Маффины йогуртово ванильные с кокосом клубникой и шоколадом

Вкусные маффины йогуртово-ванильные с кокосом, клубникой и шоколадом! Бісквіт з натурального йогурта, кокосової стружки, шоколаду та свіжої клубники.

Маффины йогуртово- ванильные с кокосом, клубникой и шоколадом!

Продукты

  • 1.5 ст. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 мл натурального йогурта
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • пакетик ванильного сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г оливкового масла
  • 6 шт. крупной клубники
  • 50 г шоколада (у меня горький 72%)
  • 50 г кокосовой стружки
  • 2 ст.л. меда

Пошаговый способ приготовления

Взбиваем растопленное сливочное масло, оливковое масло, яйца, сахар, ванильный сахар и йогурт.

Добавляем муку с разрыхлителем и ещё раз взбиваем.

Заполняем смазанные маслом формочки не доходя 1 см до края и выпекаем в разогретой духовке при180 градусов, 20- 25 минут, до легкого румянца.

Остывшие маффины достаем из формочек, обмазываем тонким слоем жидкого меда.

Присыпаем кокосовой стружкой и выкладываем на тарелочки и украшаем половинками клубники.

Декорировать клубничку растопленным горьким шоколадом, для этого кусочки шоколада поместить в полиэтиленовый пакетик и отпустить в воду 50 гр. и дать растопиться. Отрезать аккуратно кончик у пакета и выдавливать на ягодки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9018

Понравилось: 33

Создан: 09 апреля 2013, 22:01

Комментарии

Persona

09 апреля 2013, 22:19

Светочка, очень аппетитно!!

Лена72

09 апреля 2013, 22:21

Светлан,одно название уже с ума сводит,

dik723

09 апреля 2013, 23:09

Роскошные маффины,Свет! Главное мой любимый черный шоколад присутствует.

chef

09 апреля 2013, 23:18

Светлан, волшебно маффины преподнесла! Удачи тебе.

Ирина 211978

09 апреля 2013, 23:36

Светочка, чудные маффины! Очень аппетитные!

ма-ма

09 апреля 2013, 23:51

спасибо, Анечка!

ма-ма

09 апреля 2013, 23:52

Ленусь, угощайся!

ма-ма

09 апреля 2013, 23:53

Спасибо! Дима, вот и я без черного никуда!

ма-ма

09 апреля 2013, 23:54

Спасибо, Натуля, я очень старалась!

ма-ма

10 апреля 2013, 00:00

Ириш, спасибо!

ботакоз

10 апреля 2013, 00:11

Светочка, вкусно и фото замечательные!

larochka

10 апреля 2013, 00:56

Просто волшебные маффины!!!!!!!

TANCHITTA

10 апреля 2013, 02:14

Йогуртовое тесто творит чудеса! Какое красивое и вкусное оформление!!!

andreytsibulski

10 апреля 2013, 08:10

Точно, ВОЛШЕБНЫЕ !!!

Кудесница

10 апреля 2013, 08:14

Восхитительные маффины!!! Фото - супер!!!

maslova

10 апреля 2013, 10:20

вот это да надо же так красиво подать в обмороке от такой красоты

chudo

10 апреля 2013, 10:51

как вкусно! все мое любимое и йогурт, и клубника, и шоколад, и кокос - обожаю!

lepardik

10 апреля 2013, 11:09

Аппетитность и красивость!

Ylaka (Юля)

10 апреля 2013, 11:31

Очень вкусно! Так бы и съела!

krolya

10 апреля 2013, 13:07

это точно, угощение знатное

манюша

10 апреля 2013, 13:39

Плелестные маффины!

ogiway

10 апреля 2013, 13:54

Фууууу- какое безобразие!!!!!!!!!!!!!!! Просто прелесть !!!!!!!! А еще осталось-немножко??? Ооооооооооочень красиво-и вкусно, конечно!!!!!

sweta1

10 апреля 2013, 14:58

чувствуется рука художника!эта роспись шоколадная по клубнике...Браво,Светик!нарядные маффины получились!

lil-8888

10 апреля 2013, 18:22

Светочка. какие аппетитные!

mama tasi

10 апреля 2013, 22:41

Соблазны, ах, какие соблазны! Интересно ты придумала с кокосовой стружкой, а ух о подаче вообще молчу

ма-ма

11 апреля 2013, 09:50

Леночка, спасибо!

tatian-1956

11 апреля 2013, 18:20

Какой изысканный десерт, Светочка!!! Оформление бесподобное!!!

ма-ма

11 апреля 2013, 19:47

спасибо! попросила фантазию поработать!

ма-ма

11 апреля 2013, 19:48

Танечка, спасибо, рада что тебе нравится!

MissJoker

12 апреля 2013, 00:00

красивое оформление)))

ма-ма

12 апреля 2013, 15:20

спасибо,Натуля!

ма-ма

15 апреля 2013, 20:12

спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 803