Шоколадно творожная или творожно шоколадная пасха
Попробуйте шоколадно-творожную пасху с обезжиренным творогом, горьким шоколадом, жирными сливками, сахаром, сливочным маслом и грецкими орехами!
Продукты
- творог - 500 г
- горький шоколад - 150 г
- жирные сливки 33% или больше - 350 мл
- сахар - 150 г
- мягкое сливочное масло - 180 г
- орехи - 150 г
Пошаговый способ приготовления
Шоколад растапливаем на водяной бане.
А тем временем измельчаем ножом орехи.
К шоколаду добавляем ½ сливок и перемешиваем.
Оставшиеся сливки взбиваем в крепкую пену.
Творог протираем через сито или взбиваем блендером, как это сделала я, и разделяем на 2 части.
В одну часть добавляем шоколад и перемешиваем.
А в другую - сахар и сливочное масло, тщательно взбиваем. И теперь добавляем в эту часть взбитые сливки и орехи.
В формы для пасхи( у меня были простые мисочки за неимением пасхальных :() раскладываем марлю и выкладываем слоями тёмную и светлую творожные массы.
Сверху ставим гнёт и отправляем в холодильник(я делала вечером, а на утро её достала).
Перед подачей на стол пасху аккуратно перекладываем на блюдо и осторожно удаляем марлю.
Христос Воскрес! С праздником Светлой Пасхи
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 мая 2013, 17:44
08 мая 2013, 18:03
08 мая 2013, 18:18
08 мая 2013, 18:25
08 мая 2013, 19:18
08 мая 2013, 21:00
08 мая 2013, 21:32
08 мая 2013, 22:52
09 мая 2013, 00:07
09 мая 2013, 00:11
09 мая 2013, 13:54
09 мая 2013, 14:51
09 мая 2013, 21:21
10 мая 2013, 12:45
10 мая 2013, 21:39
10 мая 2013, 22:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти