Желе мусс из черной смородины проще некуда варить не надо

Приготовьте желе-мусс из черной смородины: просто выжмите сок из ягод (можно замороженных), добавьте сахар. Идеальный десерт без варки!

Желе-мусс из черной смородины (проще некуда, варить не надо)

Продукты

  • черная смородина или любые ягоды (можно замороженные), из них нужно выжать сок
  • сахарный песок
  • соотношение сока и сахарного песка - 1:1

Пошаговый способ приготовления

Все просто: сахарный песок смешиваем с соком из ягод и взбиваем в миксере до тех пор, пока сахар не растворится. Перекладываем в стерилизованные баночки и под крышку.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41169

Понравилось: 35

Создан: 22 августа 2011, 18:39

Дополнительная информация

Недавно из гостей привезла этот замечательный, на мой взгляд, рецепт. Дома скорее приготовила целую банку и наслаждалась вкуснятиной. Потом стала делиться рецептом с подругами. Оказалось, что все уже давным-давно знают этот рецепт и успешно его используют. Все. Кроме меня. Н-да... Вот делюсь с вами, вдруг еще остались те, кто пока не открыл для себя такой простой рецепт полезной вкусности)))

Комментарии

севуля

22 августа 2011, 18:48

Вкусно! Я тоже так делаю.

glaros

22 августа 2011, 18:56

Знаком рецепт!

sweta1

22 августа 2011, 18:59

знаем и любим!5!

azzurro07

22 августа 2011, 19:05

Сколько и где храним?

cheerup

22 августа 2011, 19:34

Саша, не знаю, мы за пару дней слопали Девочки, подскажите, пж

Mil@_Mil@

22 августа 2011, 19:51

Я такую пюрешку на зиму заготавливаю, раскладываю по небольшим контейнерам и замораживаю.

Lgrant (Лена)

22 августа 2011, 20:23

если сахара положить в 2 раза больше ягод, хранить можно в холодильнике,, если 1:1, то долго не простоят, а вот в морозилке хоть год. Я в стеклянных банках и в пакетах для заморозки храню.

cheerup

22 августа 2011, 21:03

спасибо, девочки!

светинька

22 августа 2011, 21:34

А, млин, я тоже темная, первый раз вижу, спасибо за рецептик!

манюша

22 августа 2011, 23:37

Много лет назад я так готовила желе для сына Вкусно получается!

Ирина 211978

23 августа 2011, 00:47

И я не знала, интересно!

irusy

23 августа 2011, 01:10

Да, это очень вкусно!

lil-8888

23 августа 2011, 01:28

Отлично!

chef

23 августа 2011, 03:51

Душисто, очень вкусно и красиво!

darling85

23 августа 2011, 04:40

не претендую на оригинальность, но сок и сахар один к одному-это смерть вашей фигуре. Мое мнение-зачем? Не понимаю... Этим летом было в моей жизни море ягод. Все-заморожены, потому как не вижу смысла их мешать с сахаром, потому как это очень калорийно.

andreytsibulski

23 августа 2011, 04:53

Отлично,люблю фрукты с сахаром!

cheerup

23 августа 2011, 12:10

спасибо всем! пользуйтесь на здоровье!

cheerup

23 августа 2011, 12:11

darling85, полностью согласна, что ягоды без сахара гораздо полезнее, но иногда так и хочется чего-нибудь вредного...

alyakeyk

23 августа 2011, 16:54

5.Столько сахара в сок - это уже ягодный сироп?! И пропорции 1:1 - это в весе или в объёме?

cheerup

23 августа 2011, 17:57

Тоня, в объеме, я брала на стакан сахара - стакан сока. Может, и правда это по сути взбитый сироп))))

naumovec

23 августа 2011, 23:09

Моя бабушка так делала, называла "витамин".

кыш

25 августа 2011, 01:20

Для меня слишком сладко, но очень красиво!

izuminka

11 декабря 2012, 23:49

Я такой мусс делала из калины на зиму, она горьковато-кисленькая, поэтому много сахара не показалось! Было вкусно! Получилось несколько 0,5 л баночек, пару месяцев в холодильнике простояли без проблем, но до весны не дожили - Вкусно ведь!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 693