Салат из красной капусты с индейкой
Попробуйте салат из красной капусты с индейкой! Восхитительное сочетание индейки, редиски, кинзы и аромата специй. Простой и вкусный рецепт!
Продукты
- индейка - 200 г
- редиска - пучок
- красная капуста - четверть кочана
- кинза - пучок
- чеснок - 2 зубчика
- красный перец чили - 1
- рисовый уксус - 2 ч.л.
- лайм - сок 1
- рыбный соус - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- красный лук - 1/2
- свежемолотый черный перец - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Отварить индейку. Тоненько нарезать красный лук, изрубить кинзу, чеснок и перец чили, предварительно удалив из него семена.
Смешать лук, чили, рисовый уксус, сок лайма, рыбный соус, добавить сахар, масло, черный перец и кинзу. Перемешать и оставить маринад на 15 минут.
Кубиками нарезать индейку, тонко порубить капусту, редис нарезать кружочками. Добавить все в маринад и хорошенько перемешать. Можно добавить листья салата.
Сохраняй и поделись с друзьями
161 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
02 марта 2008, 06:19
02 марта 2008, 09:25
02 марта 2008, 11:33
02 марта 2008, 12:10
02 марта 2008, 13:27
02 марта 2008, 13:29
02 марта 2008, 14:37
02 марта 2008, 16:13
14 апреля 2008, 14:55
05 апреля 2009, 20:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти