Салат из красной капусты с индейкой
Попробуйте вкусный салат из красной капусты с индейкой, редиской, кинзой и пряными нотами, заправленный рисовым уксусом и соком лайма!
Продукты
- индейка - 200 г
- редиска - пучок
- красная капуста - четверть кочана
- кинза - пучок
- чеснок - 2 зубчика
- красный перец чили - 1
- рисовый уксус - 2 ч.л.
- лайм - сок 1
- сахар - 1 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- красная луковица - 1/2
- свежемолотый черный перец - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Отварить индейку.
Тоненько нарезать красный лук, изрубить кинзу, чеснок и перец чили, предварительно удалив из него семена.
Смешать лук, чили, рисовый уксус, сок лайма, добавить сахар, масло, черный перец и кинзу.
Перемешать и оставить маринад на 15 минут.
Кубиками нарезать индейку, тонко порубить капусту, редис нарезать кружочками.
Добавить все в маринад и хорошенько перемешать.
Можно добавить листья салата.
Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Можно такой салат приготовить с куринным филе, я уже делала не раз, вкус не меняется.Редис можно заменить на свежий огурчик, очень вкусно получается.
Похожие рецепты
Комментарии
03 января 2008, 23:27
03 января 2008, 23:30
03 января 2008, 23:46
04 января 2008, 00:07
04 января 2008, 00:17
04 января 2008, 00:26
04 января 2008, 01:05
04 января 2008, 01:11
04 января 2008, 01:12
08 января 2008, 03:51
10 января 2008, 02:45
25 марта 2008, 19:28
10 октября 2009, 19:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти