Дачная серия. Спагетти с песто из руколы и фисташек

Фото к рецепту: Дачная серия. Спагетти с песто из руколы и фисташек

Ингредиенты

  • Спагетти – 1 уп. (250 г)
  • Для соуса Песто:
  • Рукола – 1 большой пучок
  • Фисташки жареные чищеные – 2 больших горсти
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Памезан тертый – 1 горсть
  • Оливковое масло
  • Перец молотый
  • Соль, сахар
  • Дополнительно:
  • Помидоры некрупные, лучше кисточкой
  • Пармезан тертый или порезанный пластинками

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры помыть, не отделяя от кисточки запечь в духовке на максимальном огне в течение 20 минут.

Для соуса песто: в измельчитель или блендер положить все ингредиенты, измельчить до состояния соуса. Оливковое масло можно добавлять по желанию, в зависимости от желаемой густоты песто.

Отварить спагетти до состояния аль денте.

Готовые спагетти смешать с соусом песто, подавать с запеченными помидорами и сыром пармезан.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Необычный вкус, аромат фисташек появляется при смешивании с горячими спагетти. Очень сытно!

5.04.5634789603169251.028
ntv2001

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ya-xont
03.07.2009 00:03

Здорово!

mimi
03.07.2009 00:23

пикантно!

п&чёлка

Отлично!

Inna_2107

555!!!Вкусно!

mari2020
03.07.2009 01:57

Наденька,очень понравился рецепт. 5!!!!!

siyanie
03.07.2009 02:04

Необычно и вкусно! 5!!!

strelec148

ароматно...у кого-то дача в Италии...однозначно! 5!!!

шуш
03.07.2009 03:12

Очень вкусно!!!! 5555555555

lapiata
03.07.2009 04:27

Здорово! 55555

кыш
03.07.2009 06:13

Очень вкусно!

ирусик-88

Гиппер вкусно!5555

puellula
03.07.2009 12:54

Класс! 5+++++

натаха

Какое песто замечательное! Очень все вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...