Салат из красной капусты с индейкой
Попробуйте вкусный салат из красной капусты с индейкой, редиской, кинзой и пряными нотами, заправленный рисовым уксусом и соком лайма!
Продукты
- 200 г индейки
- пучок редиски
- четверть кочана красной капусты
- пучок кинзы
- 2 зубчика чеснока
- 1 красный перец чили
- 2 ч.л. рисового уксуса
- сок 1 лайма
- 1 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
- 1/2 красной луковицы
- щепотка свежемолотого черного перца
Пошаговый способ приготовления
Отварить индейку.
Тоненько нарезать красный лук, изрубить кинзу, чеснок и перец чили, предварительно удалив из него семена.
Смешать лук, чили, рисовый уксус, сок лайма, добавить сахар, масло, черный перец и кинзу.
Перемешать и оставить маринад на 15 минут.
Кубиками нарезать индейку, тонко порубить капусту, редис нарезать кружочками.
Добавить все в маринад и хорошенько перемешать.
Можно добавить листья салата.
Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Можно такой салат приготовить с куринным филе, я уже делала не раз, вкус не меняется.Редис можно заменить на свежий огурчик, очень вкусно получается.
Похожие рецепты
Комментарии
03 января 2008, 23:27
03 января 2008, 23:30
03 января 2008, 23:46
04 января 2008, 00:07
04 января 2008, 00:17
04 января 2008, 00:26
04 января 2008, 01:05
04 января 2008, 01:11
04 января 2008, 01:12
08 января 2008, 03:51
10 января 2008, 02:45
25 марта 2008, 19:28
10 октября 2009, 19:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти