Теплый салат с говядиной "август"

Ингредиенты

  • микс-салат "белая дача" 120 гр.
  • стейк говяжий 1 шт. (220-250 гр. )
  • арахис 1 горсть
  • яблоки кислые 2 шт.
  • бальзамик 2 ст.л.
  • мед жидкий 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Стейк слегка "отбить" тендерайзером,посолить и поперчить.

Обжарить на оливковом масле до степени "medium well"(почти прожаренный)или как Вам нравится.Нарезать поперек волокон небольшими кусочками.

Орехи прокалить на сухой сковородке,остудить и очистить.Измельчить слегка скалкой.

Соединить бальзамик,масло,мёд и горчицу и энергично перемешать вилкой.

Яблоки вымыть,нарезать дольками и сбрызнуть лимонным соком.

Салат (у меня мытый) и яблоки поместить в миску и полив заправкой,перемешать.

На сервировочную тарелку выложить микс-салат,добавить мясо и посыпав орехами,подавать.

Пошаговые фото рецепта

Теплый салат с говядиной "август": шаг 1Теплый салат с говядиной "август": шаг 2Теплый салат с говядиной "август": шаг 3Теплый салат с говядиной "август": шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
26.08.2011 19:02
Ответить
чем... чем отбить???%)
светинька
26.08.2011 19:03
Ответить
Очень сбалансированный по составу салатик *THUMBS UP**BRAVO* Удачи!
alyakeyk
26.08.2011 19:07
Ответить
Вкусно,очень красиво и ... эта "штучка" с иголочками%) *BRAVO*
ne_polnui chainik...
26.08.2011 19:15
Ответить
все, что я люблю..и степень прожарки как раз "по вкусу"...могла бы есть такой салат на завтрак, обед и ужин..*BRAVO*
светинька
26.08.2011 19:16
Ответить
Классная штучка между прочим :)
tatian-1956
26.08.2011 19:47
Ответить
Очень приятный, свежий и, в тоже время, сытный салатик!!! А вот эта штука с гвоздиками и есть тендерайзер? Ничего-ш-себе!!!%):)
манюша
26.08.2011 19:49
Ответить
Чем отбить?! Это даже не выговорить!%)Салат великолепный!*BRAVO*
natapit
26.08.2011 19:53
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
ирусик-88
26.08.2011 20:06
Ответить
Салат на все 100+ ! Лёгкий,полезный,сытный и не калорийный,и что самое главное вкусный!С пошаговыми ты себя Саш напрягла;):p*ROFL* а то всё "!плёнку" экономила:p
azzurro07
26.08.2011 21:13
Ответить
Лариса,Татьяна(tatian-1956)та штука с иголками и есть тендерайзер.Хорошая замена молотку для мяса!
azzurro07
26.08.2011 21:16
Ответить
Ир,Наташ,девочки-спасибо!Ир,молчи про пошаговые,не люблю я это дело!
Mil@_Mil@
26.08.2011 21:34
Ответить
5!*THUMBS UP*
irusya.by
26.08.2011 22:18
Ответить
Саш, очень аппетитно! Угощай! да побольше, не жалей!!!:*
purplefly
26.08.2011 22:26
Ответить
аппетитно!
dot (Варя)
26.08.2011 22:27
Ответить
Вкуснятина, как я люблю! Фото и подача шик!:)@}--}--
zorkina
26.08.2011 23:38
Ответить
Очень салатик вкусненький.:)
byrenka
27.08.2011 00:39
Ответить
Прекрасный легкий ужин!*BRAVO*
mellorn
27.08.2011 01:13
Ответить
Интересный салат! 555
MissJoker
27.08.2011 03:47
Ответить
замечательный салатик))) что-то такое я ждала на конкурс))):)
chef
27.08.2011 04:00
Ответить
Тендерайзер - новое словечко для меня. Вкусный состав и обожаемая заправка @}--}--
irina-kolyshkova
27.08.2011 04:45
Ответить
Великолепный салатик!!!*BRAVO*@}--}--
andreytsibulski
27.08.2011 10:35
Ответить
Отличный салат!@}--}--
Ylaka (Юля)
31.08.2011 19:53
Ответить
Шикарный салат!
ма-ма
04.09.2011 19:46
Ответить
5!*THUMBS UP*
Ксения19
05.09.2011 04:34
Ответить
Классный салатик!:)
кыш
06.09.2011 12:37
Ответить
Вкусный салат, Саша! Я бы угостилась с удовольствием.@}--}--
fanny
06.09.2011 15:11
Ответить
Ой, Саш, я такую штуку надысь купила, теперь буду знать, как она по-правильному называется!:) Удобная она? А по существу, очень люблю подобные салаты и подобные заправки в последнее время предпочитаю всем остальным!:)
azzurro07
06.09.2011 16:34
Ответить
Лена,Оля-спасибо@}--}--.Оля,штука удобная,проще молотка(хотя казалсь бы,куда проще!)
cheerup
06.09.2011 22:59
Ответить
очень понравился салат!*THUMBS UP*
barska
16.09.2011 18:55
Ответить
Саш, просто прелесть! И тын..ты ...ер - тоже класс!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели