Вход | Регистрация
Клубника замороженная
Замороженная клубника – полезный вариант заготовки на зиму. Калорийность на 100 грамм – всего 33 ккал. При выборе продукта в магазине обращайте внимание на целостность упаковки. Ягоды должны быть твёрдыми, без налёта инея. Наличие жёлтого льда внутри упаковки – знак того, что они подвергались медленной заморозке.
В морозилке ягоды клубники способны храниться до 10 месяцев. Для правильной разморозки их нужно переложить на верхнюю полку холодильника на 8-10 часов. Другой способ – просто оставить при комнатной температуре.
Что приготовить из замороженной клубники?
В разделе представлено более 200 примеров блюд из ягоды с пошаговыми рецептами и фото. Среди них:
- разные вариации коктейлей, смузи, шейков, фрешей, ликёров;
- лёгкие суфле, желе, мармелады, муссы с минимумом сахара;
- торты, пирожные, тарты с клубничной начинкой;
- кулинарная классика по типу панна-котты, мильфея, чизкейка;
- мороженое и сорбеты с низкой калорийностью;
- соусы к мясу и рыбе.
Выбирайте понравившийся рецепт блюда и экспериментируйте!
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом клубника замороженная: 240
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
19980 мин.610
16 октября 2020, 09:25
бананы – 1 кг.
клубника замороженная – 400 гр.
мёд – 70 гр.
соевое молоко – 60 мл.
кедровые орешки
Каталог: Смузи из яблок
986210 мин.499
29 августа 2015, 22:21
яблоко — 2 шт.
клюква (замороженная) — 100 г
клубника — 200 г
сок лимона — 0,5 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
691860 мин.421
02 января 2015, 12:25
125 гр. ягод клубники (у меня была только замороженная)
125 гр. сахара демерара от "мистраль"
20 мл. бальзамического уксуса
30 мл. белого сухого вина
базилик сушеный
розмарин сушеный
чабрец сушеный
Каталог: Другие десерты
49530 мин.1954
26 февраля 2008, 01:17
бисквитные палочки или бисквитный корж(подсушеный)
замороженая малина или клубника
пудинг шоколадный(можно любой)
миндаль
Каталог: Алкогольные напитки
954120 мин.123
06 июля 2017, 06:58
клубника свежая или(замороженная) — 1,5 кг
водка — 1 л
вода — 200 мл.
сахар — 200 г
Каталог: Желе из замороженных ягод
789210 мин.518
23 марта 2010, 23:02
желатин или желе в пакетике
сок клубничный или любой друго
клубника или другие ягоды (замороженные)
Каталог: Сладкие пироги
128210 мин.2545
31 октября 2010, 23:56
тесто:
230 гр. муки
160 гр. масла
50 гр. сахара
1 яйцо
начинка:
150 гр. белого шоколада
400 гр. клубники (у меня замороженной)
300 мл. сливок (10%)
2 яйца
3 ст.л. сахара
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
173450 мин.2334
06 апреля 2012, 15:10
клубника замороженная 250 гр
желатин 17 гр
сахарная пудра 120 гр
сок половины среднего лимона
шоколад для декора
Каталог: Муссы
489990 мин.01
03 февраля 2018, 12:04
1,2 кг. замороженной или свежей клубники
400 г. сахара
2 лимона
2 пачки желатина (50 г.)
Каталог: Пирог с малиной
77860 мин.113
12 января 2013, 20:31
ингредиенты:
для теста:
300 гр. муки
125 гр. сахарной пудры
150 гр. сливочного масла
3 желтка
цедра 1 лимона
для начинки:
3 ст.л. малинового варенья
300 гр. клубники (у меня само-собой замороженная)
Каталог: Кексы и маффины
818250 мин.121534
30 апреля 2010, 01:46
1. мука 2 ст.
2. сахар 0,5 ст. (если клубника сладкая)
3. масло растительное 200 гр.
4. яйца 4 шт.
5. сода 0,5 ч.л.
6. ванилин 0,5 ч.л.
7. клубника 400 гр. (у меня замороженная)
Каталог: Торты
123790 мин.1816
29 января 2016, 20:46
яйцо — 6 шт.
сахар — 400 гр.
мука — 300 гр.
разрыхлитель теста — 2 чай. ложки
какао-порошок — 3 чай. ложки
........................
сметана 30% — 450 мл.
клубника (у меня замороженная) — 200 гр. (замороженной)
сахар — 200 гр.
........................
клубника в сиропе — 150 гр.
шоколад темный — 50 гр.
.......................
сметана — 4 ст.л.
сахар — 6 ст.л.
какао-порошок — 4 чай. ложки
масло — 30 гр.
шоколад темный — 50 гр.
Каталог: Другие десерты
183890 мин.1635
27 апреля 2009, 05:50
мороженое манго(любое какое есть у вас)
черника замороженая(любые фрукты какие есть у вас)
клубника,виноград свеж.
Каталог: Торты
68880 мин.6157
16 февраля 2010, 21:52
1 кг. слоеного теста
0,5л сливок 30% жирности
0,5л сметаны
1,5 ст сахара
ваниль
упаковка замороженной клубники ( вишни)
Каталог: Бисквитный рулет
1430860 мин.102749
02 сентября 2009, 22:16
тесто:
5 шт. яиц
200 гр. муки
200 гр. сахара
50 гр. масла сливочного размягченного
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
начинка:
1 ст.л. желатина
200 гр. сливок 35%-ной жирности
3 ст.л. сахара
300 гр. ягод клубники (у меня замороженные ягоды)
ванилин
для украшения:
сахарная пудра
несколько ягод клубники
Каталог: Другие рецепты
64230 мин.1413
29 января 2016, 19:36
бананы — 2 шт
киноа от тм мистраль —100 гр. (отваренной по инструкции см. на упаковке и остуженной)
клубника (замороженная) — 70 гр
клюква (у меня культурная, замороженная) — 40 гр
мед — 2 ст.л.
йогурт — 500 мл.
Каталог: Паста
1036640 мин.6668
07 февраля 2011, 02:54
300 гр. замороженной малины
300 гр. замороженной клубники
300 гр. замороженной вишни
4 шт. киви
3 ст. творожного сыра almette сливочный
250 гр. творога 9% жирности
200 гр. сметаны 20% жирности
листы лазаньи 5 шт.
миндаль 100 гр.
марципан и я годы для украшения
сахар 300 гр.
Каталог: Муссы
877815 мин.22416
14 декабря 2015, 11:50
клубника замороженная — 300 г
сахар коричневый мелкий тм «мистраль» — 4 ст.ложки
молоко концентрированное — 250 мл.
клюквенное пюре — 2 ст.ложки
желатин — 10 г
Каталог: Торты
520740 мин.06560
17 апреля 2012, 22:20
два бисквита на 6 и на 4 яйца
крем подробнее в рецепте "гламурная косметичка"
600 гр. замороженной клубники
500 гр. маскарпоне
400 гр. сливок 33-35%
150 гр. сахарной пудры
пропитка
сок от замороженной клубники +2 ст.л. сахара.
свежая клубника 200 гр.
шоколадный ганаш 2:1 шоколад, сливки
крем для дамб (подробно о них в торте "гламурная косметичка)
сахарная паста 1 кг.
желатиновая паста 300 гр.
красители пищевые
для айсинга 3 белка 600 гр. пудры
вспомогательные материалы шпажки, зубочистки и веревочка
по-моему ничего не забыла :))
Каталог: Другие десерты
1856810 мин.21042
16 февраля 2009, 01:00
замороженные ягоды (клубника, малина, черная смородина)
1 ст. молока
сахар 1 ст.л. (для тех кто на диете можно использовать сорбит)
Каталог: Коктейли безалкогольные
35970 мин.11
09 апреля 2021, 10:14
молоко – 300 мл.
клубника (свежая или замороженная) – 150-200 гр.
сахар или мед
(количество ингредиентов можно изменять по своему вкусу)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
51780 мин.1435
28 октября 2009, 23:45
груши
ягоды замороженные (клубника, смородина , земляника )
сахар – 100 гр.
печенье - 200 г
сливочное масло - 4 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
553735 мин.1849
01 июня 2008, 03:35
тыква- 1 кг
замороженная клубника- о,5 кг
курага-1ст
клюква- о,5 ст
орехи -о,5ст
манная крупа-2 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1625860 мин.12843
14 марта 2009, 22:56
сметана - 1 ст.
манка - 1 ст.
яйцо
сахар - около ст.
ванильный сахар -
сода - половина ч.л.
замороженная клубника - 200 гр.
сахарная пудра
Каталог: Другие основные блюда
71810 мин.139
29 июня 2014, 22:26
замороженное слоёное тесто - 250 гр.
творог -100 гр.
сметана - 2 ст.л.
сахарная пудра - 80 гр.
клубника - 150 гр.
мёд - для подачи.
Каталог: Коктейли с сиропами
233505 мин.1917
03 июля 2009, 21:23
белковый порошок для коктейля 2 ст.л.
вода 1/2 ст.
клубника 1 чашка
сироп фруктовый 1 ст.л.
замороженный кефир или йогурт
Каталог: Десерты из шоколада
75720 мин.42
27 апреля 2014, 23:25
шоколад черный — 150 гр.
клубника (замороженная) — 200 гр. (я брала свежую)
сливки (жирность 33%) — 150 мл.
сахар (в клубнику – 50 гр. в сливки – 50 гр. ) — 100 гр.
желатин (быстрорастворимый, в клубнику – 5 гр. в сливки – 5 гр. ) — 10 гр.
печенье бисквитное (или бисквит)
я пекла свой бисквит:
4 яйца
125 гр. сахара
90 гр. муки
Каталог: Блюда из мяса
823015 мин.04
13 ноября 2012, 18:07
любая красная рыба
100 мл. сливок жирностью 10%
2 шт. замороженной клубники
горсть салата для подачи
соль
1/2 ч.л. сахара
перец
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
81830 мин.2029
12 октября 2013, 16:48
2 порции
1 крупный банан
100 гр. замороженой клубники (не размораживать!!!)
2 ст л обезжиренного творога
3-4 ст л конфитюра darbo "вишня"
Каталог: Смузи
1084310 мин.202
23 июня 2018, 00:50
клубника (свежая или замороженная) - 1 ст.
банан - 1 шт.
кокосовое молоко - 1 ст.
шпинат - большая горсть
сахарная пудра (мёд, кленовый сироп) - 2 ст.л.
