Компот

Соленья и маринады

Творожный пирог персиком и сметанной заливкой

Name: Творожный пирог персиком и сметанной заливкой
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творог; сахар; яйца; разрыхлитель; маргарин; мука; персик; сметана; молоко; сахар; ванилин; мука

Творожный пирог с персиком и сметанной заливкой идеально подходит для десерта. Узнайте, как приготовить его из простых ингредиентов!

Продукты

для теста:
творог - 300 г
сахар - 6 ст.л.
яйцо - 3
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
маргарин - 100 г
мука - 200-250 г
для начинки:
персик - 2
сметана - 400 г
молоко - 70-100 г
сахар - 150 г
ванилин - 1 пакетик
мука - 2-3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Творог растереть с сахаром и яйцами, добавить размягченный маргарин, разрыхлитель, муку и замесить тесто.

Готовое тесто выложить в форму, смазанную растительным маслом (диаметр 26 см), сверху на тесто порезанные кубиками персики и залить начинкой.

Выпекать при 150-170С 40-50 минут.

Начинка: сметану развести молоком, добавить сахар и взбить миксером до растворения кристаллов сахара.

Соединить с ванилином и мукой, и хорошо перемешать.

Сохраняй и поделись с друзьями

76 человек оценили

В избранное

127 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19461

Понравилось: 76

Рейтинг: 4.96 / 5 (оценок: 76)

Автор: wany05

Создан: 04 октября 2008, 02:11

Каталоги: Другие Другие рецепты Сметанный пирог Творожный пирог

Дополнительная информация

Творог лучше использовать сухой. Или положить в марлю и дать стечь жидкости, или использовать творог марки " Савушкин хуторок" в ванночке- он очень сухой, но не зерненый.

Творожный пирог!!! Светлана - искусительница! Я уже думаю, чего мне для него не хватает в холодильнике. А не хватает сметаны. И это замечательно, а то бы наелась среди ночи. 5!

обжорка кама

04 октября 2008, 03:23

Забрала себеБ спасибо за рецепт 5+

илоночка

04 октября 2008, 04:03

Превосходный пирожок!55555555555

романита

04 октября 2008, 04:08

ой как вкусно, ням ням - 5!

taldrik

04 октября 2008, 04:09

vkusno!5