Французские маффины с клубникой и вишней

Включить духовку на 180С.

Растопить сливочное масло, влить молоко и добавить яйцо, все перемешать.

В муку добавить мускатный орех, соль, сахар, разрыхлитель, все перемешать.

Смешать мучную смесь с молочной.

Клубнику лучше брать мельче среднего.

Из вишни вынуть косточки, у меня домашеная)))

Смазать формочки, у меня силиконовые...

В каждую формочку выкладываем по 1 ст. л. теста,

В серединку вставить клубничку в каждую формочку.

Сверху распределить поровну оставшееся тесто.

Поставить в духовку, на минут 7-8, вообщем как только поднимутся, вынимаем аккуратно, и в каждый по середине втыкаем по вишенки.

И допекаем до золотистой корочки...где то минут 20-30.

Приятного аппетита!!!