Маффины с клубникой

Фото к рецепту: Маффины с клубникой

Ингредиенты

  • 250гр.муки
  • 1/2 ст.сахара
  • 2 ч л разрыхлителя
  • 1/4 ч л соли
  • 110 гр сливочного масла, растопить
  • 1/2 ст молока
  • 1 яйцо
  • 1 чашка клубники(лучше свежей), порезанной на кубики.
  • У меня замороженная клубника(разморозить).
  • Штрейзель
  • 1/3 ст. сахара
  • 1/4 ст муки
  • 2 ст.л.миндальных пластинок
  • 2 ст. л. сливочного масла, комнатной температуры.

Способ приготовления

Прогреть духовку до 180°C

Выложить бумажные чашечки в форму для маффинов или смазать растительным маслом форму,если нет бумажных формочек.

Для штрейзеля: Смешать в небольшой миске сахар, муку и орехи; добавить масло, и перетереть пальцами в крошку.

Для теста: Смешать венчиком в большой миске сухие ингредиенты (от муки до соли).

В другой миске смешать жидкие ингредиенты; добавить к сухим ингредиентам и перемешать.

Добавить кусочки клубники и аккуратно перемешать.

Выложить тесто ложкой в маффиновые формочки, заполняя их на 2/3. Посыпать штрейзелем.

Выпекать 25-30 минут до лёгкого зарумянивания.

Остудить 10 минут, не вынимая из формы; переложить на решётку и полностью остудить.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6507277712385011.067
марияn

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Маффины с голубикой со штрейзелем


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

чудесная выпечка! от меня 5

06.06.2008 03:48

отличные кексики-5+

06.06.2008 03:49

Аппетитные какие!!!!5+

06.06.2008 04:02

Нежные, вкусные, сладкие! 55555++++

06.06.2008 04:09

Ой, какая прелесть! Забираю!

06.06.2008 04:10

замечательные кексики,5!!!

06.06.2008 04:16

Liubliu maffini,ocheni,5+

06.06.2008 04:53

Симпатичные!

06.06.2008 04:54

Конечно 5!

06.06.2008 05:45

Мариян, выпечка твоя всегда привлекательная и вкусная, 5+

06.06.2008 05:53

спасибо!!! 555!

мммммм...5!

Какие симпатичные! 5! ;)

чудо!5!

молодца, тезка! такие чудесные маффины... а за штрейзель отдельное спасибо! ;)

06.06.2008 13:28

Отличные вкусненькие кексики - 5!

С клубничкой очень ароматные:)

Класс!!!Хороший рецепт!!!а что такое"штрейзель"! Вам 5 за умение и старание!!

sunnycate Штрейзель - это обычная кондитерская крошка: смесь муки, сахара и масла. Такая крошка хороша для украшения верха изделия и вкусна сама по себе. Штрейзель по желанию можно сделать либо совсем мелким, как мука, либо покрупнее, размером с горошину.

06.06.2008 14:16

VKUSNO.5.

06.06.2008 14:41

Ароматно...вкусно!!!!Хочу без разговоров!!!!

Такое мы любим! Забираю себе!

06.06.2008 16:29

Конечно 5 !такие в магазине не купишь!

06.06.2008 17:06

Хоть Штрейзель и прост, но тааааааааааак вкусно в ним:)))) Обожаю!

06.06.2008 17:15

Замечательно. 5+

Машенька, кто бы сомневался, что чаяпитие будет приятным...с такими то вкусняшками! 5+++

06.06.2008 20:59

Какие пушистики! Обязательно попробую! 5!

07.06.2008 00:50

очень аппетитно!!!5+++++++++++++++;)

Здорово!5!:)

08.06.2008 03:50

Машуль, какие аппетитные кексики...так и просятся в рот....

Прелестные маффинки! Обожаю штрейзельную посыпочку! :)

11.11.2008 22:56

испекла, понравилось, легкие и воздушные!на 5!

02.12.2008 22:27

Замечательные!

30.01.2009 19:50

какие пышненькие, блеск!

Здорово!!! Машенька , от меня пять.С Уважением.

Маффины превосходны! Я делала. Всем очень понравилось. 5555

Пойду готовить, уже нравится.. тем более, что рецепт, проверенный тобою, заслуживает отдельного внимания, Маш!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...