Теплый салат с говядиной "август"

Фото к рецепту: Теплый салат с говядиной  август
Домашняя30 мин.2Простой
76033046

Ингредиенты

  • микс-салат "белая дача" 120 гр.
  • стейк говяжий 1 шт. (220-250 гр. )
  • арахис 1 горсть
  • яблоки кислые 2 шт.
  • бальзамик 2 ст.л.
  • мед жидкий 1 ст.л.
  • горчица зернистая 1 ч.л.
  • масло оливковое 4-5 ст.л.
  • лимонный сок 1/2 ч.л.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Стейк слегка "отбить" тендерайзером,посолить и поперчить.

Обжарить на оливковом масле до степени "medium well"(почти прожаренный)или как Вам нравится.Нарезать поперек волокон небольшими кусочками.

Орехи прокалить на сухой сковородке,остудить и очистить.Измельчить слегка скалкой.

Соединить бальзамик,масло,мёд и горчицу и энергично перемешать вилкой.

Яблоки вымыть,нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком.

Салат (у меня мытый) и яблоки поместить в миску и полив заправкой,перемешать.

На сервировочную тарелку выложить микс-салат,добавить мясо и посыпав орехами,подавать.

Пошаговые фото рецепта

Теплый салат с говядиной "август": фото шаг 1
Теплый салат с говядиной "август": фото шаг 2
Теплый салат с говядиной "август": фото шаг 3
Теплый салат с говядиной "август": фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

чем... чем отбить???%)

светинька

Очень сбалансированный по составу салатик *THUMBS UP**BRAVO* Удачи!

alyakeyk
26.08.2011 19:07

Вкусно,очень красиво и ... эта "штучка" с иголочками%) *BRAVO*

ne_polnui chainik...

все, что я люблю..и степень прожарки как раз "по вкусу"...могла бы есть такой салат на завтрак, обед и ужин..*BRAVO*

светинька

Классная штучка между прочим :)

tatian-1956

Очень приятный, свежий и, в тоже время, сытный салатик!!! А вот эта штука с гвоздиками и есть тендерайзер? Ничего-ш-себе!!!%):)

манюша

Чем отбить?! Это даже не выговорить!%)Салат великолепный!*BRAVO*

natapit
26.08.2011 19:53

*THUMBS UP*@}--}--

ирусик-88

Салат на все 100+ ! Лёгкий,полезный,сытный и не калорийный,и что самое главное вкусный!С пошаговыми ты себя Саш напрягла;):p*ROFL* а то всё "!плёнку" экономила:p

azzurro07

Лариса,Татьяна(tatian-1956)та штука с иголками и есть тендерайзер.Хорошая замена молотку для мяса!

azzurro07

Ир,Наташ,девочки-спасибо!Ир,молчи про пошаговые,не люблю я это дело!

Mil@_Mil@

5!*THUMBS UP*

irusya.by

Саш, очень аппетитно! Угощай! да побольше, не жалей!!!:*

purplefly

аппетитно!

dot (Варя)

Вкуснятина, как я люблю! Фото и подача шик!:)@}--}--

zorkina
26.08.2011 23:38

Очень салатик вкусненький.:)

byrenka
27.08.2011 00:39

Прекрасный легкий ужин!*BRAVO*

mellorn
27.08.2011 01:13

Интересный салат! 555

MissJoker

замечательный салатик))) что-то такое я ждала на конкурс))):)

chef
27.08.2011 04:00

Тендерайзер - новое словечко для меня. Вкусный состав и обожаемая заправка @}--}--

irina-kolyshkova

Великолепный салатик!!!*BRAVO*@}--}--

andreytsibulski

Отличный салат!@}--}--

Ylaka (Юля)

Шикарный салат!

ма-ма

5!*THUMBS UP*

Ксения19

Классный салатик!:)

кыш
06.09.2011 12:37

Вкусный салат, Саша! Я бы угостилась с удовольствием.@}--}--

fanny
06.09.2011 15:11

Ой, Саш, я такую штуку надысь купила, теперь буду знать, как она по-правильному называется!:) Удобная она? А по существу, очень люблю подобные салаты и подобные заправки в последнее время предпочитаю всем остальным!:)

azzurro07

Лена,Оля-спасибо@}--}--.Оля,штука удобная,проще молотка(хотя казалсь бы,куда проще!)

cheerup
06.09.2011 22:59

очень понравился салат!*THUMBS UP*

barska
16.09.2011 18:55

Саш, просто прелесть! И тын..ты ...ер - тоже класс!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты