Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Апельсиновые креветки в апельсине

Насладитесь апельсиновыми креветками в апельсине с королевскими креветками, тертым имбирем, чесноком, кремом бальзамик и оливковым маслом. Вкусно и полезно!

Продукты

креветки королевские 500 г
апельсин 1 шт.
имбирь тертый 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика.
крем бальзамик 1 ч.л.
оливковое масло.
соль, смесь перцев.

Пошаговый способ приготовления

Креветки промыть в холодной воде и очистить.

Апельсин разрезать на две половинки поперек.

Натереть цедру апельсина на мелкой терке в колличестве 1 ст/ложки.

Аккуратно отделить мякоть от кожицы, так как кожура послужит нам в качестве тарелок.

Выдавить сок из половины апельсина, а вторую половину просто съесть.

Чеснок мелко нарезать, смешать с тертым имбирем и цедрой апельсина.

Добавить сок апельсина, крем бальзамик, специи и немного оливкового масла.

Все смешать и залить креветки готовым маринадом.

Оставить на 20 минут при комнатной температуре.

Далее обжарить креветки в маринаде.в течении 2-3 минут на сильном огне, постаянно помешивая.

Пиалы из апельсина ставим на тарелки.

Выкладываем в них готовые креветки и подаем как закуску.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20278

Понравилось: 59

Автор: strelec148

Создан: 30 сентября 2010, 19:34

Каталоги: Закуски

Вкусно, делаю так, только не добавляю имбирь, очень нравится, что маринуется всего 20 минут и быстро обжаривают, а то некоторые пишут, что мариновать ночь, жарить 10-15 минут, а это совсем не нужно. 5

druzhina

30 сентября 2010, 20:34

Очень вкусно!!! Фото очень красочные!!!

sergjes

30 сентября 2010, 20:43

Оксана, слов нет - волшебно!

lianaaa

30 сентября 2010, 20:47

Апельсины люблю, креветки просто обожаю ну а вместе это наверное что то типа ВАУ!!!

Svettt

30 сентября 2010, 20:48

Ксюня, быстро признавайся точно вкусно, аль нет? Мне так понравился внешний вид, что уже бегу за креветками, а если не вкусно, я ж умру сразу от горя, поскольку уж дюже я их люблю, креветки Рецепт шикарный!!!!!!!

неля0503

30 сентября 2010, 20:57

Мне нравится 5

ЯВенера

30 сентября 2010, 21:16

Ксю, я даже и не сомневаюсь, что это очень вкусно!!! Мне нра... 555!!!

strelec148

30 сентября 2010, 21:23

*(Комментарий удален пользователем)*

strelec148

30 сентября 2010, 21:24

Спасибо за комментарии и оценки! Свет, очень вкусно! только есть нужно именно в теплом виде...обязательно! это горячая закуска!

fanny

30 сентября 2010, 21:51

Оксанчик, очень соблазнительно!

lil-8888

30 сентября 2010, 22:37

Оксан! Раздразнила! Ну просто красота!

Svettt

30 сентября 2010, 22:42

Уговорила! сделаю!

fomion

30 сентября 2010, 23:17

А порция-то какая большая!

тётя маша

30 сентября 2010, 23:25

Каки плохо в России, тарелок нет, едят из апельсиновых корок! Но креветки. Значит и не так уж плохо.

lenochek 0107

01 октября 2010, 00:07

Так просто, но так шикарно!

strelec148

01 октября 2010, 00:08

Светлан, потом поделись обязательно результатом и ощущениями. fomion, порции и прада приличные и в апельсинку не поместились...остальное клала рядом, но уже не для фото. тетя Маша, ну как положено...где-то убыло, где-то прибыло! Большое всем спасибо за ваши комментарии.

wereld

01 октября 2010, 00:21

Оксан, подача шикарная!

oulga

01 октября 2010, 00:35

Бесподобные креветочки! Обязательно буду пробовать! 55555!!!!!

ambrinna

01 октября 2010, 00:41

Искусительница!!!

Inna_2107

01 октября 2010, 00:58

Очень вкусно приготовлены креветки!