Десерт клубничная нежность
Приготовьте восхитительный десерт "Клубничная нежность" с замороженной клубникой, желатином, сахарной пудрой, лимоном и водой для идеального вкуса!
Продукты
- замороженная клубника - 400 г
- желатин - 30 г
- сахарная пудра - 300 г
- лимон - 1/2
- вода - для набухания желатина
Пошаговый способ приготовления
Желатин зальем холодной кипяченой водой и дадим ему набухнуть.
Размороженную клубнику перебейте блендером до состояния пюре.
Из половинки лимона выдавим сок.
Переливаем клубничное пюре в кастрюльку, сюда же отправляем желатин, сахарную пудру, сок лимона.
Перемешаем.
Ставим на огонь и доводим до кипения, но не кипятим! Нам нужно, чтобы растворился желатин.
Остужаем клубничную массу до комнатной температуры и взбиваем миксером минут 5-7.
Клубничная масса должна посветлеть, погустеть и увеличиться в объеме.
Перекладываем в форму и отправляем в холодильник до застывания.
Затем достаем, разрезаем на кубики и кушаем наш замечательный нежный клубничный десерт.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
359 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 30405
Понравилось: 359
Автор: Кулинарный Микс
Создан: 24 апреля 2018, 12:30
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти