Вход | Регистрация
Чеснок тертый
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чеснок тертый: 1027
Рулетики с китайской капустой
китайская капуста, майонез, чеснок, тёртый сыр, соус для салата, зелень
Каталог: Другие холодные закуски
855920 мин.419
02 ноября 2007, 04:30
китайская капуста, майонез, чеснок, тёртый сыр, соус для салата, зелень
Помидоры с чесноком (в снегу)
помидоры — сколько войдет в банку
чеснок тертый — 2 ст.л. с верхом
соль — 1 ст.л
сахар — 100 гр
уксус 70% — 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
420090 мин.620
27 августа 2015, 13:21
помидоры — сколько войдет в банку
чеснок тертый — 2 ст.л. с верхом
соль — 1 ст.л
сахар — 100 гр
уксус 70% — 1 ст.л.
помидоры " в снегу " консервированные.
на 3х литровую банку
вода 1,5 л
помидоры 2 кг.
чеснок тертый или пропущенный через пресс 1 ст.л. с горкой.
уксус 9% 1-2 ст.л
соль 1 ст.л.
сахар 100 г
Каталог: Другие рецепты
494040 мин.02
01 августа 2018, 17:08
на 3х литровую банку
вода 1,5 л
помидоры 2 кг.
чеснок тертый или пропущенный через пресс 1 ст.л. с горкой.
уксус 9% 1-2 ст.л
соль 1 ст.л.
сахар 100 г
Жареные мини-осьминожки(с лимоном и двумя дипами)
мини осьминоги-у меня 1 кг
для маринада:
чеснок,грубо порезанный-4 зубчика
зелень укропа и петрушки-по 4 стол.ложки
помидор-1
сухое белое вино-1 ст.
соль
свеже(!)молотый черный перец
для панирата:
мука
соль,черный перец
красная парика(порошок)
для жарки:
растительное масло
дип номер один(цацики):
греческий йогурт-200 гр.
огурец-1 небольшой
чеснок(тёртый)-1 зубчик
зелень укропа-1 ст.л.
соль,свежемолотый черный перец
дип номер 2(миндально-чесночный):
тёртый миндаль-100 гр.
чеснок(тёртый)-2 зубчика
соль,свежемолотый черный перец-на вкус
сок из 1/2 лимона
оливковое масло-100 мл.
кроме того:
лимон-1/2
Каталог: Другие горячие закуски
274260 мин.829
20 января 2009, 22:54
мини осьминоги-у меня 1 кг
для маринада:
чеснок,грубо порезанный-4 зубчика
зелень укропа и петрушки-по 4 стол.ложки
помидор-1
сухое белое вино-1 ст.
соль
свеже(!)молотый черный перец
для панирата:
мука
соль,черный перец
красная парика(порошок)
для жарки:
растительное масло
дип номер один(цацики):
греческий йогурт-200 гр.
огурец-1 небольшой
чеснок(тёртый)-1 зубчик
зелень укропа-1 ст.л.
соль,свежемолотый черный перец
дип номер 2(миндально-чесночный):
тёртый миндаль-100 гр.
чеснок(тёртый)-2 зубчика
соль,свежемолотый черный перец-на вкус
сок из 1/2 лимона
оливковое масло-100 мл.
кроме того:
лимон-1/2
Курица по-гавайски
филе куриной грудки - 900 г
сухари панировочные
петрушка
миндаль - 50 г
мука
яйцо - 2шт
маринад:
соевый соус - 100 мл.
мед - 4 ст.л.
корень имбиря тертый - 1 ст.л.
чеснок тертый - 1 ст.л.
вино красное сухое - 100 мл.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
141000 мин.01128
21 августа 2009, 20:29
филе куриной грудки - 900 г
сухари панировочные
петрушка
миндаль - 50 г
мука
яйцо - 2шт
маринад:
соевый соус - 100 мл.
мед - 4 ст.л.
корень имбиря тертый - 1 ст.л.
чеснок тертый - 1 ст.л.
вино красное сухое - 100 мл.
соль - 0,5 ч.л.
Куриная печень по-японски
печень куриная 600 гр
сладкий болгарский перец (лучше красный или желтый) 1 шт.
лук зеленый 2 шт.
имбирь,чеснок(тертые) по 1-ой ч.л.
для маринада:
херес сладкий,соевый соус по 3 ст.л
кунжутное масло 1 ч.л
сахар 1 ст.л
Каталог: Блюда из субпродуктов
1004220 мин.2548
09 мая 2011, 22:20
печень куриная 600 гр
сладкий болгарский перец (лучше красный или желтый) 1 шт.
лук зеленый 2 шт.
имбирь,чеснок(тертые) по 1-ой ч.л.
для маринада:
херес сладкий,соевый соус по 3 ст.л
кунжутное масло 1 ч.л
сахар 1 ст.л
Лапша удон с уткой и соусом терияки.
лапша удон 200 гр.
утка филе 500 гр.
имбирь тертый 1 ч.л.
чеснок тертый 2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
соус терияки 1 упаковка 130 гр.
сок лимона 30 мл. (у меня сок граната).
розмарин, тимьян.
соль морская, кайенский перец.
оливковое масло.
Каталог: Блюда из птицы
3448325 мин.44256
25 декабря 2011, 15:01
лапша удон 200 гр.
утка филе 500 гр.
имбирь тертый 1 ч.л.
чеснок тертый 2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л.
соус терияки 1 упаковка 130 гр.
сок лимона 30 мл. (у меня сок граната).
розмарин, тимьян.
соль морская, кайенский перец.
оливковое масло.
Филе рыбы с коренем сельдерея в духовке
морской окунь (филе) 1 кг.
корень сельдерея 1/2 шт.
морковь 2 шт.
лук 3 шт.
оливковое масло
лимон (сок) 1 шт.
специи:
мускатный орех
базилик
чабер
перец душистый
соль морская
сухой чеснок
тёртый сыр 200 гр. (у меня был сорт моцарелла)
Каталог: Рыба в духовке
583870 мин.2434
20 ноября 2011, 22:54
морской окунь (филе) 1 кг.
корень сельдерея 1/2 шт.
морковь 2 шт.
лук 3 шт.
оливковое масло
лимон (сок) 1 шт.
специи:
мускатный орех
базилик
чабер
перец душистый
соль морская
сухой чеснок
тёртый сыр 200 гр. (у меня был сорт моцарелла)
Оладьи из куриной грудки
куриная грудка(без кожи и костей)-500 гр.
чеснок(тёртый)-2-3 зубочка
соль-
свежемолотый перец-
тёртая моцарелла(можно заменить на тёртый сулугуни)-200 гр.
мелко порубленная зелень укропа-2 стол.ложки
майонез(у меня диетический,17% жирности)-2 стол.ложки
яйца-2
крахмал-2-3 стол.ложки
растительное масло для жарки
Каталог: Другие рецепты
924000 мин.2350
26 января 2009, 01:43
куриная грудка(без кожи и костей)-500 гр.
чеснок(тёртый)-2-3 зубочка
соль-
свежемолотый перец-
тёртая моцарелла(можно заменить на тёртый сулугуни)-200 гр.
мелко порубленная зелень укропа-2 стол.ложки
майонез(у меня диетический,17% жирности)-2 стол.ложки
яйца-2
крахмал-2-3 стол.ложки
растительное масло для жарки
Летний салат с клубникой
листья салата (на ваш вкус) - 200 г
клубника - 250 г
сыр фета - 200 г
орехи фундук или другие - 50 г
соус:
масло растительное - 250 мл.
мед - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
горчица дижонская - 1 ч.л.
сахар коричневый - 2 ст.л.
чеснок тертый - 2 ч.л.
уксус винный красный - 2 ст.л.
Каталог: Салат из фруктов
445520 мин.400
20 июня 2018, 11:28
листья салата (на ваш вкус) - 200 г
клубника - 250 г
сыр фета - 200 г
орехи фундук или другие - 50 г
соус:
масло растительное - 250 мл.
мед - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
горчица дижонская - 1 ч.л.
сахар коричневый - 2 ст.л.
чеснок тертый - 2 ч.л.
уксус винный красный - 2 ст.л.
Салат из запечёной паприки (salata me psites piperies)
зелёная паприка-2 крупные
желтая паприка-2 крупные
красная паприка-2 крупные
кумин молотый (зира)-1 ч.л. (можно заменить на мелкопорубленный майоран)
оливковое масло(extra virigine)-5 стол.ложек
сок,выжатый из лимона-2 стол.ложки
чеснок(тёртый или выдавленный)-2-3 зубчика
сахар-щепотка
соль
свеже(!)молотый перец
черные оливки без косточек-примерно 150 гр.
зелень укропа и петрушки,мелкопорубленная-
Каталог: Другие салаты
94810 мин.2549
04 февраля 2009, 20:07
зелёная паприка-2 крупные
желтая паприка-2 крупные
красная паприка-2 крупные
кумин молотый (зира)-1 ч.л. (можно заменить на мелкопорубленный майоран)
оливковое масло(extra virigine)-5 стол.ложек
сок,выжатый из лимона-2 стол.ложки
чеснок(тёртый или выдавленный)-2-3 зубчика
сахар-щепотка
соль
свеже(!)молотый перец
черные оливки без косточек-примерно 150 гр.
зелень укропа и петрушки,мелкопорубленная-
Маринованые оливки
чёрные оливки без косточек-150 гр.
зелёные оливки без косточек-150 гр.
оливковое масло (extra virgin)-200 мл.
розмариновые веточки (целые)-2
тимьян (только листочки ,без веточек)-1/2 стол.ложки
свежий перец-чили-2 небольших стручка,оцйищенных от семян,порезанных достаточно толстыми полосками
несколько полосок лимонной шкуры
чеснок,тёртый ливо пропущенный через чеснокодавку-2 зубчика
семена фенхеля-1/2 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
64290 мин.1542
11 марта 2009, 07:37
чёрные оливки без косточек-150 гр.
зелёные оливки без косточек-150 гр.
оливковое масло (extra virgin)-200 мл.
розмариновые веточки (целые)-2
тимьян (только листочки ,без веточек)-1/2 стол.ложки
свежий перец-чили-2 небольших стручка,оцйищенных от семян,порезанных достаточно толстыми полосками
несколько полосок лимонной шкуры
чеснок,тёртый ливо пропущенный через чеснокодавку-2 зубчика
семена фенхеля-1/2 ч.л.
Салат "картофель по-корейски"
картофель – пару картофелин
соль я обыкновенно не использую, но сегодня (как требовал рецепт) положил и… пересолил, к сожалению
перец чёрный молотый
сахар-песок – очень немного
уксус – я добавил яблочный. …
аджиномото – надо добавить, надо!
чеснок тёртый – я добавил из машинки, т.е. прессованный
лук репчатый свежий – 1 совсем средняя луковица
масло оливковое – только для обжарки лука, то есть 2-3 столовых ложки
Каталог: Другие салаты
103490 мин.2970
07 марта 2009, 16:19
картофель – пару картофелин
соль я обыкновенно не использую, но сегодня (как требовал рецепт) положил и… пересолил, к сожалению
перец чёрный молотый
сахар-песок – очень немного
уксус – я добавил яблочный. …
аджиномото – надо добавить, надо!
чеснок тёртый – я добавил из машинки, т.е. прессованный
лук репчатый свежий – 1 совсем средняя луковица
масло оливковое – только для обжарки лука, то есть 2-3 столовых ложки
Форель норвежских фьордов в цитрусовой глазури
филе форели 440 гр. (4 порции по 110 г)
концентрат апельсинового сока 1/2 ст.
сок яблочный 1/2 ст.
сок лайма 1/4 ст.
вода 1/2 ст.
вино белое сухое 1/3 ст.
горчица дижонская 1/3 ст.л.
лук, нарезать мелкими кубиками 1/2 ст.
мед 1 ст.л.
чеснок тертый 1 долька
петрушка 1/2 пучка
спрей растительного масла
болгарский красный перец
соль и перец
Каталог: Блюда из рыбы
741530 мин.41028
21 октября 2010, 22:46
филе форели 440 гр. (4 порции по 110 г)
концентрат апельсинового сока 1/2 ст.
сок яблочный 1/2 ст.
сок лайма 1/4 ст.
вода 1/2 ст.
вино белое сухое 1/3 ст.
горчица дижонская 1/3 ст.л.
лук, нарезать мелкими кубиками 1/2 ст.
мед 1 ст.л.
чеснок тертый 1 долька
петрушка 1/2 пучка
спрей растительного масла
болгарский красный перец
соль и перец
Арабская кухня. пита 
для арахисового соуса
тахиновая паста – 1 ст.л.
арахисовая паста – 2 ст.л.
кунжутное масло – 1 ст.л.
чеснок тертый – 1 гр.
сок лимона – 2-3 ст.л.
для теста питы
теплая вода – 180 мл.
мука цельнозерновая – 275 гр.
живые дрожжи – 6 гр.
мед – 25 гр.
соль, молотый кумин – щепотка
кунжутное масло – 2 ст.л.
для начинки
баклажан – 1 шт.
яйцо вкрутую – 1 шт.
консервированный нут – 20 гр.
томат – 1 шт.
огурец – 1 шт.
красный лук – 20 гр.
петрушка – 2 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
43600 мин.11
21 мая 2019, 11:00
для арахисового соуса
тахиновая паста – 1 ст.л.
арахисовая паста – 2 ст.л.
кунжутное масло – 1 ст.л.
чеснок тертый – 1 гр.
сок лимона – 2-3 ст.л.
для теста питы
теплая вода – 180 мл.
мука цельнозерновая – 275 гр.
живые дрожжи – 6 гр.
мед – 25 гр.
соль, молотый кумин – щепотка
кунжутное масло – 2 ст.л.
для начинки
баклажан – 1 шт.
яйцо вкрутую – 1 шт.
консервированный нут – 20 гр.
томат – 1 шт.
огурец – 1 шт.
красный лук – 20 гр.
петрушка – 2 гр.
Легкая овощная запеканка .пп - рецепт
кабачок тертый 1 ст.
морковь тертая 1 ст.
картофель сырой тертый 1 ст.
соль и перец
яйцо 2 шт.
смесь отрубей
зелень
лук репчатый порезанный 1 ст.
чеснок
Каталог: Запеканка
27560 мин.02
11 июля 2022, 22:19
кабачок тертый 1 ст.
морковь тертая 1 ст.
картофель сырой тертый 1 ст.
соль и перец
яйцо 2 шт.
смесь отрубей
зелень
лук репчатый порезанный 1 ст.
чеснок
Куриные ножки с сметане с сыром
2 куриные ножки
50 гр. тертого сыра
5-6 ст.л. сметаны
2 зубчика чеснока, тертых на мелкой терке
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
87000 мин.413
21 августа 2007, 03:13
2 куриные ножки
50 гр. тертого сыра
5-6 ст.л. сметаны
2 зубчика чеснока, тертых на мелкой терке
соль
перец
Закуски из лаваша
лаваш
тёртый сыр
зелень
чеснок
майонез
морковь
Каталог: Другие холодные закуски
429360 мин.1426
19 августа 2007, 18:30
лаваш
тёртый сыр
зелень
чеснок
майонез
морковь
Веррины из цуккини и пармезана
2 маленьких цуккини
пол-луковицы
зубчик чеснока
зелень из прованса
2 ст.л. оливкого масла
200 мл. сливок
100 гр. тёртого пармезана
6 ч.л. тёртых лесных орехов
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
58800 мин.61835
10 сентября 2009, 00:55
2 маленьких цуккини
пол-луковицы
зубчик чеснока
зелень из прованса
2 ст.л. оливкого масла
200 мл. сливок
100 гр. тёртого пармезана
6 ч.л. тёртых лесных орехов
Шалот тарт (shallot tart) на пивном слоеном тесте с маринованным домашним сыром
(для формы диаметром 23 см)
для теста:
пиво светлое – 1\2 ст.
мука пшеничная – 1 1\2 ст.
масло сливочное – 100 гр.
для начинки:
лук-шалот – 1 – 1 1\2 стак.
масло растительное – 3 ст.л.
масло сливочное – 1 ст.л.
соль – 1-2 ч.л.
сахар коричневый (в карамель) – 1\6 стак (40 мл. )
вода (в карамель)– 20 мл.
для сыра:
творог домашний
уксус фруктовый – 100 мл.
масло растительное – 100 мл.
соль – 3 ч.л.
чеснок тертый – 1 ст.л.
лук мелко порубленный – 1 ст.л.
душистый перец горошек – 5 шт
кориандр семена – 5 шт
травы – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
Каталог: Пицца
752580 мин.42740
23 октября 2011, 20:32
(для формы диаметром 23 см)
для теста:
пиво светлое – 1\2 ст.
мука пшеничная – 1 1\2 ст.
масло сливочное – 100 гр.
для начинки:
лук-шалот – 1 – 1 1\2 стак.
масло растительное – 3 ст.л.
масло сливочное – 1 ст.л.
соль – 1-2 ч.л.
сахар коричневый (в карамель) – 1\6 стак (40 мл. )
вода (в карамель)– 20 мл.
для сыра:
творог домашний
уксус фруктовый – 100 мл.
масло растительное – 100 мл.
соль – 3 ч.л.
чеснок тертый – 1 ст.л.
лук мелко порубленный – 1 ст.л.
душистый перец горошек – 5 шт
кориандр семена – 5 шт
травы – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
Escargots a la bourguignone (для тех, кто понимает, или скоро поймет)
улитки виноградные -20-25 шт(консервированные)
масло сливочное - 100 гр
сыр пармезан тертый(можно любой другой)
2 чуб. чеснока
4 веточки мелко порубленной петрушки
чуть тертого мускатного ореха, перец
Каталог: Другие горячие закуски
80120 мин.24443
07 марта 2010, 00:33
улитки виноградные -20-25 шт(консервированные)
масло сливочное - 100 гр
сыр пармезан тертый(можно любой другой)
2 чуб. чеснока
4 веточки мелко порубленной петрушки
чуть тертого мускатного ореха, перец
Мусака греческая.
рис (жасминовый) - 100 гр.
баклажаны - 2шт крупных
лук - 2 шт
фарш (домашний) - 400 гр.
2 зубчика чеснока
400 гр. помидоров
сливочное масло
мука
молоко
тертый мускатный орех
тертый сыр
Каталог: Мясные
84740 мин.10356
03 февраля 2010, 02:48
рис (жасминовый) - 100 гр.
баклажаны - 2шт крупных
лук - 2 шт
фарш (домашний) - 400 гр.
2 зубчика чеснока
400 гр. помидоров
сливочное масло
мука
молоко
тертый мускатный орех
тертый сыр
Чесночно -шампиньйоновые треугольнички
тесто
0,5 л. молока
100 г.подс.масла
2 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
750 г.муки
42г.дрожжей
начинка 1
мягкое масло,жаренные шампиньйоны,4 зубчика чеснока,тертый сыр,вегета
начинка 2
мягкое масло,тертый сыр,гриль-приправа,мягкий сыр,10 зубков чеснока,1 желток,соль
Каталог: Другие рецепты
47410 мин.401150
19 мая 2009, 23:13
тесто
0,5 л. молока
100 г.подс.масла
2 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
750 г.муки
42г.дрожжей
начинка 1
мягкое масло,жаренные шампиньйоны,4 зубчика чеснока,тертый сыр,вегета
начинка 2
мягкое масло,тертый сыр,гриль-приправа,мягкий сыр,10 зубков чеснока,1 желток,соль
Котлеты"чтоб не пропало"
6яиц,140 гр. тертого твердого сыра(2вида),петрушка,хлеб,чеснок
Каталог: Другие гарниры
439430 мин.820
24 января 2008, 15:15
6яиц,140 гр. тертого твердого сыра(2вида),петрушка,хлеб,чеснок
Куриные рулетики с чесноком и сыром фета(из серии 100 рецптов из кур.грудки)
куриная грудка-2,5 шт.
укроп,
тертый чеснок,
специи
сыр фета
Каталог: Блюда из птицы
1753745 мин.81832
27 сентября 2010, 01:02
куриная грудка-2,5 шт.
укроп,
тертый чеснок,
специи
сыр фета
Закуска "мозгарики"
500 гр. мозгов (у меня свинина)
вода
1 ст.л. уксуса
2 зубчика тертого чеснока
5г тертого имбиря
соль
перец
чили
100-200 гр. панировочной муку (альтернативно булочка замоченная в молоке)
2 сырых яйца
сливочное масло для жарки
5 вареных яиц (можно и больше)
майонез
тертый сыр
зелень для гарнира
Каталог: Мясные
65080 мин.2642
04 декабря 2009, 05:04
500 гр. мозгов (у меня свинина)
вода
1 ст.л. уксуса
2 зубчика тертого чеснока
5г тертого имбиря
соль
перец
чили
100-200 гр. панировочной муку (альтернативно булочка замоченная в молоке)
2 сырых яйца
сливочное масло для жарки
5 вареных яиц (можно и больше)
майонез
тертый сыр
зелень для гарнира
Салат гербера.
100 гр. охлажденной куриной грудки
30 гр. тёртого твёрдого сыра для соуса+ 70 гр. тёртого твёрдого сыра в салат
1/2 зубка чеснока
3 крупных чернослива
1 помидорчик
100 гр. ананаса в легком сиропе
3 ст.л. сметаны
1/2 сока лимона
оливковое масло
соль
50 гр. тертых грецких орехов
Каталог: Другие салаты
124950 мин.5359
03 июня 2011, 02:00
100 гр. охлажденной куриной грудки
30 гр. тёртого твёрдого сыра для соуса+ 70 гр. тёртого твёрдого сыра в салат
1/2 зубка чеснока
3 крупных чернослива
1 помидорчик
100 гр. ананаса в легком сиропе
3 ст.л. сметаны
1/2 сока лимона
оливковое масло
соль
50 гр. тертых грецких орехов
Чесночный батон
1 багет
размягченное слив масло
тертый чеснок
мелко нарезанная зелень укропа
Каталог: Другие рецепты
848710 мин.1032
13 июня 2009, 21:19
1 багет
размягченное слив масло
тертый чеснок
мелко нарезанная зелень укропа
"круассаны" или ножки в одежке
куриные окорочка
тертый сыр эменталлер
чеснок
маионез
слоеное тесто
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
516160 мин.5073
05 июня 2008, 22:09
куриные окорочка
тертый сыр эменталлер
чеснок
маионез
слоеное тесто
соль
перец
Сырные заварные пирожки с начинкой.
для теста:
ст. воды
ст. муки
щепотка соли
2 ст.ложки сливочного масла
2 яйца
2 ст.ложки любого тёртого сыра
для начинки:
200 г. тёртого сыра
варёное вкрутую яйцо
3 ст.ложки майонеза
2 зубчика чеснока
Каталог: Пицца
53270 мин.1545
17 апреля 2009, 17:34
для теста:
ст. воды
ст. муки
щепотка соли
2 ст.ложки сливочного масла
2 яйца
2 ст.ложки любого тёртого сыра
для начинки:
200 г. тёртого сыра
варёное вкрутую яйцо
3 ст.ложки майонеза
2 зубчика чеснока
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
