Салат из красной капусты с индейкой

Попробуйте салат из красной капусты с индейкой! Восхитительное сочетание индейки, редиски, кинзы и аромата специй. Простой и вкусный рецепт!

Салат из красной капусты с индейкой

Продукты

  • 200 г индейки
  • пучок редиски
  • четверть кочана красной капусты
  • пучок кинзы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 красный перец чили
  • 2 ч.л. рисового уксуса
  • сок 1 лайма
  • 2 ст.л. рыбного соуса
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1/2 красной луковицы
  • щепотка свежемолотого черного перца

Пошаговый способ приготовления

Отварить индейку. Тоненько нарезать красный лук, изрубить кинзу, чеснок и перец чили, предварительно удалив из него семена.

Смешать лук, чили, рисовый уксус, сок лайма, рыбный соус, добавить сахар, масло, черный перец и кинзу. Перемешать и оставить маринад на 15 минут.

Кубиками нарезать индейку, тонко порубить капусту, редис нарезать кружочками. Добавить все в маринад и хорошенько перемешать. Можно добавить листья салата.

Сохраняй и поделись с друзьями

161 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7026

Понравилось: 161

Создан: 02 марта 2008, 05:21

Комментарии

алекса1984

02 марта 2008, 06:19

куснятина какая!!!555

павлоградочка

02 марта 2008, 09:25

красиво.5

luba5

02 марта 2008, 11:33

К весне как раз витамины нужны! Замечательно5!

irina90-60-90

02 марта 2008, 12:10

красиво и полезно 5!

oksana malzew

02 марта 2008, 13:27

5+!!!

elena_110

02 марта 2008, 13:29

Интересное сочетание.

cherrrry

02 марта 2008, 14:37

замечательно!5!

skoslik

02 марта 2008, 16:13

Очень полезный и вкусный салатик! А что такое "рыбный соус"?5!

гетьмановна

14 апреля 2008, 14:55

Не могу оценить ,надо попробовать .Тут такая вкусовая гамма...Попробую и сообщу .

taldrik

05 апреля 2009, 20:28

super! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 874