Салат из красной капусты с манго
Ингредиенты
- капуста краснокочанная 1/2 небольшого кочана
- лук красный 1 шт.
- яблоко зеленое 1 шт.
- манго 1 шт.
- апельсин 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту и лук чистим, мелко нарезаем. (Я делала это при помощи комбайна). Заливаем кипятком и тут же сливаем через дуршлаг. Слегка солим (по желанию).
Яблоко, манго, апельсин чистим, освобождаем от косточек. Яблоко и манго режем тонкой соломкой, апельсин разбираем на дольки и режем на кусочки, стараясь освободить от толстых пленок.
Все соединяем, перемешиваем и даем постоять минут 5. Отжимаем без фанатизма. (Применения отжатой жидкости я не нашла и просто выпила, очень вкусно было).
Смешиваем масло, уксус и мед до однородности, заправляем салат.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
пукамун
Ответить23.12.2010 17:51
Аппетитно и красочно!
vicus
Ответить23.12.2010 17:52
Вкуснота, я тушила так!
vicus
Ответить23.12.2010 17:53
... и подавала гарниром к мясу...
кыш
Ответить23.12.2010 17:55
Очень вкусный салат! Сплошная польза!
demian777
Ответить23.12.2010 18:00
Очень красивые краски!!!
naumovec
Ответить23.12.2010 18:18
Спасибо! Вицушка, я тоже тушила в предыдущем рецепте. А это витаминный(насколько это сейчас возможно) салатик.
ирусик-88
Ответить23.12.2010 18:27
Салат-здоровье!Очень Тань понравился!
bu inna
Ответить23.12.2010 18:37
полезный салатик, вкусный
lianaaa
Ответить23.12.2010 18:45
и мне очень понравилось
ambrinna
Ответить23.12.2010 18:53
И я люблю салаты из красной капусты. Да, комбайн в этом деле-просто находка-быстро, а главное-совсем не жёстко! Вкусноооо у тебя, Танюш!!
Svettt
Ответить23.12.2010 18:59
Яркий какой!
Lgrant (Лена)
Ответить23.12.2010 19:40
Попробую сегодня, потом напишу.
knyzeva
Ответить23.12.2010 19:54
Вкусный, аппетитный и витаминный салат. Отличный рецепт!
mama tikka
Ответить23.12.2010 20:00
Очень красочный, яркий салат, так и просится в рот!
mama tasi
Ответить23.12.2010 20:01
Отличный салат, буду готовить на Новогодний стол что-то похожее! Ты, Танечка, и Даша меня заразили 555
Mil@_Mil@
Ответить23.12.2010 20:19
И я не откажусь от салата, попробую с удовольствием
Юлечка - *
Ответить23.12.2010 20:22
5
ната777
Ответить23.12.2010 20:25
Вкусно, крсиво, витаминно. Спасибо.5.
naumovec
Ответить23.12.2010 21:56
Спасибо большое!
Aaaaa
Ответить23.12.2010 22:10
Татьяна,вкусный и полезный салатик!Болею,как раз такой салатик мне бы не помешал.
kisa-asik
Ответить23.12.2010 23:03
christymar
Ответить23.12.2010 23:28
люблю маного,даже дерево купила.салат попробую,спасибо и с наступаюшим Вас 555
mara
Ответить23.12.2010 23:41
хороший зимний салатик и немного с экзотикой 5
svetkins999
Ответить23.12.2010 23:50
Вкусно и полезно!555555555
strelec148
Ответить24.12.2010 00:40
Тань, ну ты гурман и соединитель континентов! 5
naumovec
Ответить24.12.2010 01:53
Спасибо большое! Ксюш, континенты для этого и существуют.
манюша
Ответить24.12.2010 02:05
Вкусно, полезно, ярко. Здорово! 5555
chef
Ответить24.12.2010 02:11
Очень полезный состав у салата и яркий вид. Татьян
i_irina
Ответить24.12.2010 02:12
Витаминненько и вкусненько!!!!!
annchella
Ответить24.12.2010 03:06
Вау, других слов больше нет)
andreytsibulski
Ответить24.12.2010 05:15
Класс,555+++!!!
Inna_2107
Ответить24.12.2010 09:53
Таня, вкусный салат!!!
тётя маша
Ответить24.12.2010 10:44
Вкуууусно. Я такие могу мисками есть. Я бы ещё для контраста вкусов положила чуть острого перца (но это я).
naumovec
Ответить24.12.2010 13:15
Доброе утро! Всем спасибо!
Ирина 211978
Ответить24.12.2010 15:35
Красную капусту люблю! Вкусный салат! 555!
alyakeyk
Ответить24.12.2010 17:01
замечательный салатик!!!А действие с кипятком,для этой капусты- спасибо,Таня!!!
lillit1
Ответить24.12.2010 18:34
витаминный салатик, очень необычно с манго и апельсином
lenochek 0107
Ответить25.12.2010 00:19
Вкусный салат!
oljysa
Ответить25.12.2010 16:50
вкусно и интересно 555
sweta1
Ответить25.12.2010 23:10
новое и интересное для меня сочетание,спасибо!5!
HappyDay
Ответить26.12.2010 05:51
Очень витаминный салатик! 5555
Lgrant (Лена)
Ответить27.12.2010 15:51
Сделала, получилось очень вкусно, только очень сладко, я добавила сок лимона и получилось в самый раз.5
naumovec
Ответить27.12.2010 16:16
Рада, что понравилось. С Новым Годом!
Lgrant (Лена)
Ответить24.01.2011 20:35
А еще скажите, вы какой насадкой в комбайне пользовались, чтоб порубить так капусту (для рубки мяса или терка). И как по времени это? А то вручную она все равно жестковата получается
naumovec
Ответить24.01.2011 22:57
Я пользовалась и теркой, и ножом, ножом удобнее. У меня в инструкции насадка с ножами вроде полумесяцев рекомендовалась для рубки капусты. Я просто не знаю, она для рубки мяса или нет, про мясо я не смотрела.
sadi 09
Ответить11.02.2011 17:34
Тань, а польза несомненная. Кладезь витаминов + йод. Прелесть какая.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты