Салат из красной капусты с манго
Попробуйте салат из красной капусты с манго: краснокочанная капуста, красный лук, зеленое яблоко, манго, апельсин с бальзамическим уксусом и медом. Вкусно!
Продукты
- капуста краснокочанная 1/2 небольшого кочана
- лук красный 1 шт.
- яблоко зеленое 1 шт.
- манго 1 шт.
- апельсин 1 шт.
- соль
- масло раст. 3 ст.л.
- уксус бальзамический 2 ч.л.
- мед 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Капусту и лук чистим, мелко нарезаем. (Я делала это при помощи комбайна). Заливаем кипятком и тут же сливаем через дуршлаг. Слегка солим (по желанию).
Яблоко, манго, апельсин чистим, освобождаем от косточек. Яблоко и манго режем тонкой соломкой, апельсин разбираем на дольки и режем на кусочки, стараясь освободить от толстых пленок.
Все соединяем, перемешиваем и даем постоять минут 5. Отжимаем без фанатизма. (Применения отжатой жидкости я не нашла и просто выпила, очень вкусно было).
Смешиваем масло, уксус и мед до однородности, заправляем салат.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 декабря 2010, 17:51
23 декабря 2010, 17:52
23 декабря 2010, 17:53
23 декабря 2010, 17:55
23 декабря 2010, 18:00
23 декабря 2010, 18:18
23 декабря 2010, 18:27
23 декабря 2010, 18:37
23 декабря 2010, 18:45
23 декабря 2010, 18:53
23 декабря 2010, 18:59
23 декабря 2010, 19:40
23 декабря 2010, 19:54
23 декабря 2010, 20:00
23 декабря 2010, 20:01
23 декабря 2010, 20:19
23 декабря 2010, 20:22
23 декабря 2010, 20:25
23 декабря 2010, 21:56
23 декабря 2010, 22:10
23 декабря 2010, 23:28
23 декабря 2010, 23:41
23 декабря 2010, 23:50
24 декабря 2010, 00:40
24 декабря 2010, 01:53
24 декабря 2010, 02:05
24 декабря 2010, 02:11
24 декабря 2010, 02:12
24 декабря 2010, 03:06
24 декабря 2010, 05:15
24 декабря 2010, 09:53
24 декабря 2010, 10:44
24 декабря 2010, 13:15
24 декабря 2010, 15:35
24 декабря 2010, 17:01
24 декабря 2010, 18:34
25 декабря 2010, 00:19
25 декабря 2010, 16:50
25 декабря 2010, 23:10
26 декабря 2010, 05:51
27 декабря 2010, 15:51
27 декабря 2010, 16:16
24 января 2011, 20:35
24 января 2011, 22:57
11 февраля 2011, 17:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти