Вход | Регистрация
Морковный кекс-суфле с джемом «махеевъ» «кусочки лета»
Попробуйте морковный кекс-суфле с джемом «махеевъ» "кусочки лета": нежная текстура, свежая морковь, кокосовая стружка и крыжовниковый джем!
Ингредиенты
- морковь (тёртая) - 300 г
- сахар - 1 ст.
- мука - 1 ст.
- яйца - 2 шт.
- маргарин - 100 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- ванилин - 1 щепотка
- джем "махеевъ" "крыжовниковый" - 200 г
- кокосовая стружка - 2 ст.л.
- растительное масло для формы - 1 ч.л.
Пищевая ценность
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мягкий и нежный морковный кекс-суфле. Для прослойки и верха кекса я использовала джем "МахеевЪ" "Крыжовниковый". Приятный кисло-сладкий вкус джема отлично гармонирует со сладким морковным коржом и напоминает нам об ушедшем лете. Морковный кекс-суфле можно приготовить как для будней, так и на праздничный стол.
Расчет КБЖУ
Для расчёта калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) каждого ингредиента необходимо знать их средние значения. Ниже представлено среднее содержание КБЖУ для каждого из ваших ингредиентов:
Морковь (тёртая) - 300 г
- Калории: 123 ккал
- Белки: 2.4 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 28.8 г
Сахар - 1 ст. (примерно 200 г)
- Калории: 800 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 г
Мука - 1 ст. (примерно 130 г)
- Калории: 455 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 1.2 г
- Углеводы: 95 г
Яйца - 2 шт.
- Калории: 140 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1.2 г
Маргарин - 100 г
- Калории: 700 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 80 г
- Углеводы: 0 г
Разрыхлитель - 2 ч.л. (примерно 10 г)
- Калории: 10 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Ванилин - 1 щепотка (незначительное количество, примем 1 г)
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 1 г
Джем "Махеевъ" "крыжовниковый" - 200 г
- Калории: 160 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 41 g
Кокосовая стружка - 2 ст.л. (примерно 30 г)
- Калории: 200 ккал
- Белки: 2.4 g
- Жиры: 20 g
- Углеводы: 6 g
Растительное масло для формы - 1 ч.л. (примерно 5 г)
- Калории: 45 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 5 g
- Углеводы: 0 g
Теперь рассчитаем общее количество КБЖУ:
Общие значения:
- Калории: 123 + 800 + 455 + 140 + 700 + 10 + 4 + 160 + 200 + 45 = 2637 ккал
- Белки: 2.4 + 0 + 13 + 12 + 0.5 + 0 + 0 + 0.3 + 2.4 + 0 = 30.6 г
- Жиры: 0.3 + 0 + 1.2 + 10 + 80 + 0 + 0 + 0 + 20 + 5 = 116.5 г
- Углеводы: 28.8 + 200 + 95 + 1.2 + 0 + 3 + 1 + 41 + 6 + 0 = 375.2 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 2637 ккал
- Белки: 30.6 г
- Жиры: 116.5 г
- Углеводы: 375.2 г
Если вам нужна дополнительная информация или расчеты, пожалуйста, дайте знать!
