Салат из красной капусты с индейкой.

Фото к рецепту: Салат из красной капусты с индейкой.

Ингредиенты

  • 200 г индейки,
  • пучок редиски,
  • четверть кочана красной капусты,
  • пучок кинзы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 красный перец чили,
  • 2 ч. ложки рисового уксуса,
  • сок 1 лайма,
  • 1 ст. ложка сахара,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1/2 красной луковицы,
  • щепотка свежемолотого черного перца

Способ приготовления

Отварить индейку.

Тоненько нарезать красный лук, изрубить кинзу, чеснок и перец чили, предварительно удалив из него семена.

Смешать лук, чили, рисовый уксус, сок лайма, добавить сахар, масло, черный перец и кинзу.

Перемешать и оставить маринад на 15 минут.

Кубиками нарезать индейку, тонко порубить капусту, редис нарезать кружочками.

Добавить все в маринад и хорошенько перемешать.

Можно добавить листья салата.

Дополнительная информация

Можно такой салат приготовить с куринным филе, я уже делала не раз, вкус не меняется.Редис можно заменить на свежий огурчик, очень вкусно получается.

5.04.543807930892321.023
natawhv

Кухня: Немецкая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

lorxen1
lorxen1
03.01.2008 23:27

vobshe ovoshi s myasom,eto polezno i vkysno,lovi-5

wany05
wany05
03.01.2008 23:30

Заманчиво... 5!

elena_110
elena_110
03.01.2008 23:46

И,думаю,что вкусно!5

mara
mara
04.01.2008 00:07

просто и вкусно 5

na-ta
na-ta
04.01.2008 00:17

5! ОЧЕНЬ ХОРОШО!

strelec148
strelec148
04.01.2008 00:26

очень вкусно!!!

mari2020
mari2020
04.01.2008 01:05

Вкусный и полезный слатик!Я люблю такой!5!

наталия владимировна
наталия владимировна
04.01.2008 01:11

Хороший салатик, мне нравится. 5:)

мама макса
мама макса
04.01.2008 01:12

Лови 5!

alizabet
alizabet
08.01.2008 03:51

Отлично! Беру.

iviapnha
iviapnha
10.01.2008 02:45

Е-е-е, еще один способ утилизовать краснокачанную капусту.

гетьмановна
гетьмановна
25.03.2008 19:28

5.Мне нравится краснокочанная капуста !

Inna_2107
Inna_2107
10.10.2009 19:44

555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт