Творожное печенье к чаю
Вкусное творожное печенье к чаю: нежный творог, яйца, сахар и щепотка соли. Добавьте сливочное масло и начинку для идеального угощения!
Продукты
- творог - 400 г
- яйца - 3 шт.
- сахар - 150 г
- соль - щепотку
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мука - 500 г
- начинка:
- сливочное масло (мягкое) - 40 г
- сахар - 30 г
- желток (смазать)
Пошаговый способ приготовления
В глубокую миску высыпаем творог, сахар, соль, вбиваем яйца, растереть вилкой и блендером до однородной гладкой массы.
Частями всыпаем муку, разрыхлите и замешиваем мягкое тесто.
Тесто делим на две части, раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 3-5 мм.
Тесто смазываем мягким сливочным маслом, присыпаем сахаром, закручиваем рулетом.
Делим тесто на кусочки толщиной примерно 2-3 см.
Выкладываем печенье на противень застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга и смазываем желтком.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут.
Готовое печенье по желанию посыпаем сахаром и подаем к чаю.
Сохраняй и поделись с друзьями
315 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20843
Понравилось: 315
Автор: Ольга Лунгу
Создан: 28 сентября 2020, 22:29
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти