Вход | Регистрация
Смородина черная замороженная
Черная смородина не менее вкусна в мороженном виде, чем свежая. Она отлично сохраняет свои свойства, вкусовые качества, пряный аромат. С черной замороженной смородиной легко можно приготовить множество десертов и напитков - от компота до домашнего пирога.
Как заморозить ягоду в морозилке на зиму
Лучше всего выбирать упругие свежие плоды без повреждений. Предварительно продукт нужно промыть, затем - хорошенько просушить бумажными кухонными полотенцами. Сухую ягодку засыпают в специальные пакеты и отправляют в морозилку. Продукт можно хранить в морозильной камере от 7 до 8 месяцев.
Что можно приготовить с таким ингредиентом
С аппетитными ягодами можно приготовить множество напитков и оригинальных десертов:
- различные виды варенья;
- ягодное вино, настойки, самогон;
- кисель, морсы, компоты;
- соусы, десерты;
- вкусную домашнюю выпечку.
В этом разделе вы найдете проверенные пошаговые рецепты с фото с указанием калорийности и описанием всех нюансов приготовления.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом смородина черная замороженная: 124
Каталог: Мясные
1952870 мин.4375
24 марта 2010, 02:52
филе грудки индейки 800-900 г
смородина чёрная (замороженная) горсть
сухие листья смородины и вишни (если есть)
соль
перец
кориандр молотый
Каталог: Другие десерты
249420 мин.1925
05 марта 2014, 13:56
нут — 100 гр.
смородина черная ( замороженная ) — 300 гр.
йогурт — 200 гр.
мед — 1 ст.л.
желатин — 40 гр.
вода (кипяток) — 300 мл.
сахар — 4 ст.л.
Каталог: Десерты из шоколада
159490 мин.2739
27 декабря 2012, 20:27
шоколад в плитках черный 250 г
сливки жирные домашние 50 г
орех фундук дробленный 20 г(остатки от другого блюда)
смородина черная замороженная 50 г
Каталог: Торты
263160 мин.34
19 декабря 2016, 17:56
основа чизкейка:
1) песочное печенье - 250 гр.
2) сливочное масло - 100 гр.
3) какао (порошок) - 1 ст.л.
начинка чизкейка:
1) творожный сыр (hochland) - 600 гр.
2) сливки 33% - 300 мл.
3) сахар - 150 гр.
4) кукурузный крахмал - 20 гр.
5) яйцо - 3 шт.
мусс из чёрной смородины:
1) смородина чёрная (замороженная) - 600 гр.
2) сливки 33% - 300 мл.
3) сахар - 120 гр.
4) желатин (листовой) - 10 гр.
желе из чёрной смородины:
1) смородина чёрная (замороженная) - 300 гр.
2) сахар - 50 гр.
3) желатин (листовой) - 8 гр.
Каталог: Кексы и маффины
120760 мин.810
23 февраля 2015, 02:56
мука 120 г.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
орехи грецкие 130 г.
орехи фундук 100 г.
масло сливочное 150 г.
яйца 3 шт.
соль
сахар тростниковый 120 г.
смородина черная (замороженная) 400 г.
глазурь шоколадная (белая ) 100 г.
Каталог: Маффины шоколадные
282570 мин.2845
15 декабря 2011, 00:07
охлажденный крепкий чай – 1 ст. (250 мл.)
растительное масло – ½ ст.
сахар – ½ ст.
какао – 1 ст.л.
мука пшеничная – 2 ст.
сода – ½ ч.л. (погасить уксусом)
ванильный экстракт – пара капель (или ванилин на кончике ножа)
смородина черная замороженная – 1 ст.
Каталог: Песочный пирог
4644360 мин.1756
26 января 2010, 02:05
тесто : 250 гр. муки ( 1 полный граненый ст. + 4 ст.ложки)
1 ч.л. сахара
щепотка соли
150 гр. маргарина (из холодильника)
1 яичный желток
____________________________________________
начинка : смородина черная замороженная - 1 ст.
яблоки - 3 шт. (небольшие),лучше рыхлые
5 ч.л. сахара + 2. ч.л. крахмала
____________________________________________
сахар и сахарная пудра (для посыпки)
Каталог: Сладкие пироги
720860 мин.61219
06 ноября 2015, 10:12
смородина черная замороженная — 1 ст.
клубника замороженная — 1 ст.
яйца — 3 шт
желтки — 2шт
сахар коричневый — 160 г
мука пшеничная — 100 г
крупа манная от мистраль — 60 г
сливки жирностью 20% — 350 мл.
ванильный сахар — 1 ч.л.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
соль щепотка
сливочное масло для смазывания формы
Каталог: Торты
101680 мин.2755
19 февраля 2012, 21:24
слоеное тестоhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/101665 280 г
заварное тесто
мука 130 г
масло сливочное 100 г
яйцо 3 шт.
соль
вода 200 г
для крема
творогhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/87608 300 г
сметана отвешенная 200 г
сахарная пудра 200 г
ванилин
малина размороженная 100 г
для меренги
белок 1 шт.
мед 40 г
сахар 30 г
ванилин
для оформления
смородина черная замороженная
Каталог: Торты
34620 мин.801
11 сентября 2018, 15:43
у меня форма 20см в диаметре
для бисквита :
1.яйца 2шт
2.сахар - 100 г
3.кефир - 100 мл.
4.мука - 150 г
5.разрыхлитель-0.5ч.л
6.ванильный сахар - 0,5ч.л
7.растительное масло - 2 ст.л
для суфле:
1.йогурт питьевой (у меня вишневый) 800 мл.
2.сахар 50 г
3.молоко 50 мл.
4.желатин 20 г
5.смородина чёрная замороженная 1ст
для украшения
сладкие трубочки с начинкой
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
63460 мин.62216
21 апреля 2014, 08:16
потребуется:
230 мл. классического йогурта ( у меня домашний)
100 гр. замороженной сливы
горсть замороженной черной смородины (для цвета)
0.5 ч.л. корицы «haas»
2 столовых ложки сахара ( с горкой)
6 ч.л. джема «черная смородина»
Каталог: Сладкие пироги
159600 мин.4926
11 апреля 2014, 08:13
1. яйца- 3 шт
2. сметана-150 мл.
3. пиво темное-150 мл.
4. сахар-1 ст. -200 мл.
5. творог-150 г
6. заменитель сухого молока-0,5 ст.
7. мука рисовая-1,5 ст.
8. крахмал кукурузный-0,5 ст.
9. разрыхлитель- 1 ч.л. под нож
10. ванилин
11. смородина черная замороженая-2 ст.
12. сахар коричневый-0,5 ст.
13. сухари молотые пшеничные (лучше сдобные)-3/4 ст.
14. крахмал кукурузный-3 ст.ложки
Каталог: Пироги
132580 мин.1317
17 марта 2016, 23:55
творог:
закваска для творога oursson — 1 пакетик (3 г)
молоко 2,5% — 1 л
................
опара:
йогурт клубничный — 250 мл.
сахар — 1 ст.л.
мука — 1 ст.л.
дрожжи сухие — 7 г
................
тесто:
опара — вся
творог — 100 г
сахар — 4 ст.л.
соль — 1 щепотка
яйцо — 1 шт
мука — 500 - 600 г
масло сливочное растопленное — 3 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакетик
................
начинка:
яблоко — 2 шт
смородина черная замороженная — 1 горсть
клюква замороженная — 1 горсть
мед — 1 ст.л.
сахар —
Каталог: Другие десерты
156715 мин.1339
09 февраля 2008, 22:31
замороженная черная смородина
сахарная пудра
Каталог: Безалкогольные напитки
96765 мин.11940
20 июля 2009, 00:38
1/2 ст. замороженной красной смородины
1/2 ст. замороженной черной смородины
1/2 ст. воды
2 ч.л. меда или сахара (можно больше, мужу было кисло, мне - в самый раз)
Каталог: Домашние ликеры
128220 мин.01
23 июля 2018, 20:01
смородина черная - 1 кг. (можно использовать замороженную)
водка - 1 л.
сахар - 500 гр.
вода - 1 ст.
листья смородины - 5-10 шт.
Каталог: Джемы и конфитюр
108900 мин.2456
28 января 2010, 21:25
1 лимон
2 ст.л. клюквы ( можно замороженой)
2 ч.л. чёрной смородины (тоже замороженая)
половина 1 апельсина
5 ст.л. мёда или сахара
Каталог: Мороженое
13436120 мин.310
18 июля 2016, 20:21
ингредиенты:
150 гр. замороженной клубники
150 гр. замороженной черной смородины
3 персика (нектарина)
1 – 2 банана
3 столовых ложки сахарного песка или
Каталог: Мороженое
87080 мин.01
23 ноября 2016, 16:39
по 250 гр. замороженной черной и красной смородины
подсластитель
цедра половины апельсина или лимона
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
677625 мин.42331
06 июля 2009, 22:16
250 г. чёрной смородины (можно замороженной)
50 г.кефира
150 г. сахарной пудры
1 яичный белок
Каталог: Компот из ягод
2475230 мин.319
06 февраля 2008, 14:10
черная смородина 2 ст. (замороженная,дачная)
сахар 6 стол.л
картофельный крахмал ( 1,5 ч.л. на литр воды)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
6013100 мин.2261
14 марта 2009, 19:51
творога— 500 г
сахара — 3 ст.л.
крохмаль — 2 ст.л.
1 ч.л. розрыхлителя
яиц — 2 шт
сметаны — 2 ст.л.
1 плитка чёрного шоколада
ванилина
желе красной смородины
замороженые ягоды красной смородины
Каталог: Кексы и маффины
810945 мин.143120
14 февраля 2014, 17:03
2 ст пшеничной муки
10 гр. разрыхлителя
3/4 ст сахарного песка
1/2 ч.л. молотой корицы
250 гр. творожного сыра (у меня "альметте)
1/4 ст растительного масла
1/4 ст сливок
2 яйца
1 ст замороженной чёрной смородины
штрейзель:
1/2 ст сахара (желательно коричневого)
1/2 ст замороженной чёрной смородины
1/3 ст муки
3 ст л сливочного масла
Каталог: Безалкогольные напитки
78770 мин.837
27 января 2010, 21:15
вода 3 л
черная смородина(у меня замороженная)500 гр
сухофрукты(у меня яблоки и шиповник)
корица
ваниль
Каталог: От 3-х лет до 6
4054320 мин.712
19 июня 2014, 19:51
4 яйца,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
1 ст. черной смородины ( у меня замороженная),
1 ст.л. крахмала,
ванилин .
Каталог: Безалкогольные напитки
379012 мин.33470
07 июня 2010, 03:29
чёрная смородина (замороженная) 250 г
миндаль чищеный 2 ст.л.
кефир 500 мл.
мёд 2 ст.л.
вода кипяченая 100 мл.
Каталог: Другие десерты
1854210 мин.21042
16 февраля 2009, 01:00
замороженные ягоды (клубника, малина, черная смородина)
1 ст. молока
сахар 1 ст.л. (для тех кто на диете можно использовать сорбит)
Каталог: Джемы и конфитюр
402890 мин.2335
22 августа 2011, 18:39
черная смородина или любые ягоды (можно замороженные), из них нужно выжать сок
сахарный песок
соотношение сока и сахарного песка - 1:1
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1271710 мин.1920
25 мая 2013, 15:38
чёрная смородина( у меня была замороженная)- 1 ст. (объем 200 мл. )
мёд- 1 ст.л.
соевый соус(киккоман)- 1 ст.л.
базилик- несколько листочков
чёрный молотый перец- 0,25 ч.л.
Каталог: Сладкие пироги
113830 мин.2143
21 июня 2011, 01:03
1\\2 ст. овсяных хлопьев
150 мл. кефира
225 гр. муки
6 гр. разрыхлителя
1 апельсин
120 гр. сахара
75 мл. растительного масла
1 яйцо
1 ст. чёрной смородины (замороженной)
1 ст. малины (замороженной)
