Маффины с клубникой

Фото к рецепту: Маффины с клубникой

Ингредиенты

  • 250гр.муки
  • 1/2 ст.сахара
  • 2 ч л разрыхлителя
  • 1/4 ч л соли
  • 110 гр сливочного масла, растопить
  • 1/2 ст молока
  • 1 яйцо
  • 1 чашка клубники(лучше свежей), порезанной на кубики.
  • У меня замороженная клубника(разморозить).
  • Штрейзель
  • 1/3 ст. сахара
  • 1/4 ст муки
  • 2 ст.л.миндальных пластинок
  • 2 ст. л. сливочного масла, комнатной температуры.

Пошаговый рецепт приготовления

Прогреть духовку до 180°C

Выложить бумажные чашечки в форму для маффинов или смазать растительным маслом форму,если нет бумажных формочек.

Для штрейзеля: Смешать в небольшой миске сахар, муку и орехи; добавить масло, и перетереть пальцами в крошку.

Для теста: Смешать венчиком в большой миске сухие ингредиенты (от муки до соли).

В другой миске смешать жидкие ингредиенты; добавить к сухим ингредиентам и перемешать.

Добавить кусочки клубники и аккуратно перемешать.

Выложить тесто ложкой в маффиновые формочки, заполняя их на 2/3. Посыпать штрейзелем.

Выпекать 25-30 минут до лёгкого зарумянивания.

Остудить 10 минут, не вынимая из формы; переложить на решётку и полностью остудить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6507277712385011.067
марияn

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Маффины с голубикой со штрейзелем


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetlana dark

чудесная выпечка! от меня 5

lorxen1
06.06.2008 03:48

отличные кексики-5+

bart
06.06.2008 03:49

Аппетитные какие!!!!5+

for_ever
06.06.2008 04:02

Нежные, вкусные, сладкие! 55555++++

fanny
06.06.2008 04:09

Ой, какая прелесть! Забираю!

sweta1
06.06.2008 04:10

замечательные кексики,5!!!

romina
06.06.2008 04:16

Liubliu maffini,ocheni,5+

пики
06.06.2008 04:53

Симпатичные!

пики
06.06.2008 04:54

Конечно 5!

alecroy
06.06.2008 05:45

Мариян, выпечка твоя всегда привлекательная и вкусная, 5+

mamuka
06.06.2008 05:53

спасибо!!! 555!

кисёна

мммммм...5!

radugalena

Какие симпатичные! 5! ;)

гетьмановна

чудо!5!

марусёк

молодца, тезка! такие чудесные маффины... а за штрейзель отдельное спасибо! ;)

magann
06.06.2008 13:28

Отличные вкусненькие кексики - 5!

аглая

С клубничкой очень ароматные:)

sunnycate

Класс!!!Хороший рецепт!!!а что такое"штрейзель"! Вам 5 за умение и старание!!

марияn

sunnycate Штрейзель - это обычная кондитерская крошка: смесь муки, сахара и масла. Такая крошка хороша для украшения верха изделия и вкусна сама по себе. Штрейзель по желанию можно сделать либо совсем мелким, как мука, либо покрупнее, размером с горошину.

cosinera
06.06.2008 14:16

VKUSNO.5.

mimi
06.06.2008 14:41

Ароматно...вкусно!!!!Хочу без разговоров!!!!

marinenok

Такое мы любим! Забираю себе!

stim
06.06.2008 16:29

Конечно 5 !такие в магазине не купишь!

blondia
06.06.2008 17:06

Хоть Штрейзель и прост, но тааааааааааак вкусно в ним:)))) Обожаю!

lola45
06.06.2008 17:15

Замечательно. 5+

strelec148

Машенька, кто бы сомневался, что чаяпитие будет приятным...с такими то вкусняшками! 5+++

lanarad
06.06.2008 20:59

Какие пушистики! Обязательно попробую! 5!

cherrrry
07.06.2008 00:50

очень аппетитно!!!5+++++++++++++++;)

angelina-z

Здорово!5!:)

wany05
08.06.2008 03:50

Машуль, какие аппетитные кексики...так и просятся в рот....

натаха

Прелестные маффинки! Обожаю штрейзельную посыпочку! :)

luluput
11.11.2008 22:56

испекла, понравилось, легкие и воздушные!на 5!

кыш
02.12.2008 22:27

Замечательные!

ksyusha
30.01.2009 19:50

какие пышненькие, блеск!

искож

Здорово!!! Машенька , от меня пять.С Уважением.

блестка

Маффины превосходны! Я делала. Всем очень понравилось. 5555

katerinka.kz

Пойду готовить, уже нравится.. тем более, что рецепт, проверенный тобою, заслуживает отдельного внимания, Маш!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...