Тёплый салат с говядиной по рецепту кыш
Тёплый салат с говядиной и тыквой — идеальное сочетание говяжьей вырезки, кукурузы и свежих овощей. Попробуйте вкусный и сытный салат с зеленью!
Продукты
- говяжья вырезка 300 г
- тыква 350 г
- кукуруза консервированная в початках 150 г
- лук–порей (только белая часть) 1 шт.
- помидор 2 шт.
- салат (1 пучок)
- зелень петрушки и укропа
- растительное масло
- соевый соус 3 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- вино сухое белое 100 мл
- семена кунжута 1 ч.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Говядину вымыть, обсушить нарезать тонкими пластинами, посыпать молотым перцем, добавить 1 ст. л. масла и хорошенько перемешать.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать брусочками, порей нарезать кольцами, каждый початок кукурузы разрезать вдоль пополам, помидоры нарезать дольками. Соевый соус смешать с сахаром и вином. Все продукты подготовить и нарезать заранее, т. к. блюдо готовится мгновенно.
Тыкву обжарить очень быстро на сильном огне, немного подсолить, выложить в отдельную посуду.
В этой же сковороде обжарить говядину, добавить порей и кукурузу, готовить примерно 1 мин.
Влить в сковороду смесь вина с соевым соусом, перемешать.
Добавить помидоры и зелень, огонь выключить, осторожно перемешать.
Выложить салат порционно на салатные листья, посыпать кунжутом и сразу подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
58 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 декабря 2008, 02:09
30 декабря 2008, 02:13
30 декабря 2008, 02:14
30 декабря 2008, 02:14
30 декабря 2008, 02:15
30 декабря 2008, 02:18
30 декабря 2008, 02:23
30 декабря 2008, 02:25
30 декабря 2008, 02:31
30 декабря 2008, 02:33
30 декабря 2008, 02:37
30 декабря 2008, 02:39
30 декабря 2008, 02:47
30 декабря 2008, 03:08
30 декабря 2008, 03:10
30 декабря 2008, 03:18
30 декабря 2008, 03:19
30 декабря 2008, 03:33
30 декабря 2008, 03:36
30 декабря 2008, 04:08
30 декабря 2008, 04:16
30 декабря 2008, 04:17
30 декабря 2008, 04:26
30 декабря 2008, 04:33
30 декабря 2008, 05:26
30 декабря 2008, 10:57
30 декабря 2008, 13:42
30 декабря 2008, 14:06
30 декабря 2008, 14:20
31 декабря 2008, 03:26
21 января 2009, 18:01
26 декабря 2010, 06:07
26 декабря 2010, 06:11
23 февраля 2011, 11:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти