Вход | Регистрация
Белый салатный лук
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом белый салатный лук: 59
Зелёный салат из булгура
булгур (готовый) 1,5 ст. (ст.-250 гр. ),
огурец салатный 1/2 шт.
лук зелёный пучок,
петрушка пучок,
мята свежая горсть,
чеснок по желанию,
фисташки горсть.
-
заправка:
масло оливковое 3-4 ст.л.
бальзамико белый 2 ст.л.
соль/перец ,
горчица ядрёная 1 ч.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
Каталог: Другие салаты
189010 мин.43119
01 мая 2012, 22:12
булгур (готовый) 1,5 ст. (ст.-250 гр. ),
огурец салатный 1/2 шт.
лук зелёный пучок,
петрушка пучок,
мята свежая горсть,
чеснок по желанию,
фисташки горсть.
-
заправка:
масло оливковое 3-4 ст.л.
бальзамико белый 2 ст.л.
соль/перец ,
горчица ядрёная 1 ч.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
Гасконский салат
копченая курица - 2 ножки
грибы вешенки - 600-650 г
репчатый лук -1 средняя луковица
оливковое масло - 3 ст.л.
для салатной заливки:
помидоры - 2 средних
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 3 ст.л.
укроп(порубленный) - 3-4 ст.л.
1 ст.л. белого бальзамического уксуса
соль
свежемолотый перец
Каталог: Другие салаты
536280 мин.2895
18 января 2009, 22:24
копченая курица - 2 ножки
грибы вешенки - 600-650 г
репчатый лук -1 средняя луковица
оливковое масло - 3 ст.л.
для салатной заливки:
помидоры - 2 средних
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 3 ст.л.
укроп(порубленный) - 3-4 ст.л.
1 ст.л. белого бальзамического уксуса
соль
свежемолотый перец
Фасолевый салат с запеченными помидорами
4 шт. помидорок черри
1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку
1 и 1/2 небольших головки красного салатного лука
3 зубчика чеснока
2 ч.л. резанного розмарина
2 ст.л. бальзамического уксуса
3 ст.л. оливкового масла
50 гр. твердого сыра (лучше пармезан)
несколько листиков салата
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
57730 мин.1034
07 января 2009, 22:55
4 шт. помидорок черри
1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку
1 и 1/2 небольших головки красного салатного лука
3 зубчика чеснока
2 ч.л. резанного розмарина
2 ст.л. бальзамического уксуса
3 ст.л. оливкового масла
50 гр. твердого сыра (лучше пармезан)
несколько листиков салата
соль
перец
Каталонский салат (ensalada catalana)
салатные листья любые,
лук белый - 1\3 шт.
помидор - 1 шт.
яйцо куриное вареное,
оливки и маслины - 10 шт.
колбасы сыровяленые(несколько видов) - 100 гр.
(можно добавить хамон или салями),
несколько веточек петрушки или базилика,
масло оливковое - 1-2 ст.л,
сыр с голубой плесенью - 30 г.
Каталог: Салат с мясом
234290 мин.12625
01 ноября 2014, 14:28
салатные листья любые,
лук белый - 1\3 шт.
помидор - 1 шт.
яйцо куриное вареное,
оливки и маслины - 10 шт.
колбасы сыровяленые(несколько видов) - 100 гр.
(можно добавить хамон или салями),
несколько веточек петрушки или базилика,
масло оливковое - 1-2 ст.л,
сыр с голубой плесенью - 30 г.
Форшмак или "предвкушение"
1 слабосолёная сельдь
4 куска белого хлеба(мякиш)
2 ст.ложки лимонного сока
1 ч.л. сахара
1 ч.л. яблочного уксуса(по желанию)
3 яйца сваренных в крутую
100 г.размягчённого сливочного масла
1 головка красного лука
1 яблоко
небольшая горсть салатного"микса"
несколько пёрышек зелёного лука
соль
для подачи:
бородинский хлеб или
багет,поджаренный в тостере
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
160110 мин.1729
18 октября 2013, 10:53
1 слабосолёная сельдь
4 куска белого хлеба(мякиш)
2 ст.ложки лимонного сока
1 ч.л. сахара
1 ч.л. яблочного уксуса(по желанию)
3 яйца сваренных в крутую
100 г.размягчённого сливочного масла
1 головка красного лука
1 яблоко
небольшая горсть салатного"микса"
несколько пёрышек зелёного лука
соль
для подачи:
бородинский хлеб или
багет,поджаренный в тостере
Салат "наслаждение для гурмана"-2
фасоль зеленая стручковая-200 гр.
семга подкопченая 100-150 гр.
помидор -1
лук репчатый 1\2 шт. (лучше салатный ,сладкий)
салат (любой,можно разные сорта,но желательно присутствие рукколы)
запрвка:
масло оливковое-3-4 ст.л
чеснок -пара зубчиков.
соль ,перец,белый бальзамический уксус(можно лимонный сок)
горчица готовая -1ч.л
Каталог: Другие холодные закуски
535520 мин.31231
04 августа 2010, 21:16
фасоль зеленая стручковая-200 гр.
семга подкопченая 100-150 гр.
помидор -1
лук репчатый 1\2 шт. (лучше салатный ,сладкий)
салат (любой,можно разные сорта,но желательно присутствие рукколы)
запрвка:
масло оливковое-3-4 ст.л
чеснок -пара зубчиков.
соль ,перец,белый бальзамический уксус(можно лимонный сок)
горчица готовая -1ч.л
Салат нежный для здоровья кожи
салатный микс (фриссе, лолло россо, радичо, айсберг, романо, морковь) - 2 ст.л.
творог зернистый - 2 ст.л.
форель слабосоленая - 50 г
инжир - 0,5шт
лук порей (белая часть) - 20 г
орех грецкий - 1 ст.л.
чеснок - 1/4зуб
сок лайма - 1 ч.л.
масло ароматное (рецепт - http://www.koolinar.ru/recipe/view/119031) - 1 ч.л.
соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
68995 мин.1814
22 октября 2014, 10:19
салатный микс (фриссе, лолло россо, радичо, айсберг, романо, морковь) - 2 ст.л.
творог зернистый - 2 ст.л.
форель слабосоленая - 50 г
инжир - 0,5шт
лук порей (белая часть) - 20 г
орех грецкий - 1 ст.л.
чеснок - 1/4зуб
сок лайма - 1 ч.л.
масло ароматное (рецепт - http://www.koolinar.ru/recipe/view/119031) - 1 ч.л.
соль
Куриные биточки с рисом басмати,яблоком и живым соусом.
куриная грудка или просто фарш куриный -250 г
яблоко-1 шт
рис басмати от мистраль в пакетиках-1 пакетик
соль-
перец чёрный,молотый -
для соуса:
помидор-1 шт
лук белый салатный-1/4 луковицы
чеснок-1 зубчик
зелень: петрушка,лук,укроп-по 2 веточки
масло оливковое-1 ст л
сок лимона-1 ч л
соль-
перец чёрный,молотый
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
972560 мин.21212
10 апреля 2015, 19:55
куриная грудка или просто фарш куриный -250 г
яблоко-1 шт
рис басмати от мистраль в пакетиках-1 пакетик
соль-
перец чёрный,молотый -
для соуса:
помидор-1 шт
лук белый салатный-1/4 луковицы
чеснок-1 зубчик
зелень: петрушка,лук,укроп-по 2 веточки
масло оливковое-1 ст л
сок лимона-1 ч л
соль-
перец чёрный,молотый
Салат с penne rigate, мидиями и вялеными томатами
паста penne rigate от borges - 60 г
оливковое масло
мидии - 8 шт
помидорки черри 8 шт
бокал белого сухого вина
салатный микс - 100 г
зеленый лук
базилик пучок
сахар щепотку
1 зубчик чеснока
соль
перец
винный уксус c чесноком borges 1/2 ч.л.
вяленые томаты 50 г
пармезан 30 г
Каталог: Другие основные блюда
112260 мин.275
11 февраля 2015, 01:12
паста penne rigate от borges - 60 г
оливковое масло
мидии - 8 шт
помидорки черри 8 шт
бокал белого сухого вина
салатный микс - 100 г
зеленый лук
базилик пучок
сахар щепотку
1 зубчик чеснока
соль
перец
винный уксус c чесноком borges 1/2 ч.л.
вяленые томаты 50 г
пармезан 30 г
Зеленый салат из печени трески с вялеными помидорами и пармезаном 
пучок салатных листьев,
печень трески - 1банка на 115г,
вяленые помидоры - 4-5 шт.
яйца перепелиные - 4-5 шт.
пармезан - пару-тройку слайсов,
перо зеленого лука,
пару веточек петрушки,
соль
перец ч.м.
для заправки:
масло из баночки - около 30 гр.
белый винный уксус или лимонный сок - 0,5 ч.л.
соевый соус-0,5ч.л,
соль
перец ч.м.
Каталог: Салат из печени трески
2433310 мин.13836
09 января 2013, 23:16
пучок салатных листьев,
печень трески - 1банка на 115г,
вяленые помидоры - 4-5 шт.
яйца перепелиные - 4-5 шт.
пармезан - пару-тройку слайсов,
перо зеленого лука,
пару веточек петрушки,
соль
перец ч.м.
для заправки:
масло из баночки - около 30 гр.
белый винный уксус или лимонный сок - 0,5 ч.л.
соевый соус-0,5ч.л,
соль
перец ч.м.
Новогодний салат "собачка"
картофель-2 шт
морковь-1 шт
лук белый салатный-1 маленькая луковица
яйцо куриное-2 шт
сыр твёрдый-50 г
форель слабо-солёная-100 г
майонез тм махеевъ с лимонным соком-100 г
для оформления мордочки:
оливки-1 шт
перец чёрный горошком-2 шт
колбаса копчёная-1 кусочек
чёрный хлеб-маленький кусочек для "ошейника"
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1925840 мин.364
01 декабря 2017, 21:49
картофель-2 шт
морковь-1 шт
лук белый салатный-1 маленькая луковица
яйцо куриное-2 шт
сыр твёрдый-50 г
форель слабо-солёная-100 г
майонез тм махеевъ с лимонным соком-100 г
для оформления мордочки:
оливки-1 шт
перец чёрный горошком-2 шт
колбаса копчёная-1 кусочек
чёрный хлеб-маленький кусочек для "ошейника"
Тёплый салат с мидиями и грибами
мидии замороженные 450 г
грибы ("иноки")100 г
лук 1 шт.
помидоры черри 150 г
смесь салатных литьев 100 г
чеснок 1 зубчик
вино сухое белое 50 г
укроп
соевый соус 1 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соус чили сладкий 2 ст.л.
растительное масло для жарки 1 ст.л.
морская соль
Каталог: Салат с мидиями
3518815 мин.34162
09 апреля 2009, 03:21
мидии замороженные 450 г
грибы ("иноки")100 г
лук 1 шт.
помидоры черри 150 г
смесь салатных литьев 100 г
чеснок 1 зубчик
вино сухое белое 50 г
укроп
соевый соус 1 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соус чили сладкий 2 ст.л.
растительное масло для жарки 1 ст.л.
морская соль
Закуска с рулетиками из кальмаров и салатом из тунца
кальмар копченый филе - 300 г
тунец консервированный кусочками - 1 банка
микс салатный ( у меня белая дача)-1 упаковка ( можно просто салат"айсберг", например).
творожный сыр ( у меня филадельфия)- 200 г
мак - 1 ст.л.
лук зеленый мелкорубленный - 1-2 ст.л. ( лучше шнитт-лук)
цедра и сок 1 лимона
масло одивковое - 1-2 ст.л. ( у меня с базиликом)
укроп мелкорубленный - 1 ст.л.
петрушка мелкорубленная - 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
344760 мин.2739
09 марта 2010, 14:39
кальмар копченый филе - 300 г
тунец консервированный кусочками - 1 банка
микс салатный ( у меня белая дача)-1 упаковка ( можно просто салат"айсберг", например).
творожный сыр ( у меня филадельфия)- 200 г
мак - 1 ст.л.
лук зеленый мелкорубленный - 1-2 ст.л. ( лучше шнитт-лук)
цедра и сок 1 лимона
масло одивковое - 1-2 ст.л. ( у меня с базиликом)
укроп мелкорубленный - 1 ст.л.
петрушка мелкорубленная - 1 ст.л.
соль
перец
Салат с маринованным луком и сыром сулугуни.
помидоры черри(обычные) -10 шт. или 1 большая
огурец свежий-1 шт.
перец болгарский-1 шт
лук белый салатный-1 шт
базилик бордовый-1/2 пучка
кинза-1/2 пучка
сыр сулугуни-~100 г
маслины itlv-3 ст л
для маринада:
мёд-1 ст л
масло оливковое itlv-2 ст л
лайм-1 шт
соль-
перец чёрный свеже-молотый-
Каталог: Салат из овощей
796930 мин.21811
17 марта 2015, 21:01
помидоры черри(обычные) -10 шт. или 1 большая
огурец свежий-1 шт.
перец болгарский-1 шт
лук белый салатный-1 шт
базилик бордовый-1/2 пучка
кинза-1/2 пучка
сыр сулугуни-~100 г
маслины itlv-3 ст л
для маринада:
мёд-1 ст л
масло оливковое itlv-2 ст л
лайм-1 шт
соль-
перец чёрный свеже-молотый-
Салат с рыбой и крабовыми палочками
5 яиц сваренных вкрутую.
отварной картофель 100 г.
отварная морковь 100 г.
свежий огурец 100 г.
крабовые палочки 1 упаковка.
икра черная и красная.
крабовое мясо в соку.
майонез 150-200 г.
лук порей, белая часть 1 шт.
салатная луковица.
сельдь матиас филе-2 шт.
упаковка 4 вида разной рыбки 500 г.
петрушка,черри,оливки,креветки для украшения.
Каталог: Морской салат с красной икрой
208750 мин.2143
27 декабря 2008, 07:38
5 яиц сваренных вкрутую.
отварной картофель 100 г.
отварная морковь 100 г.
свежий огурец 100 г.
крабовые палочки 1 упаковка.
икра черная и красная.
крабовое мясо в соку.
майонез 150-200 г.
лук порей, белая часть 1 шт.
салатная луковица.
сельдь матиас филе-2 шт.
упаковка 4 вида разной рыбки 500 г.
петрушка,черри,оливки,креветки для украшения.
Сэндвичи с рыбой или булочки с котлетой
рыба маслянная филе 800 гр. (oil fish).
фарш говяжий 400 гр. фарш свиной 400 гр.
булочки 8 шт. (покупные для сэндвичей).
помидор 2 шт.
сок 1го лайма.
капуста салатная 8 листков.
лук белый 1/4 головки.
сыр 8 пластинок (provolone).
огурцы 1 шт. (солёный мелко рубленный).
горчица 8 ч.л. (не горькая).
чёрный перец и соль .
оливковое масло 2 ст.л.
Каталог: Бутерброды
893640 мин.45670
13 апреля 2011, 13:01
рыба маслянная филе 800 гр. (oil fish).
фарш говяжий 400 гр. фарш свиной 400 гр.
булочки 8 шт. (покупные для сэндвичей).
помидор 2 шт.
сок 1го лайма.
капуста салатная 8 листков.
лук белый 1/4 головки.
сыр 8 пластинок (provolone).
огурцы 1 шт. (солёный мелко рубленный).
горчица 8 ч.л. (не горькая).
чёрный перец и соль .
оливковое масло 2 ст.л.
Тушенные огурцы к жаренной рыбе
на две порции:
для тушенных огурцов:
1 большой салатный огурец (можно использовать огурцы переростки с грядки)
2 ст.л. сливочного масла
3 помидора
пучок зеленого лука
1-2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. лимонного сока
50 мл. белого сухого вина
молотый перец
1 филе пангасиуса или любой другой морской рыбы
2 ст.л. муки
соль растительное
масло для жарки рыбы
Каталог: Из овощей и грибов
1134130 мин.22951
06 июля 2010, 17:51
на две порции:
для тушенных огурцов:
1 большой салатный огурец (можно использовать огурцы переростки с грядки)
2 ст.л. сливочного масла
3 помидора
пучок зеленого лука
1-2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. лимонного сока
50 мл. белого сухого вина
молотый перец
1 филе пангасиуса или любой другой морской рыбы
2 ст.л. муки
соль растительное
масло для жарки рыбы
Селедочка в соусе
селедочка слабосоленая – у меня было 2 шт.
лук репчатый - 1 шт. (у меня был белый салатный)
для маринада:
уксус 9-процентный – 50 гр.
масло растительное – 50 гр.
горчица – 2 ч.л. (у меня особо жгучая, собственного приготовления)
сахар – 2-3 ст.л.
сок свеклы – 1 ч.л.
вода кипяченая охлажденная – ровно столько, сколько вам понадобится для «подгонки» маринада под ваш вкус.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1096350 мин.349104
08 января 2009, 22:00
селедочка слабосоленая – у меня было 2 шт.
лук репчатый - 1 шт. (у меня был белый салатный)
для маринада:
уксус 9-процентный – 50 гр.
масло растительное – 50 гр.
горчица – 2 ч.л. (у меня особо жгучая, собственного приготовления)
сахар – 2-3 ст.л.
сок свеклы – 1 ч.л.
вода кипяченая охлажденная – ровно столько, сколько вам понадобится для «подгонки» маринада под ваш вкус.
Салат витаминный с моцареллой unagrande и ароматной заправкой
салатный микс (фриссе, лолло россо, радичо, айсберг, романо, морковь) - 4 ст.л.
томаты коктейль - 100 г
капуста брюссельская - 100 г
лук порей (белая часть) - 30 г
яйцо куриное (вареное) - 2шт
моцарелла unagrande - 30 г
соль
заправка:
соевый соус легкий - 1 ст.л.
масло ароматное (рецепт тут - http://www.koolinar.ru/recipe/view/119031) - 1 ст.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
686310 мин.368
21 октября 2014, 19:32
салатный микс (фриссе, лолло россо, радичо, айсберг, романо, морковь) - 4 ст.л.
томаты коктейль - 100 г
капуста брюссельская - 100 г
лук порей (белая часть) - 30 г
яйцо куриное (вареное) - 2шт
моцарелла unagrande - 30 г
соль
заправка:
соевый соус легкий - 1 ст.л.
масло ароматное (рецепт тут - http://www.koolinar.ru/recipe/view/119031) - 1 ст.л.
перец душистый молотый - 1/3 ч.л.
Чизбургеры или открытие летнего сезона
фарш говяжий 500 гр.
фарш свиной 500 гр.
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
вино белое 100 мл.
булочки тонкие 8 шт.
майонез 4 ст.л.
салатная капуста 150 гр.
помидор 150 гр.
лук репчатый 100 гр.
огурец солёный 1 шт.
сыр плавленый 8 пластинок
кетчуп и горчица по желанию
Каталог: Блюда из мяса
652260 мин.81523
01 июня 2014, 06:42
фарш говяжий 500 гр.
фарш свиной 500 гр.
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1 ч.л.
красный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
вино белое 100 мл.
булочки тонкие 8 шт.
майонез 4 ст.л.
салатная капуста 150 гр.
помидор 150 гр.
лук репчатый 100 гр.
огурец солёный 1 шт.
сыр плавленый 8 пластинок
кетчуп и горчица по желанию
Лосось гриль под соусом «вьерж» 
400 гр. филе лосося
190 гр. цуккини
1 средний помидор
40 гр. салатного микса
4 томата черри
30 гр. маслин без косточки itlv
½ лимона
небольшой пучок (10 г) кинзы
небольшой пучок (10 г) базилика
10 гр. листьев лайма
1 зубчик чеснока
½ репчатого лука
6 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. белого бальзамического винного уксуса itlv
соль и перец —
Каталог: Блюда из рыбы
1239025 мин.400
09 февраля 2015, 15:27
400 гр. филе лосося
190 гр. цуккини
1 средний помидор
40 гр. салатного микса
4 томата черри
30 гр. маслин без косточки itlv
½ лимона
небольшой пучок (10 г) кинзы
небольшой пучок (10 г) базилика
10 гр. листьев лайма
1 зубчик чеснока
½ репчатого лука
6 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. белого бальзамического винного уксуса itlv
соль и перец —
Мидии, как их едят в голландии, но с моим соусом на итальянский(кавказский) манер
мидии свежие - 2 кг
бекон - 250 гр
лук-порей - 1шт(большой)
морковь - 1шт
чеснок - 3зуб.
петрушка листовая - пол-пучка
вино белое, сухое - 1 ст.
томаты кусочками - 1банка(450 гр)
приправы ( у меня "кавказские)
соль
для салата:
смесь салатная
луковица-1шт(большая)
коричневый сахар - 1 ст.л.
масло топдёное
для соуса:
йогурт кислый - 100 гр
чеснок - 2зуб
горчица с семенами - 1 ч.л.
лим.сок - несколько капель
Каталог: Блюда из морепродуктов
151050 мин.3951
22 сентября 2011, 21:25
мидии свежие - 2 кг
бекон - 250 гр
лук-порей - 1шт(большой)
морковь - 1шт
чеснок - 3зуб.
петрушка листовая - пол-пучка
вино белое, сухое - 1 ст.
томаты кусочками - 1банка(450 гр)
приправы ( у меня "кавказские)
соль
для салата:
смесь салатная
луковица-1шт(большая)
коричневый сахар - 1 ст.л.
масло топдёное
для соуса:
йогурт кислый - 100 гр
чеснок - 2зуб
горчица с семенами - 1 ч.л.
лим.сок - несколько капель
Теплый камамбер с хурмой, карамелизированным луком и хамоном
сыр мягкий (камамбер) — 1 шт
хурма (сорта "шарон") — 1\3 шт
лук белый — 0,5 шт
ветчина (пармская или хамон - 1 слайс )
мед — 1 ч.л.
соевый соус (киккоман) — 1 ч.л.
уксус (красный бальзамический) — 1 ч.л.
перец красный жгучий (чили) - ,
помидоры (вяленые ) — 4 шт. (половинки),
зелень (в оригинале петрушка, но лучше базилик пару веточек),
салатные листья - 2 шт.
масло оливковое — 1 ч.л.
Каталог: Мясные
1719915 мин.23230
31 декабря 2013, 22:19
сыр мягкий (камамбер) — 1 шт
хурма (сорта "шарон") — 1\3 шт
лук белый — 0,5 шт
ветчина (пармская или хамон - 1 слайс )
мед — 1 ч.л.
соевый соус (киккоман) — 1 ч.л.
уксус (красный бальзамический) — 1 ч.л.
перец красный жгучий (чили) - ,
помидоры (вяленые ) — 4 шт. (половинки),
зелень (в оригинале петрушка, но лучше базилик пару веточек),
салатные листья - 2 шт.
масло оливковое — 1 ч.л.
Салат с форелью, хурмой и гранатом...
рыба-филе форель (горяч.копчения)
салатные листья (любые,это может быть: радикьо, эндивий, латук, фриссе, романо, корн, руккола, айсберг.. )
хурма (у меня сорт - kaki, у нас она - сладкая, вкусная, не терпкая)
лук белый или красный (сладкий) - небольшая головка
зёрна граната
соус:
апельсиновый сок (свежевыжатый) 50 мл.
масло грецкого ореха 50 мл.
лимон. сок 1 ст.л.
сладкая горчица 1 ст.л.
сахар (или мёд)
рубленый укроп
соль
перец ( и необходимости)
Каталог: Салат с копченой рыбой
135650 мин.3140
10 ноября 2010, 00:35
рыба-филе форель (горяч.копчения)
салатные листья (любые,это может быть: радикьо, эндивий, латук, фриссе, романо, корн, руккола, айсберг.. )
хурма (у меня сорт - kaki, у нас она - сладкая, вкусная, не терпкая)
лук белый или красный (сладкий) - небольшая головка
зёрна граната
соус:
апельсиновый сок (свежевыжатый) 50 мл.
масло грецкого ореха 50 мл.
лимон. сок 1 ст.л.
сладкая горчица 1 ст.л.
сахар (или мёд)
рубленый укроп
соль
перец ( и необходимости)
Дим самы с креветками и свининой.(фм национальная праздничная кухня.китай)
2 ст. муки (400 г.)
500 г.свинины
500 г.крупных креветок
четверть кочана китайской капусты
2 стебля лука порея(белая часть)
пол пучка зелёного лука
кусочек корня имбиря
2 зубчика чеснока
3 ст.ложки соевого соуса
2 ст.ложки креветочного бульона(в идеале устричного соуса)
1 ст.ложка кунжутного масла(если нет,то ни чего не добавлять)
перец чёрный молотый
для соуса:
500 мл.креветочного бульона
пол пучка зелёного лука
3 ст.ложки соевого соуса
пол ч.л. острой приправы или красного перца чили
1 ст.ложка кунжутного масла
пучок салатных листьев
Каталог: Другие основные блюда
219740 мин.3430
25 ноября 2012, 18:30
2 ст. муки (400 г.)
500 г.свинины
500 г.крупных креветок
четверть кочана китайской капусты
2 стебля лука порея(белая часть)
пол пучка зелёного лука
кусочек корня имбиря
2 зубчика чеснока
3 ст.ложки соевого соуса
2 ст.ложки креветочного бульона(в идеале устричного соуса)
1 ст.ложка кунжутного масла(если нет,то ни чего не добавлять)
перец чёрный молотый
для соуса:
500 мл.креветочного бульона
пол пучка зелёного лука
3 ст.ложки соевого соуса
пол ч.л. острой приправы или красного перца чили
1 ст.ложка кунжутного масла
пучок салатных листьев
Свежий тунец по гавайски
филе желто-пёрого тунца 600 гр.
лук зелёный 2 шт.
лук репчатый 1/2 головки,не большой (не горький).
соль морская 1/2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л. (с пониженным содержанием соли).
табаско соус 1 ч.л. (tabasco).
азиатский кремовый соус 2 ст.л.
для азиатского кремового соуа: сметана густая 100 мл.(в оригинале майонез),сахар 2 ст.л. соевый соус 2 ст.л. кунжутное масло 1 ст.л. кунжутные семена 1 ст.л. белый перец 1/4 ч.л.
листья салатной капусты 2 шт. (для сервировки).
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
792720 мин.63748
21 апреля 2011, 06:19
филе желто-пёрого тунца 600 гр.
лук зелёный 2 шт.
лук репчатый 1/2 головки,не большой (не горький).
соль морская 1/2 ч.л.
соевый соус 2 ст.л. (с пониженным содержанием соли).
табаско соус 1 ч.л. (tabasco).
азиатский кремовый соус 2 ст.л.
для азиатского кремового соуа: сметана густая 100 мл.(в оригинале майонез),сахар 2 ст.л. соевый соус 2 ст.л. кунжутное масло 1 ст.л. кунжутные семена 1 ст.л. белый перец 1/4 ч.л.
листья салатной капусты 2 шт. (для сервировки).
Горячий салат "гурман"
60 гр. филе курицы
60 гр. филе говядины
40 гр. сыра пармезан
½ сладкого болгарского перца
70 гр. стебля сельдерея
80 гр. салатного микса
4 томата черри
50 гр. шампиньонов
40 гр. гороха
5 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. белого бальзамического винного уксуса itlv
6 ст.л. оливкового масла clásico itlv
2 зубчика чеснока
2 гр. тимьяна
2 гр. розмарина
10 гр. репчатого лука
маленький пучок (5 г) базилика
соль и перец —
Каталог: Другие салаты
998120 мин.201
09 февраля 2015, 20:36
60 гр. филе курицы
60 гр. филе говядины
40 гр. сыра пармезан
½ сладкого болгарского перца
70 гр. стебля сельдерея
80 гр. салатного микса
4 томата черри
50 гр. шампиньонов
40 гр. гороха
5 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. белого бальзамического винного уксуса itlv
6 ст.л. оливкового масла clásico itlv
2 зубчика чеснока
2 гр. тимьяна
2 гр. розмарина
10 гр. репчатого лука
маленький пучок (5 г) базилика
соль и перец —
Салат "мадрид" (ensalada san isidro)
римский салат или айсберг-салат - 1 качанчик
тунец (в собственном соку,ни в коем случае ни в масле!)-одна 200- гр. овая баночка
репчатый лук-1 небольшая луковица
свареные вкрутую яйца-2
испанские (маленькие) оливки (зелюоные и черные,а можно только зелёные,на вкус)-6 ст.л.
помидоры-2 небольших
спаржа (консервированная)-250 гр. (на вкус)
для салатной заправки:
чеснок-1 большой зубчик
соль-0,25 ч.л.
белый бальзамический уксус(или шерри-уксус)-3 стол. ложки
красная паприка (порошок)-на кончике ножа
молотый черный перец -
оливковое масло-100 мл.
Каталог: Другие салаты
160810 мин.1744
10 января 2009, 02:57
римский салат или айсберг-салат - 1 качанчик
тунец (в собственном соку,ни в коем случае ни в масле!)-одна 200- гр. овая баночка
репчатый лук-1 небольшая луковица
свареные вкрутую яйца-2
испанские (маленькие) оливки (зелюоные и черные,а можно только зелёные,на вкус)-6 ст.л.
помидоры-2 небольших
спаржа (консервированная)-250 гр. (на вкус)
для салатной заправки:
чеснок-1 большой зубчик
соль-0,25 ч.л.
белый бальзамический уксус(или шерри-уксус)-3 стол. ложки
красная паприка (порошок)-на кончике ножа
молотый черный перец -
оливковое масло-100 мл.
Дипы
для дипа цуккини-огуречного:
цуккини 500 гр.
огурец салатный 1/2 шт.
лимон 1/2 шт.
овечий сыр(брынза) 200 гр.
зубчик чеснока,
растительное масло 3 ст.л.
чили,соль
перец.
-
для зелёного дипа:
луковица маленькая 1 шт.
пучок петрушки,
пучок зел.лука(тонк.),
сметана жирн. 250 гр.
йогурт натур. 500 гр.
соль
перец.
-
для розового дипа:
лук 2 шт.
чеснок 2 зубчика,
бульон овощн.1/8 л.,
молотая красн.паприка(не остр.) 2 ч.л.
томат-паста 2 ст.л.
соль
перец,
красный сладкий перец 3 стр.,
уксус бальзамико бел. 5-6 ст.л.
сливки 200 мл.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
132230 мин.32885
21 ноября 2008, 22:51
для дипа цуккини-огуречного:
цуккини 500 гр.
огурец салатный 1/2 шт.
лимон 1/2 шт.
овечий сыр(брынза) 200 гр.
зубчик чеснока,
растительное масло 3 ст.л.
чили,соль
перец.
-
для зелёного дипа:
луковица маленькая 1 шт.
пучок петрушки,
пучок зел.лука(тонк.),
сметана жирн. 250 гр.
йогурт натур. 500 гр.
соль
перец.
-
для розового дипа:
лук 2 шт.
чеснок 2 зубчика,
бульон овощн.1/8 л.,
молотая красн.паприка(не остр.) 2 ч.л.
томат-паста 2 ст.л.
соль
перец,
красный сладкий перец 3 стр.,
уксус бальзамико бел. 5-6 ст.л.
сливки 200 мл.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
