марта 2016, 22:36
йогурт:
закваска йогурт клубничный oursson — 150 г
вода — 850 мл.
мороженое:
йогурт клубничный от oursson — 200 мл.
клубника замороженная — 100 г
сахар —
шоколадное драже в глазури — 1 ст.л.
Каталог: От 3-х лет до 6
1532775 мин.21214
30 ноября 2015, 20:12
творог 9% — 330 г
яйцо — 150 гр. (3шт)
апельсин — 80 г
клубника замороженная — 5-6 ягод
сахарный песок — 30 г
мука пшеничная — 30 г
масло сливочное — 5г
соль
Каталог: Другая выпечка
66300 мин.1023
28 марта 2008, 03:46
тесто:
мука 1,5 ст
яйца 3 шт.
сахар 1 ст.
какао 4 ст.л.
разрыхлитель
ванилин
крем:
шоколад 150 гр.
сметана 150 гр.
нежирный творожок 250 гр.
для украшения
клубника (замороженная)
Каталог: Другая выпечка
748360 мин.836
15 февраля 2009, 19:48
1 ст кефира,1 ст сахара,2 яйца,1,5 ст. муки,сода,соль,3 яблока и замороженые ягоды(клубника,малина,черная смородина,клюква),сахарная пудра,корица,ванилин
Каталог: Муссы
87520 мин.8834
23 января 2010, 00:56
йогурт натуральный 200 мл.
сливки 33% 200 мл.
молоко 100 мл.
желатин 10 гр
клубника замороженная 300 гр
для коржа:
печенье овсяное 1 уп.
шоколадное масло 100 гр
молоко 100 мл.
Каталог: Торты
92710 мин.2465
07 марта 2009, 15:23
для коржа:
200 гр. сметаны
2 яйца
0,5 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
разрыхлитель
муки сколько возьмет(должна получиться масса как на оладьи)
............
суфле:
0,5 л йогурта клубника
500 гр. творога
ванилин 1 ч.л.
сахарная пудра
1 пачка желе с вишневым вкусом
............
желе:
замороженная клубника 600 гр.
желатин 20 гр.
Каталог: Заготовки на зиму
715910 мин.5716
24 мая 2009, 02:43
лёд колотый - 1 ст.
клубника-250 гр. (можно замороженную)
сливки 15%-100 мл.
молоко- 400 мл.
клубничный сироп (варенье)-50 г
сахар-50 г
клубничный ликёр-50 мл.
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
802615 мин.31121
20 октября 2013, 15:29
низкокалорийный клубничный конфитюр "darbo" 4 ст.л.
яичный белок 1 шт.
натуральный клубничный сироп 2 ст.л.
клубника свежая или замороженная 200 г
желатин 10 г
молоко 1,5% 100 мл.
Каталог: Сладкие пироги
721460 мин.61219
06 ноября 2015, 10:12
смородина черная замороженная — 1 ст.
клубника замороженная — 1 ст.
яйца — 3 шт
желтки — 2шт
сахар коричневый — 160 г
мука пшеничная — 100 г
крупа манная от мистраль — 60 г
сливки жирностью 20% — 350 мл.
ванильный сахар — 1 ч.л.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
соль щепотка
сливочное масло для смазывания формы
Каталог: Блины
73350 мин.3229
09 апреля 2013, 23:35
кефир-1 ст
яйцо -1 шт
оливковое масло-2 ст.л
ванилиный сахар -1 ч.л
мука- ст. (200 мл. )
сахар-2 ст.л
соль-1/4 ч.л
разрыхлитель-1,5 ч.л
клубника- 200 гр. (у меня замороженная)
черная смородина- 100 гр. (у меня замороженная)
сахар- 100 гр
крахмал- 1 ч л
Каталог: Торты
108580 мин.11
15 февраля 2020, 15:07
сметана - 500 гр.
свежая или замороженная клубника - 200 гр.
свежие или консервированные персики - 280 гр.
сахар - 100 гр.
желатин - 15 гр.
вода - 50-70 мл.
сладкий крекер - 100 гр.
Каталог: Другие рецепты
258150 мин.2156
12 февраля 2009, 19:05
- 400 гр. очищенной тыквы
- 2 банана
- сок 1 лимона
- 100 гр. сахара, можно и больше – на ваш вкус
- пакетик желатина «dr.oetker»
- киви 1 шт.
- замороженная клубника 150-200 г.
Каталог: Клубничное мороженое
166161 мин.22334
10 июня 2015, 15:22
250 гр. замороженной клубники
125 гр. натурального йогурта
1 ст.л. жидкого меда
опционально: ликер
для декорации: дробленые орехи, шоколад, меренги или печенье
для подачи: вафельные ст. чики или креманки
Каталог: Пирожное
68450 мин.01
11 марта 2013, 21:00
125 гр. размягченного сливочного масла
175 гр. сахара
225 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. (без горки) соды
3 яйца
200 мл. сливок 20%
1 ст.л. лимонного сока
50 гр. кокосовой стружки
300 гр. клубники (у меня замороженная) порезать
ваниль
для подачи 200 мл. жирных сливок , кокосовая стружка, вяленая клюква и миндаль
Каталог: Клубничный зефир
127020 мин.04
27 июля 2016, 20:34
вам потребуется:
300 гр. замороженной клубники
15 гр. желатина
3 ст.л. воды
3–4 ст.л. сахара
форма 18х18 см (желательно использовать кондитерскую рамку, можно заменить на разъемную форму) или противень
Каталог: Смузи
146510 мин.421
22 июня 2022, 23:25
шпинат замороженный - 2 ст.л.
клубника перетёртая - 2 ст.л.
груша - 2 маленькие шт.
нектарины - 2 шт.
финики - 5-6 шт.
киви - 1-2 шт.
льняное семя - 1 ст.л.
молоко - 300 мл.
Каталог: Торты
70972 мин.201341
29 января 2010, 02:31
10 яиц, 2 ст. сахару, 2 ст. муки.
крем- 3 ст. молока, 5ст,ложек муки, 2 ст. сахара, 200 гр. масла, ваниль. 500 гр. свежей или замороженной клубники, сироп, коньяк.
Каталог: Пироги
160550 мин.1210
24 марта 2021, 13:11
бананы (без кожуры) 170-200 гр.
сахар 100 гр.
масло рафинированное растительное 60 мл.
клубника замороженная 170-200 гр.
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
мука 220 гр. (ориентировочно)
разрыхлитель 10 гр.
Каталог: Сладкие пироги
40440 мин.00
15 февраля 2019, 22:40
клубника замороженная - 400 гр.
мука - 150 гр.
сахар - 120 гр.
масло сливочное - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 6 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахарная пудра - для посыпки
Каталог: Торты
83150 мин.2649
09 октября 2009, 03:06
для брауни основы:
100 гр. горького шоколада
80 гр. сливочного масла
50 мл. 20% сливок
150 гр. сахара
3 яйца
90 гр. муки
для сырного слоя:
250 гр. крем-чиза(у меня рама крем бонжур)
130 гр. творожка даниссимо со вкусом киви
1,5 ст.л. с горкой сметаны
100 гр. сахара
2 яйца
2 ст.л. с горкой муки
8 ягодок клубники(у меня замороженная)
для верхушки:
100 гр. растертой клубники
100 гр. белого пористого шоколада
для украшения:
клубника(у меня ушло где-то 250-300 гр)
Каталог: Другие горячие закуски
95460 мин.51716
11 октября 2013, 02:43
клубника замороженная 16 шт. (150 г.)
творог обезжиренный 350 г.
мука рисовая 50 г.
крупа манная 50 г.
белый хлеб 1 кусочек(30 г.)
сахарный песок 20 г.(2 ст.л. )
цедра апельсина 1 ст.л.
сметана 50 г.(2 ст.л. )
яйцо
масло сливочное 1 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
конфитюр низкокаллорийный клубника от д’арбо 3 ст.л.
