Торт ,,кудряшка сью"
Автор: pyatac05 февраля 2008, 13:03
Ингредиенты
- тесто:
- сметана - 1 ст.
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 2 шт
- масло сливочное - 100 г
- сода гашеная уксусом - 1/2 ч.л.
- мука - 1 1/2 ст.
- 3 ч.л. какао
- крем:
- 600 гр. сметаны
- 100 гр. сахара
- начинка:
- 400 гр. клубники замороженной
- глазурь:
- 1 плитка шоколада "кофе с молоком"
- 50 гр. сливочного масла
- 3 ст. л молока
Пошаговый рецепт приготовления
выпекаем 2 коржа - с какао и без (соответственно поделив тесто пополам)
далее - по оригинальному рецепту:
смазываем "белый" корж сметаной с сахаром, кладем сверху клубнику
выпекаем "темный" корж, разрезаем на кубики, обмакиваем в крем, выкладываем горкой
делаем глазурь, поливаем сверху
остужаем сие чудо...
И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
не стала экспериментировать с тестом, сделала банальный "сметанник", а всё остальное - как в первоисточнике 
так сказать - дебют в "кондитерском деле"
жду-не дождусь, когда можно будет пробовать!!!
так сказать - дебют в "кондитерском деле"
жду-не дождусь, когда можно будет пробовать!!!Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
05.02.2008 13:19
ОТЛИЧНО!какой чудный тортик
когда же я начну печь
05.02.2008 13:25
на чаёк, что ли напроситься к Вам? отличный тортик! 5!!!
05.02.2008 13:27
5+!!!
05.02.2008 15:44
люблю фильм....а теперь и тортик!
05.02.2008 17:11
отличный тортик, "5"
05.02.2008 17:28
И я бы присоседилась с ложечкой и тарелочкой. Конечно 5+
13.02.2008 02:11
Слушайте,ну какая прелесть! Это я удачно зашла...!!! 5!
Написать комментарий
Войти на сайт
