Вход | Регистрация
Лаваш на дрожжевом тесте приготовленный в духовке
«Лаваш на дрожжевом тесте в духовке: нежный хлеб с пшеничной мукой, солью, сахаром, свежими дрожжами и растительным маслом. Попробуйте! Вкусно и просто!»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2 ст.
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- свежие дрожжи - 20 г
- вода теплая - 200 мл.
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В миске смешаем теплую воду, дрожжи и сахар.
Размешаем.
2. Теперь к дрожжам просеиваем муку и добавляем соль, перемешаем.
Далее добавим растительное масло и замесим тесто для лаваша.
Накроем миску с тестом пищевой пленкой и уберем в теплое место на 1 час.
3. На противень положим пергаментную бумагу и выложим на нее наше дрожжевое тесто в форме лаваша.
4. Духовку разогреем до 200 градусов и готовим в ней лаваш 20-25 минут.
Приятного Вам аппетита.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для вашего блюда, я приведу данные о каждом ингредиенте на основе стандартных значений.
Мука пшеничная (2 ст.)
- 1 стакан муки пшеничной (примерно 130 г) содержит:
- Калории: 455 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 1.2 г
- Углеводы: 95 г
- Для 2 стаканов:
- Калории: 910 ккал
- Белки: 26 г
- Жиры: 2.4 г
- Углеводы: 190 г
- 1 стакан муки пшеничной (примерно 130 г) содержит:
Соль (0,5 ч.л.)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Сахар (1 ч.л.)
- 1 ч.л. сахара (около 4 г) содержит:
- Калории: 16 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
- 1 ч.л. сахара (около 4 г) содержит:
Свежие дрожжи (20 г)
- 100 г свежих дрожжей содержит (в среднем):
- Калории: 105 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 8 г
- Для 20 г:
- Калории: 21 ккал
- Белки: 1.6 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 1.6 г
- 100 г свежих дрожжей содержит (в среднем):
Вода теплая (200 мл)
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Растительное масло (2 ст.л.)
- 1 столовая ложка растительного масла (примерно 15 мл) содержит:
- Калории: 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г
- Для 2 ст.л.:
- Калории: 240 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 28 г
- Углеводы: 0 г
- 1 столовая ложка растительного масла (примерно 15 мл) содержит:
Теперь сложим все значения:
Итого:
Калории:910 + 0 + 16 + 21 + 0 + 240 = 1187 ккал
Белки:26 + 0 + 0 + 1.6 + 0 + 0 = 27.6 г
Жиры:2.4 + 0 + 0 + 0.2 + 0 + 28 = 30.6 г
Углеводы:190 + 0 + 4 + 1.6 + 0 + 0 = 195.6 г
КБЖУ на всё блюдо:
- Калории: 1187 ккал
- Белки: 27.6 г
- Жиры: 30.6 г
- Углеводы: 195.6 г
Если у вас есть другие вопросы или требуется уточнение, дайте знать!
