Французские маффины с клубникой и вишней
Вкусные французские маффины с клубникой и вишней. Нежное тесто с сливочным маслом, молоком и мускатным орехом. Попробуйте ягодный рай!
Продукты
- сливочное масло - 80 г
- молоко - 130 г
- яйцо - 1
- мука - 220 г
- сахар - 110 г
- молотой мускатный орех - 0.5 ч.л.
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- соль - щепотка
- клубника - 10 ягод
- вишня - 10 ягод
Пошаговый способ приготовления
Включить духовку на 180С.
Растопить сливочное масло, влить молоко и добавить яйцо, все перемешать.
В муку добавить мускатный орех, соль, сахар, разрыхлитель, все перемешать.
Смешать мучную смесь с молочной.
Клубнику лучше брать мельче среднего.
Из вишни вынуть косточки, у меня домашеная
Смазать формочки, у меня силиконовые.
В каждую формочку выкладываем по 1 ст. л. теста,
В серединку вставить клубничку в каждую формочку.
Сверху распределить поровну оставшееся тесто.
Поставить в духовку, на минут 7-8, вообщем как только поднимутся, вынимаем аккуратно, и в каждый по середине втыкаем по вишенки.
И допекаем до золотистой корочки.где то минут 20-30.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 июня 2010, 23:15
18 июня 2010, 23:20
18 июня 2010, 23:34
18 июня 2010, 23:36
19 июня 2010, 00:40
19 июня 2010, 01:20
19 июня 2010, 01:33
19 июня 2010, 01:59
19 июня 2010, 02:16
19 июня 2010, 02:49
19 июня 2010, 02:51
19 июня 2010, 10:29
19 июня 2010, 13:19
19 июня 2010, 16:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти