Вход | Регистрация
Творог мягкий
Творог мягкий считается полезным молочным продуктом для диетического питания, легко усваивается организмом и не содержит вредного для фигуры жира. Это отличный вариант на завтрак для детей и взрослых, предпочитающих правильное питание (ПП). Для изготовления обезжиренного продукта используют низкокалорийное молоко. Калорийность готового продукта составляет 32 ккал.
Полезные свойства
Творог имеет богатый витаминно-минеральный состав, насыщает организм легко усваиваемым кальцием, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет кости и мышечные ткани. Постоянное употребление продукта способствует улучшению состояния волос, ногтевых пластин и зубов. Творожные блюда обязательно должны присутствовать в детском питании для нормального физического развития ребенка.
Что приготовить из творога
Готовый к употреблению молочный продукт не требует длительной термической обработки, позволяет быстро и вкусно делать разнообразные блюда. Легко приготовить завтрак из творога можно, добавив в него немного разных фруктов и ягод. Его можно использовать в виде основного ингредиента для приготовления:
- сырников;
- ватрушек;
- запеканок;
- чизкейков;
- блинчиков;
- вареников;
- десертов.
Нежное творожное тесто для выпечки и десертов делается недолго, быстро выпекается и просто тает во рту. Узнать много интересных рецептов по приготовлению разнообразных блюд из мягкого творога можно на нашем сайте. Здесь представлены подробные пошаговые инструкции и фото готовых кулинарных шедевров.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом творог мягкий: 588
Каталог: Другая выпечка
211730 мин.3997
25 августа 2008, 14:44
тесто
2 ст. муки
2 яйца
0,5 ст. сахара
4 ст.л. сметаны
1\2 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. мягкого сливочного масла
начинка
творог - 300 гр.
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 1шт
манная крупа - 1-2 ст.л. (в зависимости от влажности творога)
Каталог: Другие рецепты
100460 мин.1754
26 июля 2008, 02:23
на 250 гр. творога (мягкого):
200 гр. сливок (30%)
неполный ст. молока
2/3 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
15-20 гр. желатина (или 8 blätter)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
527540 мин.162549
22 апреля 2009, 00:48
500 гр. круглого печенья
200 гр. мягкого творога
170 гр. сливочного масла
1 ст. сахарного песку
1 ст. тёплого молока
400 гр. тёмного шоколада
мармелад для украшения
Каталог: Бутерброды
875925 мин.223
16 мая 2016, 21:01
белый хлеб-2 кусочка
творог мягкий-100 г
яичный желток-1 шт.
сахар-1,5 ч.л. (можно по желанию больше)
изюм-1 горсть.
сыр твердый натертый-2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
391420 мин.1324
07 августа 2009, 20:10
абрикосы 10 шт.
2 ст.л. жидкого меда
150 гр. мягкого творога (у меня был домашний)
3 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. лимонного сока
5 ч.л. измельченных фисташек
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
115664 мин.04
22 сентября 2012, 17:51
ингредиенты:
для глазури:
плитка черного шоколада
1\2 плитки белого шоколада
для начинки:
200 г. 9%-го творога
0,5 ст. сгущенного молока
1 ст.л. мягкого сливочного масла
Каталог: Из сыра и яиц
1863525 мин.503
12 апреля 2018, 11:39
сыр сулугуни, желательно молодой и не соленый - 500 гр.
молоко - 600 мл.
свежая мята - 30 гр.
творог мягкий жирность 18% и более - 150 гр.
соль по вкус
Каталог: Печенье
319745 мин.10
31 октября 2019, 23:37
творог 2% - 200 гр.
мука -100 - 150 гр.
ванилин щепотка
сахар - 3 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мягкое сливочное масло - 100 гр. или маргарин
Каталог: Кексы и маффины
63230 мин.1753
13 июня 2009, 18:12
тесто
2 ст л сахара
2 ст л сгущенки
125 гр. мягкого масла
3 ч.ложки раств.кофе
2 ст.ложки ликера (у меня бейлис) можно и без
2 яйца
1,5 ст муки
1 ст л разрыхлителя
наполнитель:
250 гр. мягкого однородного творога или сливочного сыра
1/2 ст.саxарной пудры
1 яйцо
какао для присыпки
Каталог: Печенье
200280 мин.10
28 сентября 2020, 22:29
творог - 400 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 150 гр.
соль - щепотку
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 500 гр.
начинка:
сливочное масло (мягкое) - 40 гр.
сахар - 30 гр.
желток (смазать)
Каталог: Блины
956315 мин.10931
15 сентября 2010, 19:47
творог обезжиренный - 500 гр. - обязательно мягкий, как крем
твороженная масса с изюмом - 1 пачка (200 гр)
мука пшеничная - 5 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт
сахар ванильный - 8 гр.
Каталог: Кексы и маффины
673235 мин.62769
15 декабря 2009, 12:30
40 гр. сливочного масла
2 яйца
70 гр. сахарной пудры
250 гр. мягкого творога
цедра половины лимона
30 гр. манки
сливочное масло для смазки
сахарная пудра для оформления
Каталог: Другие горячие закуски
426950 мин.200
03 марта 2019, 11:14
баклажан (выбирайте молоденькой, чтоб шкурка хорошо пропеклась) - 1 шт.
творог 1 пачка (180 гр. )
сыр твердый - 100 гр.
чеснок - 3-4 зубчика
сыр сливочный мягкий - 30 гр.
соль
Каталог: Другие холодные закуски
45265 мин.285
24 марта 2015, 20:16
хлеб цельнозерновой "здоровье"-2 куска
творог мягкий-2 ст.л.
малина-1 горсть
руккола-1 горсть
оливковое масло itlv-3 ст.л.
винный уксус itlv-1 ч.л.
прованские травы- щепотка
Каталог: Ватрушки с творогом
134750 мин.919
17 июня 2016, 01:47
мука — 200 гр. + 1 ст.л.
дрожжи сухие — 5 гр.
молоко — 100 гр.
творог мягкий — 200 гр.
сахар "мистраль" — 3 ст.л.
яйца — 2 шт.
масло сливочное — 30 гр.
соль
Каталог: Из сыра и яиц
2772120 мин.2834
17 января 2014, 14:47
4 яйца
2 свежих огурчика или половина салатного огурца
упаковочка кресс-салата
100 гр. мягкого творога
50 гр. сметаны
1 ч.л. горчицы
соль, свежемолотый перец
багет или гренки
Каталог: Блюда из кабачков
1561620 мин.43769
08 августа 2009, 22:18
4 средних кабачка
маринад:
150 мл. оливкового масла
сок 1 лимона
свежемолотый перец
соль.
крем:
2,5 ст. мягкого сыра (творога)
1,5 ст. мягкой феты
1 ст.л. измельченного укропа
4 ст.л. оливкового масла
свежемолотый перец.
дрессинг:
1 ст.л. измельченного укропа
1 зубок чеснока
6 ст.л. оливкового масла
сок 1/2 лимона
1 ч.л. цедры лимона
Каталог: Другая выпечка
1096660 мин.92249
08 января 2008, 22:25
тесто фило:
3/4 ст. раст. масла без запаха,
1 ст. горячей воды,
сода, на кончике ножа,
муки столько, чтобы замесилось мягкое, нелипнущее тесто.
начинка:
брынза + творог + зелень + йогурт
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
969040 мин.3483
11 декабря 2007, 15:53
красная рыба горячего копчения 200 гр.
авокадо 1 шт.
сыр фета 100 гр.
мягкий 5% творог 100 гр.
сливки 35% 100 гр.
лимонный сок
приправа для рыбы и морепродуктов
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
189580 мин.148
06 января 2014, 09:14
творог мягкий кремоообразный – 200 г
молоко – 200 мл.
желатин – 1,5 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
вишня сушеная – 1 ст.л.
клюква для кислинки (по желанию) – 1 ст.л.
ванилин на кончике ножа
Каталог: Другие десерты
4510670 мин.849127
02 марта 2009, 02:21
апельсин — 3 шт
рикотта (творог мягкий) — 400 г
сливочный сыр (альметте) — 150 г
печенье — 75 г
яйцо — 2 шт
масло сливочное — 25 г
крахмал — 1 ч.л.
сахар - 100 г
Каталог: Печенье
712345 мин.51516
25 февраля 2015, 23:42
творог 9% жирностью - 150 г
масло сливочное мягкое - 100 гр.
мука пшеничная - 300 г.
цедра 0,5 лимона.
тростниковый сахарный песок - 180 г.
кофе растворимый – 1 ст.л.
вода – 60 мл.
Каталог: Бисквитный рулет
146350 мин.4580
14 августа 2008, 02:37
для рулета:
4 яйца
160 гр. сахара
160 гр. муки
для начинки:
500 гр. мягкого творога
300 гр. клубничного варенья
25 гр. желатина
70-80 гр. воды для желатина
Каталог: Другая выпечка
5209630 мин.24788
07 марта 2008, 19:41
500 г. картофеля
200 г. творога
соль, кориандр, перец, мускат
зелёный лук- 1 горсть (порезанного)
тесто:
3 полных горсти муки и воды столько-чтобы получилось мягкое тесто
сливочное масло
Каталог: Кексы и маффины
65800 мин.10
29 мая 2020, 16:56
творог мягкий 9% - 200 гр.
сахар - 300 гр.
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 150 гр.
мука - 300 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
Каталог: Рулеты
1713140 мин.651101
04 марта 2010, 18:06
масло сливочное - 100 гр. (мягкое)
творог жирный - 100 гр. (у меня 10%)
мука - 1 ст.(просеять)
яблоки - 4-5 шт.
сахар - 4 ст.л.
желток яйца - 1 шт. (для смазывания)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
198490 мин.1941
14 июня 2009, 19:08
1 пач. маргарина
1 яйцо
1 ст. сметаны или кефира
чуть соли
чуть ванильного сахара из пачки (остальное в творог)
начинка:
300 гр. творога
1 яйцо
оставшийся ванилин
сахар
1 пач. кокосовой стружки
700 гр. муки можно чуть больше до 1 кг.
тесто должно быть мягким
Каталог: Другие основные блюда
967360 мин.61311
15 июня 2014, 22:57
для теста:
творог обезжиренный - 125 гр.
мука - 125 гр.
маргарин сливочный - 125 гр. соль - щепотка,
сахарная пудра - 1 ст.л.
для начинки:
творог мягкий,жирный - 125 гр.
сахар - 35 гр.
цедра апельсиновая - 1 ч.л.
желток яичный - 1 шт.
манго - 1 шт.
киви - 1 шт. сахарная пудра для подачи.
Каталог: Другая выпечка
53330 мин.3349
05 марта 2008, 22:04
150 гр. мягкого маргарина или сливочного масла.
150 мл.растительного масла.
150 мл.обычной воды.
3,5 ст. муки(тесто должно быть мягким как ваша мочка уха).
2 ч.л ложки сахара,щепотка соли.
10 гр. разрыхлителя.
для начинки.
500 гр. творога.
1,5ч.л соли.( или по вашему вкусу)
1йцо,1 ст.л. манки.
по желанию можно добавить измельчённый укроп.
яйцо для смазывания + кунжут.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
672150 мин.2040
05 июля 2011, 00:31
бисквит:
100 гр. слив. масла (мягкого)
100 гр. сахара
2 яйца (отдельно белки и желтки)
100 гр. сметаны
50 гр. муки
50 гр. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя
мусс:
500 гр. ягод (у меня черника и черешня)
20 гр. желатина
250 гр. мягкого творога
200 гр. йогурта
2 ст.л. лимонного сока
80 гр. сахара
250 гр. сливок 33%
