Творожный пирог персиком и сметанной заливкой

Ингредиенты

для теста:
300 г творога
6 ст.л. сахара
3 крупных яйца
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 г маргарина
200-250 г муки.
для начинки:
2 крупных свежих персика (не очень мягких)
400 г сметаны
70-100 г цельного молока
150 г сахара
1 пакетик ванилина
2-3 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Творог растереть с сахаром и яйцами, добавить размягченный маргарин, разрыхлитель, муку и замесить тесто.

Готовое тесто выложить в форму, смазанную растительным маслом (диаметр 26 см), сверху на тесто порезанные кубиками персики и залить начинкой.

Выпекать при 150-170С 40-50 минут.

Начинка: сметану развести молоком, добавить сахар и взбить миксером до растворения кристаллов сахара.

Соединить с ванилином и мукой, и хорошо перемешать.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:18720
Понравилось:76
Автор:wany05
Создан:04 октября 2008, 02:11
Каталоги:Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Творог лучше использовать сухой. Или положить в марлю и дать стечь жидкости, или использовать творог марки " Савушкин хуторок" в ванночке- он очень сухой, но не зерненый.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
76 человек оценили

Сохранить рецепт
127 человек сохранили

Подборки рецептов

Желе из сметаны и какао

Круассаны с шоколадом

Новые рецепты

Гренки из хлеба

Детский ужин: макароны с курицей и овощами

Рецепт "японский омлет" (тамагояки)

Пицца за 15 минут

Сырники из творога

Заготовка еды на 2 недели - 12 блюд / заморозка полуфабрикатов из 12.5 кг свинины

Томаты по-чешски

Помидоры закусочные "сыроежки"

Соленые огруцы на зиму

Помидоры с капустой на зиму

Новые статьи

Простые вегетарианские блюда

Блюда без муки

Разнообразие и оригинальность в кухне - блюда без курицы

Диетические праздничные блюда

Диетические блюда для похудения на каждый день

Блюда для годовалого ребенка

Куриные блюда для детей

Простые блюда для детей

Блюда для ребенка 3 года

Лучшие веганские блюда

Творожный пирог!!! Светлана - искусительница! Я уже думаю, чего мне для него не хватает в холодильнике. А не хватает сметаны. И это замечательно, а то бы наелась среди ночи. 5!

обжорка кама

04.10.2008 03:23

Творожный пирог персиком и сметанной заливкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Новые рецепты

Новые статьи

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии