Маффины с клубникой

Фото к рецепту: Маффины с клубникой

Ингредиенты

  • 250гр.муки
  • 1/2 ст.сахара
  • 2 ч л разрыхлителя
  • 1/4 ч л соли
  • 110 гр сливочного масла, растопить
  • 1/2 ст молока
  • 1 яйцо
  • 1 чашка клубники(лучше свежей), порезанной на кубики.
  • У меня замороженная клубника(разморозить).
  • Штрейзель
  • 1/3 ст. сахара
  • 1/4 ст муки
  • 2 ст.л.миндальных пластинок
  • 2 ст. л. сливочного масла, комнатной температуры.

Способ приготовления

Прогреть духовку до 180°C

Выложить бумажные чашечки в форму для маффинов или смазать растительным маслом форму,если нет бумажных формочек.

Для штрейзеля: Смешать в небольшой миске сахар, муку и орехи; добавить масло, и перетереть пальцами в крошку.

Для теста: Смешать венчиком в большой миске сухие ингредиенты (от муки до соли).

В другой миске смешать жидкие ингредиенты; добавить к сухим ингредиентам и перемешать.

Добавить кусочки клубники и аккуратно перемешать.

Выложить тесто ложкой в маффиновые формочки, заполняя их на 2/3. Посыпать штрейзелем.

Выпекать 25-30 минут до лёгкого зарумянивания.

Остудить 10 минут, не вынимая из формы; переложить на решётку и полностью остудить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Маффины с клубникой
Фото приготовления рецепта: Маффины с клубникой
Фото приготовления рецепта: Маффины с клубникой

5.04.6507277712385011.067
марияn

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Маффины с голубикой со штрейзелем


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

svetlana dark

чудесная выпечка! от меня 5

lorxen1
lorxen1
06.06.2008 03:48

отличные кексики-5+

bart
bart
06.06.2008 03:49

Аппетитные какие!!!!5+

for_ever
for_ever
06.06.2008 04:02

Нежные, вкусные, сладкие! 55555++++

fanny
fanny
06.06.2008 04:09

Ой, какая прелесть! Забираю!

sweta1
sweta1
06.06.2008 04:10

замечательные кексики,5!!!

romina
romina
06.06.2008 04:16

Liubliu maffini,ocheni,5+

пики
пики
06.06.2008 04:53

Симпатичные!

пики
пики
06.06.2008 04:54

Конечно 5!

alecroy
alecroy
06.06.2008 05:45

Мариян, выпечка твоя всегда привлекательная и вкусная, 5+

mamuka
mamuka
06.06.2008 05:53

спасибо!!! 555!

кисёна

мммммм...5!

radugalena

Какие симпатичные! 5! ;)

гетьмановна

чудо!5!

марусёк

молодца, тезка! такие чудесные маффины... а за штрейзель отдельное спасибо! ;)

magann
magann
06.06.2008 13:28

Отличные вкусненькие кексики - 5!

аглая

С клубничкой очень ароматные:)

sunnycate

Класс!!!Хороший рецепт!!!а что такое"штрейзель"! Вам 5 за умение и старание!!

марияn

sunnycate Штрейзель - это обычная кондитерская крошка: смесь муки, сахара и масла. Такая крошка хороша для украшения верха изделия и вкусна сама по себе. Штрейзель по желанию можно сделать либо совсем мелким, как мука, либо покрупнее, размером с горошину.

cosinera
cosinera
06.06.2008 14:16

VKUSNO.5.

mimi
mimi
06.06.2008 14:41

Ароматно...вкусно!!!!Хочу без разговоров!!!!

marinenok

Такое мы любим! Забираю себе!

stim
stim
06.06.2008 16:29

Конечно 5 !такие в магазине не купишь!

blondia
blondia
06.06.2008 17:06

Хоть Штрейзель и прост, но тааааааааааак вкусно в ним:)))) Обожаю!

lola45
lola45
06.06.2008 17:15

Замечательно. 5+

strelec148

Машенька, кто бы сомневался, что чаяпитие будет приятным...с такими то вкусняшками! 5+++

lanarad
lanarad
06.06.2008 20:59

Какие пушистики! Обязательно попробую! 5!

cherrrry
cherrrry
07.06.2008 00:50

очень аппетитно!!!5+++++++++++++++;)

angelina-z

Здорово!5!:)

wany05
wany05
08.06.2008 03:50

Машуль, какие аппетитные кексики...так и просятся в рот....

натаха

Прелестные маффинки! Обожаю штрейзельную посыпочку! :)

luluput
luluput
11.11.2008 22:56

испекла, понравилось, легкие и воздушные!на 5!

кыш
кыш
02.12.2008 22:27

Замечательные!

ksyusha
ksyusha
30.01.2009 19:50

какие пышненькие, блеск!

искож

Здорово!!! Машенька , от меня пять.С Уважением.

блестка

Маффины превосходны! Я делала. Всем очень понравилось. 5555

katerinka.kz

Пойду готовить, уже нравится.. тем более, что рецепт, проверенный тобою, заслуживает отдельного внимания, Маш!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт