Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Геннадий
Рейтинг активности: 7.56
Пол: Мужской
Регистрация: 16 февраля 2016
Последний визит: 21 октября 2024, 07:01
Онлайн: Нет
Рецепты Геннадий: 208
Омлет с икрой речной рыбы
Попробуйте омлет с икрой речной рыбы: икра карася и сазана, яйца, мука, молоко, кинза, соль и перец – идеальный завтрак в сочетании с растительным маслом!
Продукты: икра карася, яйца куриные, мука, молоко, кинза, соль, перец белый, масло растительное
Жаркое из индейки с перцем
Приготовьте жаркое из индейки с перцем: красное филе, сладкий болгарский и венгерский чили, лук, чеснок и ароматный базилик. Вкусный соус с лаймом!
Продукты: индейка (красное филе), лук репчатый, перец сладкий болгарский, перец венгерский слабожгучий чили, чеснок, базилик зеленый, масло растительное, лайм, мед, рыбный соус, острый соус чили, соевый соус, соль
Почки, тушенные в сметане
Попробуйте наши почки, тушенные в сметане с чесноком, солью и черным перцем. Идеальное блюдо для гурманов! Рецепт прост, а результат восхитителен!
Продукты: почки, сметана 25%, чеснок, соль, черный молотый перец, масло растительное
Квас грушевый
Приготовьте вкусный грушевый квас из спелых груш, сахара, быстрых дрожжей и изюма. Легкий и натуральный напиток для всех!
Продукты: груши спелые, сахар, дрожжи быстрые, вода, изюм
Азу не по-татарски
Приготовьте азу не по-татарски с свининой, окороком, солеными огурцами и картофелем. Добавьте лук, чеснок и перцы для насыщенного вкуса!
Продукты: свинина, окорок, огурцы соленые (не маринованные!), лук репчатый, чеснок, картофель, перец чили жгучий, перец чили венгерский слабожгучий, масло растительное для жарки, соль
Утка, запеченная с овощами
Запеките утку с овощами: кабачком, картофелем и репчатым луком. Используйте домашнюю утку, чеснок и специи для идеального вкуса. Рецепт прост!
Продукты: утка домашняя или фермерская, кабачок, картофель, лук репчатый, чеснок, соль, перец красный острый, растительное масло
Караси жареные
Вкусные жареные караси: рецепт с пшеничной мукой, солью, черным молотым перцем и растительным маслом. Простое блюдо для всей семьи!
Продукты: караси, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, масло растительное
Запеканка с фрикадельками, баклажанами и шпинатом
Запеканка с фрикадельками, баклажанами и шпинатом – вкусное блюдо с картофелем, сливками и прованскими травами. Порадуйте себя и близких!
Продукты: картофель, баклажаны, шпинат, фрикадельки, прованские травы, сливки 33%, сыр твердый (любой), соль, черный молотый перец, растительное масло
Салат из перца с ветчиной и сыром
Наслаждайтесь салатом из перца с ветчиной и сыром! Ветчина, сладкий болгарский перец и венгерский чили в майонезе — идеальное сочетание для любого стола.
Продукты: ветчина, сыр колбасный, перец сладкий болгарский, перец венгерский слабожгучий чили, майонез
Крепкий бульон из утки
Приготовьте крепкий бульон из утки с утиным каркасом, сельдереем, морковью, чесноком, перцем и гвоздикой. Идеальный набор для настоящего вкуса!
Продукты: утиный каркас или набор для бульона (у меня - спинка), сельдерей (стебель), морковь, чеснок, перец черный горошек, перец душистый, гвоздика, букет гарни молотый, лавровый лист
Оригинальные гренки на завтрак
Почувствуйте вкус оригинальных гренков на завтрак: батон с корочкой, куриные яйца, сливки, твердый сыр, сахар, соль и растительное масло для жарки!
Продукты: батон, сливки, яйца куриные, сыр твердый, сахар, соль, масло растительное для жарки
Салат из свежих огурцов с авокадо
Наслаждайтесь свежестью салата из огурцов с авокадо! Вкусный рецепт с перцем чили, зеленым луком, кинзой и укропом. Идеальная заправка из кукурузного масла!
Продукты: огурцы свежие, авокадо спелый, перец венгерский слабожгучий чили, лук зеленый, кинза, укроп, соль, черный молотый перец, кукурузное масло нерафинированное для заправки
Квас свекольный
Купите квас свекольный с крупной свеклой, сахаром и быстрыми сухими дрожжами! Насладитесь натуральным вкусом и пользой домашнего напитка.
Продукты: свекла, сахар, дрожжи сухие быстрые
Гурийские пирожки (гвезели)
Приготовьте гурийские пирожки (гвезели) с сыром сулугуни и творожным сыром. Используйте слоеное тесто и яйца для смазки. Вкусное лакомство!
Продукты: тесто слоеное дрожжевое и бездрожжевое, сыр сулугуни, сыр творожный любой, яйца куриные, масло сливочное
Филе тилапии в кляре
Попробуйте филе тилапии в кляре с пивом светлым пастеризованным, приправленным солью и белым перцем. Идеальное блюдо для жарки на растительном масле!
Продукты: филе тилапии, пиво светлое пастеризованное, мука, соль белый перец, растительное масло
Суп из фасоли с индейкой
Приготовьте вкусный суп из фасоли с индейкой и овощами! Нежное красное филе индейки, пестрая фасоль и ароматные специи сделают ваше блюдо незабываемым.
Продукты: фасоль пестрая, индейка, красное филе, сельдерей, репа, лук репчатый, морковь, перец сладкий, чеснок, кинза, масло оливковое, соль, перец красный молотый
Драники с папоротником
Попробуйте драники с папоротником! Нежные картофельные оладьи из 3-4 крупных картофелин, яйца, муки и свежего или соленого папоротника. Подавайте со сметаной!
Продукты: картофель, мука, яйцо, папоротник свежий или соленый, соль, растительное масло для жарки, сметана для подачи
Форель «эрланген»
Приготовьте форель «эрланген» с речной форелью, пармезаном, дор блю, укропом, оливками и оливковым маслом. Идеальное блюдо с солью и белым перцем!
Продукты: речная форель, пармезан, дор блю, укроп, оливки зеленые и черные, оливковое масло, соль, белый молотый перец
Колбаски закусочные из печени
Закусочные колбаски из печени: говяжьей и олений, с несоленым салом, чесноком, коньяком, прованскими травами, солью и перцем. Наслаждайтесь вкусом!
Продукты: печень говяжья, печень оленья, сало свиное несоленое, чеснок, коньяк, агар-агар, прованские травы, соль, перец черный молотый
Капустняк (капустник)
Приготовьте вкусный капустняк с говяжьими костями, капустой, брокколи и другими свежими овощами. Простой рецепт для сытного супа на ужин!
Продукты: кости говяжьи (суповой набор), лопатка говяжья, грудинка говяжья, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, капуста цветная, брокколи, порей, перец венгерский слабожгучий чили, картофель, морковь, сельдерей, лавровый лист, кинза, соль
Яичница «подкидыш»
Приготовьте яичницу «подкидыш» с куриными и перепелиными яйцами, добавив соль, перец и зеленый лук. Неповторимый вкус на завтрак! Рецепт прост и быстрый.
Продукты: яйца куриные, яйца перепелиные, соль, черный молотый перец, лук зеленый, растительное масло
Запеканка мясная с баклажанами и картофелем
Приготовьте вкусную запеканку мясную с баклажанами и картофелем из домашнего фарша, с луком, чесноком и сыром. Идеальный рецепт для семейного ужина!
Продукты: фарш домашний (свинина+говядина поровну), картофель, баклажан, лук репчатый, чеснок, кинза, сыр твердый или полутвердый (в моем случае был гауда российского производства), майонез, масло сливочное, соль, перец
Суп протаньер с крапивой
Попробуйте суп протаньер с крапивой на говяжьем бульоне с корнем сельдерея. Добавьте яйца перепелиные, лимонный сок и сметану для идеального вкуса!
Продукты: говяжий бульон, корень сельдерея, крапива, яйца перепелиные, сок лимона, соль, черный молотый перец, сметана
Салат со свежими шампиньонами и сыром фета
Вкусный салат со свежими шампиньонами, сыром фета и авокадо, заправленный лимоном и оливковым маслом. Идеальный выбор для здорового питания!
Продукты: свежий салат корн, свежие шампиньоны, спелый авокадо, сыр фета, чеснок, лимон, оливковое масло, кунжутное масло, соль, черный молотый перец
Ленивые колдуны с печенью индейки
Ленивые колдуны с печенью индейки – сытное блюдо с картофелем, перепелиными яйцами и специей. Попробуйте идеальный вкус с растительным маслом!
Продукты: печень индейки, картофель, мука, яйца перепелиные, соль, перец, растительное масло для жарки
Котлеты из домашнего фарша с папоротником
Вкусные котлеты из домашнего фарша: говядина и свинина с папоротником, белым батоном и специями. Идеальный рецепт для нежного и сытного ужина!
Продукты: говядина, свинина, белый батон, молоко, яйцо, лук репчатый, чеснок, папоротник свежий или соленый, соль, перец, приправы, растительное масло для жарки
Шашлык из говяжьей печени
Насладитесь сочным шашлыком из говяжьей печени! В одной порции: печень говяжья, свиное сало, лук, соль и перец. Неповторимый вкус для ваших застолий!
Продукты: печень говяжняя, сало свиное несоленое, лук, соль, перец
Рёшти: швейцарские «драники»
Попробуйте рёшти - швейцарские «драники» с картофелем, яйцом, мукой, твердым сыром и чесноком. Идеальны для жарки на растительном или сливочном масле!
Продукты: картофель, яйцо, мука, сыр твердый, чеснок, соль, перец, растительное или сливочное масло для жарки
Закуска из зеленого горошка «шрапнель»
Попробуйте закуску из зеленого горошка «шрапнель»: консервированный горошек, зубчики чеснока, черный молотый перец и нерафинированное масло. Вкус пряный и насыщенный!
Продукты: горошек зеленый консервированный, чеснок, перец черный молотый, масло растительное нерафинированное
Шашлык из свиной шейки в лимонном маринаде
Попробуйте шашлык из свиной шейки в лимонном маринаде с луком, перцем чили и прованскими травами. Идеальное сочетание вкуса и аромата!
Продукты: шейка свиная, лимон, лук репчатый, перец чили, прованские травы, соль, красный молотый перец
Пирожки с черемшой и яйцом
Приготовьте пирожки с черемшой и яйцом! Нежное тесто из пшеничной муки и свежая начинка с черемшой сделают ваши блюда незабываемыми.
Продукты: мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, вода, соль, сахар, дрожжи сухие, черемша свежая, масло сливочное, яйца куриные, сало свиное несоленое
Пасха шоколадная
Вкусная шоколадная Пасха с домашним творогом, горьким и темным шоколадом, сливочным маслом и легким акцентом водки. Праздничный десерт для всей семьи!
Продукты: творог домашний, шоколад горький, шоколад темный, сливки 34%, масло сливочное, водка
Оригинальный рецепт ленивых голубцов
Приготовьте оригинальный рецепт ленивых голубцов с домашним фаршем, свежей капустой, имбирем и яблоком для неповторимого вкуса! Подавайте со сметаной.
Продукты: фарш домашний (свинина и говядина в равных объемах), капуста свежая, капуста квашеная, лук репчатый, имбирь свежий, кинза, томаты в соусе чили, яблоко белый налив (еще лучше антоновское, но у меня не оказалось), сметана 30%, соль, красный молотый перец, растительное масло
Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями: свиными ребрами и куриными окорочками, картофель, лук, перец чили и специи для насыщенного вкуса. Попробуйте наш рецепт!
Продукты: копченые свиные ребра, копченые куриные окорочка и крылья, картофель, лук репчатый, горох, перец чили, чеснок, горчица столовая готовая, лавровый лист, соль, черный молотый перец
Бараньи ребрышки в аджике с кинзой
Приготовьте бараньи ребрышки в аджике с кинзой: сочные ребрышки молодого барашка, паприка, острый перец и ароматная кинза для великолепного вкуса!
Продукты: ребрышки молодого барашка, аджика, паприка молотая, кинза, перец красный острый молотый, соль, растительное масло
Утка в апельсиновом соке
"Приготовьте утку в апельсиновом соке с домашней или фермерской уткой, свежевыжатым соком, розмарином, солью и перцем. Рецепт прост и вкусен!"
Продукты: утка домашняя или фермерская, сок апельсиновый свежевыжатый, розмарин сушеный, соль, перец, растительное масло для смазки
Зубатка пятнистая жареная
Попробуйте зубатку пятнистую жареную, приготовленную с пшеничной мукой, кунжутным семенем, солью и белым перцем, на растительном масле. Вкусно и просто!
Продукты: зубатка пятнистая, мука пшеничная, кунжутное семя, соль, белый перец, растительное масло
Пирог из слоеного теста с капустой и рыбой
Вкусный пирог из слоеного теста с капустой и рыбой: свежая капуста, филе рыбы, лук, сливочное и растительное масло. Попробуйте нежность в каждом ломтике!
Продукты: тесто слоеное, рыба (филе), капуста свежая, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец, яйцо для смазывания
Оладьи на сметане
Приготовьте оладьи на сметане с пшеничной мукой, яйцами и сахаром. Легкий рецепт с простыми ингредиентами: сметана, вода, соль и растительное масло.
Продукты: мука пшеничная, сметана 10%, вода, яйца куриные, соль, сахар, масло растительное
Котлеты из белокочанной капусты с сыром моцарелла
Попробуйте котлеты из капусты с моцареллой! Уникальный рецепт с белым батоном, яйцами и имбирем. Восхитительное блюдо с ароматной кинзой и хрустящей корочкой!
Продукты: капуста, сыр твердый, сыр моцарелла, батон белый, молоко, яйца куриные, кинза, имбирь, панировочная смесь или панировочные сухари, соль, перец, растительное масло
Квас хлебный домашний
Приготовьте вкусный домашний квас из бородинского хлеба! Понадобится буханка, сахар, дрожжи быстродействующие, изюм и вода. Попробуйте ароматный напиток!
Продукты: бородинский хлеб, сахар, дрожжи быстродействующие, изюм, вода
Сугудай из красной рыбы
Насладитесь сугудаем из красной рыбы: семги, лосося, горбуши и чавычи. Простой рецепт с луком, солью, перцем, лимоном и растительным маслом!
Продукты: семга, лосось, горбуша, чавыча, любаядругая, лукрепчатый, соль, черныймолотыйперец, соклимона, растительное масло
Котлеты из домашнего фарша с укропом
Приготовьте вкусные котлеты из домашнего фарша с укропом! Используйте говядину и свинину, лук, чеснок и кинзу. Отличный рецепт для всей семьи!
Продукты: фарш домашний (говядина и свинина в равных пропорциях), лук репчатый, чеснок, кинза, укроп, соль, перец, растительное масло
Конверты из теста с цветной капустой и брокколи
Вкусные конверты из теста с цветной капустой и брокколи. Рецепт теста: мука, вода, масло, сахар, дрожжи, соль. Начинка: цветная капуста, брокколи, перец.
Продукты: мука, вода, масло растительное, сахар, дрожжи сухие, соль, цветная капуста, брокколи, соль, белый перец
Архиерейская уха из налима
Приготовьте архиерейскую уху из налима с курицей и речными рыбами! Вкусный бульон с луком, перцем, картошкой и укропом создаст неповторимый аромат.
Продукты: курица домашняя для бульона, ельцы, окунь речной, щука, налим, головы, хвосты, плавники, хребты, лук репчатый, черный перец горошек, лавровый лист, соль, перец черный молотый, картофель, укроп, сливочное масло
Шкмерули (курица в сливочно-чесночном соусе)
Попробуйте шкмерули — курицу в сливочно-чесночном соусе с окорочками, сливками, чесноком и специями. Идеальный рецепт для ужина!
Продукты: куриные окорочка, сливки, вода, чеснок, кориандр целый, перец белый, соль, масло растительное
Террин из рыбного ассорти по-сибирски
Террин из рыбного ассорти по-сибирски: мукус холодного копчения, таймень, налим и щука в бульоне с луком, чесноком, яйцом, каперсами и пряностями.
Продукты: муксун холодного копчения, филе на коже, головы и хвосты тайменя, налим, щука, целый речной окунь, ельца, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, каперсы, сливки 35%, мускатный орех, орегано, перец белый
Антрекоты в маринаде с гарниром из стручковой фасоли
Насладитесь нежными свиными антрекотами в маринаде с лимоном и прованскими травами, поданными с гарниром из стручковой фасоли. Идеальный рецепт!
Продукты: антрекоты свиные, паприка, лимон, лук репчатый, оливковое масло, прованские травы, перец красный острый молотый, фасоль стручковая, масло растительное, соль, перец
Оссобуко: тушеная телячья нога с овощами
Оссобуко — восхитительное блюдо из тушеной телячьей ноги с овощами, красным вином и итальянскими травами. Удивите вкусом и ароматом!
Продукты: телячья нога, вино сухое красное, бульон мясной, морковь, лук репчатый, сельдерей стебель, помидоры спелые, итальянские травы сухие, лавровый лист, масло растительное для жарки, соль, перец черный молотый
Мясные шарики в кляре
Вкусные мясные шарики в кляре из домашнего фарша (свинина и говядина) с кинзой, петрушкой и острым перцем, обжаренные в светлом пивном кляре!
Продукты: фарш домашний, кинза, петрушка, перец чили острый, имбирь, яйцо куриное, соль, пиво светлое, мука, соль, растительное масло для жарки
Тажин (говядина, тушеная в тажине с овощами)
Насладитесь тажином с говядиной, тушеной с болгарским перцем, помидорами, морковью, луком и специями. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: говядина (вырезка), перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили свежий, черный перец горошком, масло оливковое, масло растительное для обжаривания, соль, специи