Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из красной капусты по рецепту пермяк

Попробуйте вкусный салат из красной капусты с репчатым луком, чесноком, имбирем, майонезом и острым томатным соусом. Идеально для любых блюд!

Продукты

краснокочанная капуста-0,5 головки
лук репчатый-1
чеснок-1 зуб.
имбирь-1 ч.л. тёртого
майонез
соевый соус
острый томатный соус
сахар

Пошаговый способ приготовления

Краснокочанную капусту нашинковать не очень мелко, лук нарезать полукольцами, чеснок пропустить через чесночницу,

имбирь натереть на мелкой тёрке. Всё смешать, слегка перетирая капусту, поставить на 10-15 мин.в холодильник.

Заправить соевым соусом(1 ч.л.), майонезом и татарским соусом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11072

Понравилось: 30

Автор: пермяк

Создан: 29 февраля 2008, 04:26

Каталоги: Салат из красной капусты Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Капусту шинкуем достаточно крупно, что бы было чем похрустеть. Тонко нашинкованная имеет свою прелесть. Для весны салат в самый раз. Конечно, заправки могут быть самыми различными. Спасибо.

насчет запрвочной смеси ...даже не знаю ...изобильно как-то и представить себе вкус не могу. я люблю делать краснокочанку единстенным образом: нашинкованную тушу немного с растительным маслом, потом вливаю белое вино и тушу с крышкой до мягкости на маленьком огне. Затем добавляю соль, сахар и черный перец. Остужаю, добавляю чуть-чуть сок лимона и подаю с кедровыми или грецкими орешками. Вам 5.

fanny

29 февраля 2008, 13:25

Я тоже люблю красную капусту, но не люблю ее майонезом заправлять. Тем не менее, Вам 5!

irina90-60-90

29 февраля 2008, 13:42

такой яркий ПЯТЬ!!! тайрин!СПАСИБО за рецептик

marinenok

29 февраля 2008, 13:57

Я тоже почти такой салат готовлю, только добавляю гранат и грецкие орехи в него. Но это на мой вкус! А вам пять конечно!

strelec148

29 февраля 2008, 14:30

имбирь не добавляла...попробую...5