Салат из красной капусты с индейкой

Фото к рецепту: Салат из красной капусты с индейкой

Ингредиенты

  • 200 гр. индейки,
  • пучок редиски,
  • четверть кочана красной капусты,
  • пучок кинзы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 красный перец чили,
  • 2 ч.л. рисового уксуса,
  • сок 1 лайма,
  • 2 ст.л. рыбного соуса,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • 1/2 красной луковицы,
  • щепотка свежемолотого черного перца.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить индейку. Тоненько нарезать красный лук, изрубить кинзу, чеснок и перец чили, предварительно удалив из него семена.

Смешать лук, чили, рисовый уксус, сок лайма, рыбный соус , добавить сахар, масло, черный перец и кинзу. Перемешать и оставить маринад на 15 минут.

Кубиками нарезать индейку, тонко порубить капусту, редис нарезать кружочками. Добавить все в маринад и хорошенько перемешать. Можно добавить листья салата.


5.04.543807930892321.023
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
алекса1984

куснятина какая!!!555

павлоградочка

красиво.5

luba5
02.03.2008 11:33

К весне как раз витамины нужны! Замечательно5!

irina90-60-90

красиво и полезно:)5!

oksana malzew

5+!!!

elena_110

Интересное сочетание.

cherrrry
02.03.2008 14:37

замечательно!5!

skoslik
02.03.2008 16:13

Очень полезный и вкусный салатик! А что такое "рыбный соус"?5!

гетьмановна

Не могу оценить ,надо попробовать .Тут такая вкусовая гамма...Попробую и сообщу .

taldrik
05.04.2009 20:28

super! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты