Рулет варенка с фруктовой начинкой

Попробуйте рулет "варенка" с фруктовой начинкой! В составе: сгущенное молоко, яйца, черная смородина, корица и другие вкусные ингредиенты.

Рулет "варенка" с фруктовой начинкой

Продукты

  • тесто:
  • 1 банка вареного сгущённого молока
  • 3 яйца
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. коньяка
  • 1 ст. муки
  • начинка:
  • 200-300 г черной смородины (у меня замороженная)
  • 3 тертые вафли со вкусом корицы
  • 1 ст.л. крахмала
  • сахар
  • 1 ст.л. коньяка
  • 100 мл воды

Пошаговый способ приготовления

Смешать яйца, сгущенку, коньяк и просеянную муку с разрыхлителем.

Противень застелить бумагой, смазать, вылить тесто и испечь до готовности.

Еще теплым намазать начинкой и свернуть в рулет с помощью снятой бумаги или полотенца.

Для начинки ягоды выложить в сотейник, добавить воду и довести до кипения, влить коньяк, всыпать сахар и крахмал, проварить немного.

Добавить вафельную крошку, перемешать, снять с огня.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5677

Понравилось: 32

Создан: 14 июня 2009, 15:47

Комментарии

ratatuy3

14 июня 2009, 16:45

5+

sama_ja

14 июня 2009, 17:16

красивый в разрезе! 555

natapit

14 июня 2009, 18:04

ВКУСНО 5!

змейка

14 июня 2009, 18:09

Юльчик, сегодня День сладостей? а по какому поводу?

linaleo

14 июня 2009, 18:19

5!Вкусно!

алёнушка777

14 июня 2009, 18:32

Вкусно 5

chef

14 июня 2009, 19:31

Замечательный рулетик

ююю

14 июня 2009, 21:59

Нет, змейка, сегодня не день сладостей! Готовила все вкусности в разное время, фотографировала на всякий случай. Теперь время появилось, решила рецептики выложить.

шуш

15 июня 2009, 05:09

Очень вкусный и красивый рулетик! 5+5+5+5+5!

натаха

15 июня 2009, 17:37

Интересно, должен быть вкусным. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 687