Пирог шоколадно-творожный "жираф"

Фото к рецепту: Пирог шоколадно-творожный  жираф
Домашняя80 мин.Не определен
83834054

Ингредиенты

  • 200 гр. мягкого сливочного масла или маргарина для выпечки
  • 150 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 2,5 ст. муки
  • 1 ч.л. соды погасить 1 ст. л уксуса
  • 2 ст.л. какао
  • начинка:
  • 1 ст. сахара
  • 500 гр. творога
  • 300 гр. сметаны
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 3 ст.л. с горкой крахмала.
  • 3 яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем 1 яйцо, муку, гашёную соду, какао и вымешиваем тесто. Готовое тесто оставляем в холодильнике на 20 минут.

Для начинки соединяем вместе творог,сахар, сметану, 3 яйца и крахмал.

Далее достаем тесто и делим его на две неравные части. Большую часть выкладываем в форму и руками распределяем по низу и бортикам.

Выливаем начинку.

Оставшуюся часть теста рвём на кусочки и выкладываем сверху - пятна жирафа.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем пирог примерно 1 час.

ПРиятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог шоколадно-творожный "жираф": фото шаг 1
Пирог шоколадно-творожный "жираф": фото шаг 2
Пирог шоколадно-творожный "жираф": фото шаг 3
Пирог шоколадно-творожный "жираф": фото шаг 4
Пирог шоколадно-творожный "жираф": фото шаг 5
Пирог шоколадно-творожный "жираф": фото шаг 6
Пирог шоколадно-творожный "жираф": фото шаг 7

Дополнительная информация

Это тоже рецепт нашей tori, который я нашла на её страничке в ЖЖ. Спасибо ей огромное! Пирог получается действительно безумно вкусный, его приготовление не очень трудоёмко. Пекла я этот пирог, чтобы порадовать приболевшего студента своего, а заодно втолкнуть в него творог. Пошла в аптеку, попросив через минут 15 после моего ухода прикрыть форму фольгой. Задержалась немного прихожу и вижу... На плите стоит сковородка аккуратно прикрытая фольгой! Спрашиваю; зачем? Ответ получаю следующий:"Ты ведь тоже в ней печёшь иногда, а в духовке горячо!" Железная мужская логика!!! Так что "жираф" мой получился южных кровей, с загаром. Вы уж простите...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lianaaa
22.11.2009 20:16

Быстро и вкусно!555555555

ната777

Отлично.5. Молодец студент. Успехов и здоровья ему.

izumrud
22.11.2009 20:25

вот блин и я его хотела выставить.....ну я чуть позже повторю.....Торичка у нас умничка....я тоже у неё его взяла :)а тебе Манюша 55555555555555!!!

mama tasi

Какой сынуля у вас сообразительный :))) вот насмешили! Спасибо за положительные эмоции и вкусный пирожок! 555

боrбос

Это ооочень вкусно!!! 555!

манюша

Благодарю за лестные слова. Очень приятно, что вам понравилось блюдо!

administra

красивый жирафчик!:)55555

luat
22.11.2009 20:50

вкусно 555

рафаэлла

Хочу кусок, да побольше!5!

pogonm
22.11.2009 21:02

Люблю все створогом! 5555555!!!!

Ирина 211978

Вкусный пирог! 555!

laralaram

Творожный тортик в Германии - святое, рецептов уйма... но такого не знаю! 5!

Mil@_Mil@

Быстро и вкусно! 555

ciren_
22.11.2009 21:17

Замечательно!! 555

mellorn
22.11.2009 21:44

Вкусный и симпатичный тортик! 555

mellorn
22.11.2009 21:46

Вкусный и симпатичный тортик! 555

mellorn
22.11.2009 21:47

Вкусный и симпатичный тортик! 555

mellorn
22.11.2009 21:48

Вкусный и симпатичный тортик! 555

mellorn
22.11.2009 21:49

Вкусный и симпатичный тортик! 555

mellorn
22.11.2009 21:49

Вкусный и симпатичный тортик! 555

mellorn
22.11.2009 21:50

Вкусный и симпатичный тортик! 555

natapit
22.11.2009 23:36

очень вкусный!555!

манюша

Машунь, тебе так понравился пирог?

alyakeyk
22.11.2009 23:47

Хорошенький !555!Студенту-выздоравливать быстрее!

eva7
22.11.2009 23:49

Вкусно555555!

mellorn
22.11.2009 23:56

А ты еще сомневаешься?!

lyuka61
23.11.2009 00:10

Да!да.да!Классный тортик!:)5555

anzelikas

Отличный пирожок!5+!

pinkflamingo1962

Очень вкусный пирог!Знаем такой.По-немецки он назвается"Russischer Zupfkuchen".Как перевести точно не знаю-"Русский ....пирог"Манюш,лови55555

eirad-irad-e

так мне пирог ваш понравился 5555555555555555.сегодня позно но завтра точно испеку

utro8
23.11.2009 02:21

Должно быть вкусный "Жираф" 55555!

sigma002
23.11.2009 02:34

Вкуснятина!5555555

шуш
23.11.2009 04:02

Вкуснятина!!! 555555555555

кыш
23.11.2009 06:10

Отличный пирожок!

ирусик-88

Очень понравился пирог,загар жирафу подходит!555555++++

chef
23.11.2009 07:34

Славный пирожок! Очень красивый!!! 55555+

glaros
23.11.2009 16:34

Вкусный пирог!Студенту здоровья и Маме студента тоже.:)5555

lillit1
23.11.2009 19:40

с зажаристой корочкой вкуснее 555!

antea
24.11.2009 15:22

Вкусно и красиво.5!

манюша

нвш, к сожалению поиск не выдал Ваш рецепт.((( Иначе пристроилась бы вариантом к Вашему...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты