Ингредиенты

  • для теста:
  • 300 гр. муки,
  • 100 гр. сливочного масла,
  • 3 ст.л. сахара,
  • 250 мл. молока,
  • 0.5 ч.л. соли
  • 1 пакетик разрыхлителя.
  • для начинки:
  • 400 гр. замороженного крыжовника(можно вишню,клубнику)
  • 1 ч.л. корицы,
  • 1 ч.л. коньяка,
  • 1 ст.л. крахмала,
  • 3 ст.л. сахара,

Пошаговый рецепт приготовления

В сотейнике разогреть масло,добавить молоко и соль,размешать.В муку добавить сахар,разрыхлитель перемешать и добавить молоко с маслом.Замесить тесто не очень крутое.Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.Ягоды разморозить,откинуть на дуршлаг.Посыпать сахаром,крахмалом и корицей добавить коньяк,перемешать.Тесто разделить на 12 кусочков.раскатать ,разложить начинку и сформировать пирожки в форме пельменей.Выложить пирожки на противень смазать яйцом и посыпать сахарной пудрой.выпекать при 200-220 гр.25 мин.

Пошаговые фото рецепта

Пирожки с крыжовником.: фото шаг 1Пирожки с крыжовником.: фото шаг 2Пирожки с крыжовником.: фото шаг 3Пирожки с крыжовником.: фото шаг 4Пирожки с крыжовником.: фото шаг 5Пирожки с крыжовником.: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sister_chaos
25.01.2009 22:50
Ответить
super!5
малурияна1978
25.01.2009 22:53
Ответить
хороши 5555
ната777
25.01.2009 22:55
Ответить
Отлично.5.
ir71
25.01.2009 22:58
Ответить
пухленькие!5!
яблонька
25.01.2009 23:08
Ответить
А какой помощник хороший!
oksana-sapruvowa
25.01.2009 23:16
Ответить
Да!Это точно!Помощник хороший!!!
гетьмановна
25.01.2009 23:37
Ответить
Гляньте на последнее фото в пошаговых и попробуйте сказать что-нибудь против этой выпечки!5!
mimi
25.01.2009 23:39
Ответить
какие плюшки аппетитные! и лялька тож
zev
25.01.2009 23:47
Ответить
Пирожочки здоровские! Да другими и не могут быть, когда такие помощники на кухне! 5+
люба-пытка
25.01.2009 23:49
Ответить
Помошнику... 100 баллов...а Вам 5+ :)
Nathalya
25.01.2009 23:56
Ответить
Все лавры - помощнику!
oksana-sapruvowa
26.01.2009 00:05
Ответить
Всем спасибо за комментарии и за оценки моей помощнице!:)
ирусик-88
26.01.2009 00:11
Ответить
вкусняшки!!! помощнице и хозяйке 555!!!
eliada
26.01.2009 00:12
Ответить
555!!
milk
26.01.2009 00:22
Ответить
класс!
maleta
26.01.2009 00:27
Ответить
...555...
viktosha_t
26.01.2009 00:56
Ответить
vkusnjashki :)
fim
27.01.2009 11:29
Ответить
Замечательный малыш! За рецепт 5+++! А пакетик с разрыхлителем на 10 или 15 г? У нас разные, а с такой обложкой нет.
кыш
27.01.2009 16:30
Ответить
Ребёночек чудесный, пирожки тоже!:)
oksana-sapruvowa
27.01.2009 18:36
Ответить
Упаковка разрыхлителя 18 гр.:)
натали 2
14.02.2009 22:01
Ответить
с таким пекарем я тоже испеклабы такие пирожки.!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели