Фото к рецепту: Фантазия рыбака

Домашняя

40 мин.

Не определен

4256

20

35

06 января 2008, 01:49

Ингредиенты

  • 6.лук-1,петрушка-3 ветки,укроп-3 ветки.
  • 7.соль
  • перец гор.,перец душ.,базилик.
  • 8.лимон-1 шт.
  • 9.сметана-100 гр. чеснок-1/2гол.,хрен терт.-1 ложка.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель(пол,готовности).Взять-0,5л.воды,положить укроп,петрушку,перец душ.,перец гор.,влить уксус,2-дольки лимона,лук не чистим, ставим на огонь.

Бульон закипел,добавляем один стейк,варим 8 мин.,вынимаем,затем другой 8 мин., вынимаем.Отделяем мясо на 8 кусочков,остатки положить в бульон варим.Через 20 мин.бульон процедить.Картофель нарезаем вдоль,укладываем кусочки на карт.,наполняем тертым сыром с оливковым маслом,выкладываем на каждый кусок.Запекаем в духовке,до образование корочки.

Пошаговые фото рецепта

Фантазия рыбака: шаг 1Фантазия рыбака: шаг 2Фантазия рыбака: шаг 3Фантазия рыбака: шаг 4

Дополнительная информация

Соус дополнит блюдо.Сметану,чеснок(тертый),хрен по вкусу перемешать,охладить..Я украсил мариноваными огурцами и 2-мя черри,укропом.Подавать с бульоном.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elka-07
06.01.2008 01:52
Ответить
Вкусненько!5
irina90-60-90
06.01.2008 01:55
Ответить
Хороша у Вас Фантазия;) Очень здоровски:)ПЯТЬ!
инга_зайонц
06.01.2008 02:05
Ответить
Вкусненько! Но я бы все запихнула в духовку сразу) в крайнем случаев пакет для запекания) Потому что времени жалко. А вам 5+.Молодец, однако
nir
06.01.2008 02:05
Ответить
Спасибо!!!!!
elkur71
06.01.2008 02:07
Ответить
Просто класс! 5
lorxen1
06.01.2008 02:26
Ответить
a zachem stolko varit eto ,stranno,Inga pravilno skazala,vse v dyxovky i delov to,no zastaraniya -5
wany05
06.01.2008 02:37
Ответить
Да, неплохая фантазия... 5!
bratyury
06.01.2008 02:59
Ответить
Вкусно. Вкусно, верю. Очень вкусно. Отлично!
nir
06.01.2008 03:00
Ответить
Если изначально все запекать,сам бульон!!!(шкурочки,косточки,отвар мяса....-не получиться Бульон здесь,не последнее,а первое!
alice_catty
06.01.2008 03:03
Ответить
вкусняцки!забрала!5!!!
blondia
06.01.2008 03:16
Ответить
Здорово :)))))))))
винница
06.01.2008 03:29
Ответить
класс!!!!!
federal
06.01.2008 13:41
Ответить
возьму, попробую с форелью,думаю тоже вкусно будет.
мама макса
06.01.2008 13:45
Ответить
Рецепт отличный!!! 5.
olelazarev
06.01.2008 14:19
Ответить
Стоит попробовать! 5!
begi
06.01.2008 15:11
Ответить
Только 5+,спасибо за рецепт!
elitna
09.01.2008 04:12
Ответить
5!молодец!
pyatac
22.01.2008 17:15
Ответить
сразу видно - заядлый рыбак
mamuka
02.05.2008 04:47
Ответить
молодец! 5!!
машенька-84-
11.06.2008 06:41
Ответить
Вкуснятина.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru