Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Соус клюквенный сангрия

Попробуйте клюквенный соус «Сангрия» с клюквой, медом, апельсином и мускатным вином. Идеален для блюда! Свежая или замороженная клубника в комплекте.

Продукты

клюква свежая(замороженная)
200 г
мед или сахар
4 ст.л.
крупный апельсин
1 шт.
лимон
1 шт.
вино мускатное
150 мл
свежая или замороженная клубника
300 г.

Пошаговый способ приготовления

1.Клюкву, клубнику выложить в кастрюлю, залить вином и медом, варить на медленном огне около 20 минут .

2.С лимона и апельсина снять цедру и выжать сок.

3.Добавить сок и цедру в кастрюлю, варить еще 10 минут.

4. Полученную массу перемолоть до однородного состояния при помощи блендера, остудить.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12794

Понравилось: 18

Автор: Linda82 (Marioka82)

Создан: 27 января 2014, 16:43

Каталоги: Закуски Сангрия Соусы, дипы, маринады

Дополнительная информация

Получился идеальный кисло-сладкий соус к мясу индейки, гуся, утки свинины и говядины. Невероятно красивого цвета и великолепного вкуса, обязательно приготовьте такой соус, все кто его попробует не забудет его божественный вкус. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца в стеклянной банке над пластиковой крышкой. Такой соус обязательно украсит праздничный стол и внесет свои яркие вкусовые краски к основному блюду.