Запеканка двойная радость
Запеканка "двойная радость" с творогом, манной крупой, сметаной, сахаром и клубникой. Попробуйте этот десерт с ванильным сахаром и хрустящим печеньем!
Продукты
- творог – 400 г
- манная крупа – 4,5 ст.л.
- сметана – 3 ст.л.
- сахар – 70 г. (можно больше, можно меньше, кто, как любит)
- ванильный сахар – 10 г.
- кунжут – 15 г.
- печенье – 200 г.
- маргарин растопленный – 10 г.
- клубника замороженная – 100 г.
- яблочное варенье – 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Соединить творог и манку, растереть до однородности. Добавить сметану, сахар и ванильный сахар. Оставить на полчаса-час.
Печенье размолоть в крошку блендером. Добавить растопленный маргарин и перемешать. 1/3 крошки отложить, из остальной сформировать корж в форме (лучше брать разъемную), хорошо утрамбовать.
Творожную массу разделить пополам. Выложить белую часть поверх крошки (надо делать это аккуратно при помощи чайной ложечки, чтобы крошки сильно не прилипали к творожной массе). Сверху распределить клубнику, присыпать сахаром.
Во вторую половину творога добавить оставшиеся крошки из печенья и кунжут, хорошо перемешать и выложить поверх клубники так, чтобы покрыть ягодки со всех сторон, образуя «башеньки». Поставить в разогретую духовку минут на 30.
Тем временем в ковшике разогреть варенье (у меня не было повидла, поэтому решила попробовать с моим превкусным вареньем с 1-2 ст.л. воды. Через 30 минут полить им поверхность запеканки и запечь еще минут 5.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 декабря 2008, 23:19
17 декабря 2008, 23:20
17 декабря 2008, 23:32
17 декабря 2008, 23:51
18 декабря 2008, 00:52
18 декабря 2008, 01:15
18 декабря 2008, 01:55
18 декабря 2008, 12:55
18 декабря 2008, 18:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти