Ингредиенты

  • творог – 400 г
  • манная крупа – 4,5 ст.л.
  • сметана – 3 ст.л.
  • сахар – 70 г. (можно больше, можно меньше, кто, как любит)
  • ванильный сахар – 10 г.
  • кунжут – 15 г.
  • печенье – 200 г.
  • маргарин растопленный – 10 г.
  • клубника замороженная – 100 г.
  • яблочное варенье – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить творог и манку, растереть до однородности. Добавить сметану, сахар и ванильный сахар. Оставить на полчаса-час.

Печенье размолоть в крошку блендером. Добавить растопленный маргарин и перемешать. 1/3 крошки отложить, из остальной сформировать корж в форме (лучше брать разъемную), хорошо утрамбовать.

Творожную массу разделить пополам. Выложить белую часть поверх крошки (надо делать это аккуратно при помощи чайной ложечки, чтобы крошки сильно не прилипали к творожной массе). Сверху распределить клубнику, присыпать сахаром.

Во вторую половину творога добавить оставшиеся крошки из печенья и кунжут, хорошо перемешать и выложить поверх клубники так, чтобы покрыть ягодки со всех сторон, образуя «башеньки». Поставить в разогретую духовку минут на 30.

Тем временем в ковшике разогреть варенье (у меня не было повидла, поэтому решила попробовать с моим превкусным вареньем :)с 1-2 ст.л. воды. Через 30 минут полить им поверхность запеканки и запечь еще минут 5.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка "двойная радость": фото шаг 1Запеканка "двойная радость": фото шаг 2Запеканка "двойная радость": фото шаг 3Запеканка "двойная радость": фото шаг 4Запеканка "двойная радость": фото шаг 5Запеканка "двойная радость": фото шаг 6Запеканка "двойная радость": фото шаг 7Запеканка "двойная радость": фото шаг 8

Дополнительная информация

Сегодня забрала сынулю пораньше из садика, поэтому надо было приготовить что-то быстренько на полудник. Быстренько сделав ревизию, получилась вот такая банальная запеканка с "изюминкой" :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
17.12.2008 23:19
Ответить
ну, за двойную радость - 5
хеленка
17.12.2008 23:20
Ответить
Целый торт получился. Замечательно! 5
sweta1
17.12.2008 23:32
Ответить
ничего себе банальная!5!вкусно же!
машенька-84-
17.12.2008 23:51
Ответить
Апетитненько.5.
e-art
18.12.2008 00:52
Ответить
Ну очень красивая!!! Забираю, у меня дети любят творожок. 5+++!
maleta
18.12.2008 01:15
Ответить
Действительно радость!!!555...
magann
18.12.2008 01:55
Ответить
Всем спасибо!!!
luba5
18.12.2008 12:55
Ответить
Здорово!555!%)
jelena_73
18.12.2008 18:17
Ответить
Вкуснo!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели